ゴーヤ単体のから揚げかと思ったら　豚肉と一緒か・・・。単体で試してみようかな？チャンプルーのおいしさに目覚めたのは西友のお惣菜を食べた時。

豚肉と苦瓜のカレーも美味しいよ。玉ねぎ加え、ココナツミルク缶とトマト缶、缶を洗う程度の少しの水、カレー粉、あったらスパイス、塩コショウ。日本のカレールーでも美味しいよ

軽く片栗粉をまぶして素揚げこそ最強。

貰ったゴーヤいつも悩むんだが、唐揚げは考えたことはかった！今度試してみよ(*´ω｀*)