絶対試したい『マカロニサラダ』の格上げワザ！5月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】

おうちのマカロニサラダをレベルアップ！「裏ワザ」の人気記事は？

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2025年5月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！カレーライスやマカロニサラダなど、定番のメニューを格上げする隠し味や調理のコツが注目されていました。

毎日の食卓の味方「鶏むね肉」を、しっとりやわらかに仕上げる下処理の方法をご紹介。砂糖や塩、酒などをレシピの黄金比に沿ってブレンドし漬けこむだけで、驚くほどやわらかく仕上がります。唐揚げ、炒め物、煮物と、幅広いメニューで使えるワザですよ。

卵焼き専用フライパンを使わずに、丸いフライパンできれいな卵焼きを作る、お弁当にぴったりの裏ワザをご紹介。フライパンに卵液を流し込んだら、折りたたんで巻くだけ。最後にキッチンペーパーに包んで形を整えたら、きれいな卵焼きの完成です！カニカマなどの具材を入れてアレンジしても素敵です。

3位にランクインしたのは、市販のルウで作るカレーをいつもの10倍おいしく仕上げるちょっとしたテクニックをご紹介した記事でした。レシピで紹介された4つのポイントを押さえれば、誰でも簡単におうちのカレーをレベルアップできます。洋食屋さんのような味わいをご家庭で楽しんでみてくださいね。

食卓やお弁当の彩りに重宝するブロッコリー。ちょうど良い歯ごたえにゆで揚げるのが意外に難しい野菜です。今回ご紹介するのはちょうど良い歯ごたえに仕上げるブロッコリーの茹で方レシピ。加熱時間はたった10秒でOKというから驚き！実際に試した方からも「とっても簡単！」「大好きな歯ごたえでした」と大好評です。

2025年5月に最も注目された裏ワザは、おうちにある調味料で簡単に試すことができる。マカロニサラダの隠し味をご紹介した記事でした。マヨネーズ少なめでおいしく仕上がるレシピやスーパーのお惣菜、レストラン風に仕上がるレシピなどをピックアップ。いつもと違うマカロニサラダを試してみたい方にオススメです。

クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてください。

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