1日、俳優の志田未来さんが自身のインスタグラムを更新し「#餃子フェス」のハッシュタグで写真を掲載しました。【写真を見る】志田未来さん【 #餃子フェス 】公園で持ちきれないほどの食べ物を抱えてご満悦志田さん…

今年のゴールデンウィークも後半戦に突入。 前半を楽しく過ごせた方も、そうでなかった方も、後半はワクワクするようなイベントに足を運んで、素敵な思い出をつくってみませんか？ 今回は、「GW前半の東京イベント…

4月26日（金）〜5月6日（月）の期間、東京・駒沢オリンピック中央公園 中央広場にて「クラフト餃子フェスTOKYO 2024」が開催されています。 さまざまな種類の餃子が並び、毎年多くの餃子ファンを虜にするこのイベ…

中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡と…

台湾で親しまれている、水餃子や焼き餃子。 リーズナブルにいただくなら、私も何度も訪れたことがある餃子チェーン「八方雲集（バーファンユンジー）」がおすすめです。 少しずついろいろな種類の餃子を注文できる…

　いろんなギョーザがあることは知っているけれど、実際食べ比べる機会はそう多くない。福岡市の舞鶴公園では4月26日〜5月6日までの11日間、「クラフト餃子（ぎょうざ）フェス® FUKUOKA 2024」（LAF Entertainm…

　物語は、「餃子がいなくなったので捜しています」という町内放送から始まる。放送を聞いたとしおくんはビックリして、なぜいなくなったのか、「水餃子とケンカしたのか」「餃子の故郷に行ったのか」などさまざまに…

連載【日本シュウマイ協会会長・シュウマイ潤の『みんなが知らない、シュウマイの実力』】第2回常温、冷蔵、冷凍と、シュウマイはさまざまな形で自宅でストック可能なので、実は災害時に大活躍。その保存方法や調理…

友人の悩み相談に乗ったはいいものの、アドバイスをまったく実行しようとしない姿に辟易した経験はないだろうか。埼玉県の60代女性（クリエイティブ／年収200万円）は、20年来の友人と最近になって絶縁したという。 …

　TBSの年末恒例バラエティー番組『クイズ☆正解は一年後』の公式インスタグラムで今、“リアル桃鉄”が実施されており「めっちゃ面白い！」「壮大な企画だな〜」「俺もやってみたい！（笑）」などと話題になってい…

「今日は大きい餃子の日！！旦那氏がソワソワしてるw」【写真】普通サイズの餃子と比べると…こんなに大きい！　こんな投稿をしたのは「サメに食われるそめこ様（@_someko_）」です。「大きい餃子の日」って何！？と…

国内にいながら外国人と異文化交流ができる手段に、ホストファミリーとして外国人を家庭に受け入れたことのある人はいるでしょうか。自宅で外国人や留学生の受け入れをすれば、外国人と生活をともにするため、密度の…

中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡と…

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。 今回は台湾に詳しい筆者が2022年10月から2023年12月にかけて現地で取材した、…

もうそろそろ、2023年が終わろうとしています。 この1年、めいいっぱい頑張ってきたからこそ年末年始は贅沢したい！自分へのご褒美に生ずわいがにと黒毛和牛を食べに行きたい！ しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ葉」で…

タレントの村重杏奈（25歳）が、12月19日に放送されたバラエティ番組「やすとも・友近のキメツケ！あくまで個人の感想です」（関西テレビ）に出演。クリスマスに食べるものを聞かれ、「ママが作るロシア料理」と語っ…

中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡と…

このたび初コラボを発表したのは、大阪王将とサンリオのキャラクター「ハンギョドン」。 「おうちで中華パーティーキャンペーン2023」と題して、ハンギョドンのオリジナルグッズが必ずもらえる福袋が販売されるそう…

中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡と…

◆カレーや中華など全国からこだわりの名店が集結！東京ミッドタウン八重洲で「YAESU×GOURMET CARAVAN」開催東京ミッドタウン八重洲では、2023年10月12日（木）から10月22日（日）まで、東京ミッドタウン八重洲1Fガ…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

お弁当やご飯にトッピングしたり、料理の仕上げにちらしたりする「ごま」。ストックしておけば何かと重宝するとはいえ、いざ1袋を使い切ろうと思うとなかなか難しいママもいるかもしれません。ママスタコミュニティ…

中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡と…

　冷凍食品としても販売されており、気軽に調理可能な定番メニューのひとつである「水餃子」を使った意外なレシピを、味の素冷凍食品の公式ツイッターが紹介し、注目を集めています。 　なんでも、材料を揃えてレン…

家族から夕ご飯に食べたいもののリクエストがあると、メニューを考える手間が省けますよね。でもそれだけでは物足りないのでは？　と思ってしまうおかずもあります。ママスタコミュニティーのあるママも、献立で悩ん…

　かつては「おいしくない」と言われがちだった冷凍食品も、冷凍技術の進歩で格段にレベルアップ。今や食卓に欠かせない存在になっている。 今、冷凍餃子がアツい！コロナ禍で商品が激増 「冷凍餃子の進化もすさま…

2023年2月に誕生したすかいらーく系列の飲茶専門ブランド「桃菜（とうさい）」。なんといっても魅力的なのが “食べ放題” のコースがあること！ 蒸したてアツアツの点心などがオーダーバイキング方式で楽しめると…