ダイエット中の食事は美味しくない、物足りない料理ばかりだと思っていませんか？　そんなことはありません。 ダイエットでも工夫次第で、定番の人気メニューも食べられます！　 栄養士・ヘルシー料理研究家のfumie…

　「サラダチキン」「プロテイン」…タンパク質はしっかりとれる？ 　ここ数年の“タン活（タンパク質を積極的にとること）”ブーム。タンパク質が不足すると筋肉量が落ち、疲れやすくなるなど万病のモトに！　そこ…

超低カロリー食とPCOS 9月6日、欧州の研究チームは、｢Nutrients｣にて、多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)の肥満女性に対する治療において、超低カロリー食は大幅な体重減少をもたらし、アンドロゲン過剰症、体組織、代謝パラ…

日本人の食生活にとって、身近な食材である昆布。実は痩せ体質に導いてくれる成分が豊富に含まれています。もっと食卓に乗せていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、昆布の魅力とおすすめの食…

健康や美容のために、サラダを毎日の食事に取り入れているという方は少なくありません。低カロリーで食物繊維が豊富なサラダは、ダイエット中の食事としても人気ですよね。 しかし、サラダに欠かせない「ドレッシン…

身体に必要だとわかっていても、つい不足しがちな栄養素のひとつ「たんぱく質」。特に40・50代は、食べる量が減ったり夏バテで食欲が湧かなかったりと、さまざまな理由でたんぱく質の摂取機会が減少しがちです。 イ…

やっほー！去年のサンダル焼けの跡が残っているスタサプ編集部です。 わかっていたけど今年の夏も超あーっついねー。灼熱…！ 今回はみんなの日焼け対策などを知るべく「高校生・美容アンケート2023」を実施したよ！…

夏になると、おやつに食べたくなるのがアイスですね。ですが痩せたいときには避けたい食材のひとつ。我慢をされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ダイエット中でも罪悪感のないアイスを楽しみませんか…

　外で人と会う機会も増えてきた。まして薄着になるこの季節。鏡に映るポッコリおなかとたるんだヒップは今からじゃどうしようもないと、あきらめている人もいるのでは？ 　でもご安心を！　1週間あれば十分間に合…

ダイエットの成功は、継続できるかどうかにかかっています。自分に合う「楽しく」続けられる方法を見つけましょう。 −20キロのダイエットに成功したウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエットを楽しく…

　サラダに添えたり、料理のアクセントにしたりと、さまざまにアレンジが可能なカッテージチーズ。実は牛乳と酢があれば、自宅で簡単に手作りできてしまうことをご存じでしたでしょうか？ 　農林水産省公式ツイッタ…

美郷町(みさとちょう)は、宮崎県北部の中央山間部に位置し、町の面積の約92％が山林という豊かな自然に恵まれたまちです。 山林から湧き出る豊富な自然水をたたえる「耳川」「五十鈴川」「小丸川」の3つの清流が流れ…

　5児を出産し、気づけば出産前より20Kg増えていたにーよんさん。ある日、銀行のATMの画面に自分の“腹肉”がのり、「物を置かないでください」というエラー表示が出て、ダイエットを決意した。 「まごわやさしい…

雪国まいたけは6月20日、きのこを主原料とする“代替肉”開発に成功したと発表した。その他の大きな画像はこちら現在の代替肉市場は、大豆由来の成分を主原料としたものが主流となっているが、同社が開発した製品は…

　やせたい!　そんな切なる願いからつい手が伸びるのが、「カロリーゼロ」「ノンカロリー」などの表示がある食品。しかし5月15日世界保健機関（WHO）は衝撃的なガイドラインを発表した。それは「体重コントロールを…

　湯通しキャベツを食べるだけで体重コントロールがラクラク！そんなダイエット法を提唱しているのが、内科専門医の周東寛先生。 湯通しキャベツダイエットを30年前から実践 　30数年前の40代、周東先生は身長165c…