晩ごはんの人気メニュー「エビチリ」。この記事では、エビチリの献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レシピの中から紹介します。各献立は管理栄養士が監修し、栄養バランスについてのコメントもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。
クックパッドの人気レシピ！基本的な「エビチリ」の作り方
材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4343140）
by liqueur☆
2020/9/19二度目の話題入り☆2017/4/5話題入り☆豆板醤の代わりにチリソースで簡単＆本格的に仕上げました。
管理栄養士が解説！栄養バランスの取れた「エビチリ」献立のポイントは？
エビチリはたんぱく質がしっかりと摂れるメニューです。また中華料理ということもあり、油を比較的多く使っています。そのため、合わせる副菜は豆腐やキノコ、海藻などヘルシーな食材を組み合わせるのがおすすめで、油の多いメニューは避けましょう。
また、エビチリだけだと十分な野菜が取れず、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足してしまいます。野菜をたっぷりと使ったサラダ、和え物などを副菜として添えることをおすすめします。色の濃い、緑黄色野菜を使った副菜であれば様々なビタミンを摂ることができ、更におすすめです。
管理栄養士監修！「エビチリ」に合うスープ10選
キャベツと鶏肉の野菜スープ
ダイエットに！キャベツと鶏胸肉のスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3610304）
by moj
２００レポ！お正月明けのダイエット笑！お野菜だけならもの足りない〜高タンパクの胸肉投入♪煮込むタイミングでパサパサ知らず
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ふわふわ卵のコーンスープ
中華風＊ふわふわ卵のコーンスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3347529）
by aprea
簡単すぎてごめんなさい。こんな作り方だけど、ほんの少しの時間で本格・美味な中華スープに♪ふわふわ卵とコーンが美味しい。
3分で！鶏ひき肉と白菜のスープ
3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2005250）
by Y’ｓ
【つくれぽ390】話題入り＆Yahoo掲載☆材料を入れて煮るだけの簡単スープ。鶏挽肉の優しい旨みで出汁いらず☆
鶏肉ともち米のあったかスープ
とろとろ♪鶏ともち米のあったかスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/673539）
by もこりこ
塩とお酒でシンプルに味付け♪ サムゲタン風のスープになりました！ 鶏の旨みいっぱいです（11‘8・14話題入りしました）
爆速完成！わかめスープ
即席〜☆彡 ワカメスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1433443）
by いちごぱぴこ
お湯を沸かす手間くらいかな？ 急いでる時のお助けスープ♡ ❤H23.8.29話題入り感謝です【１１】❤
もずくと卵の中華スープ
ふわふわ卵ともずくの中華風スープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1346291）
by rose_jaune
ふんわりした卵と歯ごたえのあるもずくの食感が楽しい、簡単お手軽なスープ。雑炊や酸辣湯風にしてもおいしいです！
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にんにく香る！きのこスープ
にんにくをちょっぴりきかせたキノコスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4436718）
by おしるこ☆
キノコをにんにくで炒めてから軽く煮込むだけ。味付けもお塩のみ。とっても簡単なのに、どうしてこんなに美味しいんでしょ^^
ミニトマトと卵の簡単スープ
簡単♫ミニトマトとふわふわたまごのスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1489261）
by wanaka-tekapo
１０分で出来る、簡単スープです。食べ頃を過ぎちゃったミニトマトでもOK♪2012.10.3話題入り♡
きのこと豆腐のコンソメスープ
きのこと豆腐の塩麹コンソメスープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2211731）
by まんまるまうちゃん
❀話題入り・プレミアム献立掲載レシピ❀きのこと塩麹で旨味たっぷりのスープです。塩麹でまろやか〜♪
えのきとわかめの中華スープ
簡単！えのきとワカメの中華風スープ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/537219）
by cureo
材料２つ。あっという間に出来るお手軽スープ。
▼管理栄養士の一言コメント
エビチリは栄養としてたんぱく質を摂れますが、メインとなると少しボリューム感に欠けてしまうように感じることも。そのような時は、スープに鶏肉や豆腐、卵などたんぱく源になるものを入れると、カロリーオーバーにはならずに、お食事の満足度を上げることができます。ダイエットやカロリーを気にする方は、海藻やキノコを使ったスープがおすすめですよ。
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管理栄養士監修！おすすめ「エビチリ」の副菜10選
簡単！アスパラベーコン春巻き
焼くまで５分♪簡単アスパラベーコン春巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5020316）
by emyo
包丁要らず、具材を乗せて巻くだけ簡単♪パリパリの皮とジューシーなアスパラベーコンは相性抜群です♡揚げたて熱々を是非♪
揚げずに時短◎簡単すぎ酢豚
揚げない！時短☆簡単☆豚こま肉団子の酢豚（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5651031）
by マカロン♡♡♡
✨レシピ本掲載✨豚こま肉だんごのジューシー柔らか酢豚♡簡単☆時短☆油で揚げないため油の処理いらず！酢豚好きの夫も大絶賛♫
パリパリ！チーズ春巻き
おつまみやパーティにも！簡単チーズ春巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7402381）
by らいか＠料理日記
子供達にも人気のレシピです。
お酒のおつまみにもピッタリ！
ワンタンの皮で簡単ミニ餃子
ワンタンの皮で簡単！ミニミニ棒餃子。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/847999）
by ∴ｎｉｃｏ
話題入り感謝♪ワンタンの皮で簡単棒餃子！
しっかり味付けしてるのでこのままでパクっと。
ほうれん草のしらすあえ
☆ヘルシー副菜♫ほうれん草のしらす和え☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6665670）
by ☆S家の食卓☆
2021.5.15人気検索トップ10入り感謝♫味付けは白だしだけ♪しらすの塩分もありこれだけでじゅうぶんです☆
にんじんとほうれん草のごまあえ
簡単副菜☆ほうれん草と人参のごま和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5514058）
by ♡ひぃらぃ♡
ごま和えは甘めが好きなので甘めの味付けです☆
簡単に出来るごま和えは副菜に大活躍♡
はんぺんの春巻き
簡単おつまみ★はんぺん春巻き★お弁当にも（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6070898）
by とまぷり★
[クックパッドニュース掲載レシピ]
はんぺんを使ったひと口サイズの簡単おつまみです♪たくさん作ってお弁当にもどうぞ！！
長ネギのポン酢焼き
副菜に♪長ネギのポン酢焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5507815）
by ジャカランダ☆
とろとろの甘いネギがさっぱりポン酢と
好相性♪すぐに作れて美味しいのであと一品ほしい時に☆
しめじのおろしポン酢あえ
お手軽副菜♪しめじのおろしポン酢和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1786605）
by ｋａｎｐｅｉ
あと一品なにか〜っていうときにササッと簡単に作れます♪
チョレギサラダ風パリパリきゅうり
バリうま♡きゅうり《チョレギサラダ風》（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7559358）
by mikanaꔛ
大人も子供もポリポリ止まらない♪♪チョレギサラダ風きゅうり♪♪
▼管理栄養士の一言コメント
エビチリの副菜は野菜をたっぷり使ったものがおすすめです。酢豚や春巻きなどは成長期のお子さんには良いですが、大人の場合はカロリーオーバーになる場合があります。量を減らすなど、工夫をして食べるようにしましょう。
管理栄養士監修！おすすめ「エビチリ」献立に合うサラダ7選
エビチリに合うサラダレシピを集めました。
きゅうりと鶏肉のサラダ
ヘルシー♡きゅうりと蒸し鶏の旨辛サラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7579021）
by 管理栄養士ゆきぼむ
コチュジャンの旨辛がポイント♫レンジでささっとできちゃいます。食欲そそる味わいで満足感ばっちり◎作り置きにもおすすめ。
トマトときゅうりのあっさり中華サラダ
トマトと胡瓜とツナのさっぱり中華サラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5142756）
by ありさrecipe♡
つくれぽ500突破！
切ってあえるだけの簡単さっぱり系のサラダ！
食欲がなくても食べられる！ごま油の風味が食欲増進へ！
切り干し大根のたっぷりサラダ
腸活！食物繊維たっぷり切り干し大根サラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6415446）
by ひのちゃんママ
すぐパパっと出来る切り干し大根のサラダです
塩昆布で旨味もアップ！歯応えがいいサラダです
豆苗の塩昆布サラダ
【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3804088）
by sachi825
2回目話題入り感謝☆つくれぽ990件ささっと和えて作り置きに！シャキシャキなので、副菜やお弁当にも◎
ゆで卵とキャベツの柚子胡椒サラダ
ハマる！キャベツとゆで卵の柚子胡椒サラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7851923）
by kenchico生活
キャベツとゆで卵をマヨネーズと柚子胡椒で和えた簡単サラダ♪柚子胡椒がいい仕事していて箸がとまりません。レンジで簡単！
鶏肉とパクチーのサラダ
鶏胸肉とパクチーのサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3039573）
by ハイファ
パクチー人気検索1位＆5００レポ大感謝♪ナッツと赤唐辛子がアクセントのヘルシーな鶏胸肉とパクチーのアジアンサラダ
やみつき！春雨マヨサラダ
ツナ・きゅうり・コーンの春雨マヨサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5402078）
by ありさrecipe♡
つくれぽ200間近！15分で出来上がり！
間違いなく美味しい！おかずに、お弁当に、作り置きにぴったり！すぐできます^_^
▼管理栄養士の一言コメント
こちらも野菜をたっぷり使ったメニューがおすすめです。切り干し大根や春雨など食物繊維が多いものを選ぶと油の吸収を穏やかにすることができますよ。
基本レシピ以外にも！おすすめ「エビチリ」レシピ３選
本格四川風のエビチリ
【本格四川風】簡単ぷりぷり食感のエビチリ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3522338）
by ちえこキッチン
おつまみレシピ本掲載☆
材料を混ぜるだけで本格四川風エビチリに。
ネギたっぷりのチリソースはおもてなし、お酒のお供にも♡
子どもが喜ぶ！たまご入りエビチリ
ふゎふゎ〜っ✾子供が好きな卵エビチリ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3533070）
by ✱ゆっこ✱
クックパッドニュース掲載 動画化感謝♡卵フワフワ〜〜♪
ちっちゃな海老もひと手間かけてプリッ♪
甘チリで子供が好きな味に
フライパンだけで作れる簡単エビチリ
フライパン一つで激うまエビチリ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3145049）
by たけしたちゃん
レシピが話題入りしました！
エビチリと言えば、このレシピ！！
買うなんてもったいない。だって簡単、激ウマですから
栄養バランス満点の「エビチリ」献立は副菜とスープがポイント！
いかがでしたか？エビチリの献立を考える時は、副菜やスープを上手に組み合わせることによって栄養バランスの取れた食事にできそうです。ぜひ参考にしてくださいね！
栄養部分監修
永吉みねこ
フリーランス管理栄養士。 即決バランスクッキングスクール代表。自身が40代になり体の変化を感じたことをきっかけに、料理が苦手な方でも簡単にできて体の気になる悩みをケアできる「ヘルスケアレシピ」を提案。教室やレシピ配信などを行っている。
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