スイーツを値上げすればいいじゃない。

文字通り、 甘くはないって事なのかも しれませんσ(^_^;)?

近所にもう自分の年齢と同じぐらいやってるケーキ屋があるけど主人ほぼ一人でやっとるようで、年なのによくがんばってるなぁと感心する

…これ、企業説明会でしょ？どんな腕利きのパティシエさんだか知らないが、頬杖ついて面談とかやってて大丈夫か？連れが参加してきたにしても、普通はそんな態度はないと思うが…

若い人材を安い賃金でこき使おうという魂胆が見え見えですわw

あー、若者のパテシエ離れ（棒

そら，人手不足やのうて，「割に合わんから成り手が無い」ってだけやないかい！（関西漫才風のツッコミ）　＞

働いても目に見える給与に反映されないモチベーション下がりまくりという負の連鎖かな？ とはいえ、世間知らずのオボッチャマが国の首長を務める今の日本政府に打開策はなし。

友人も調理専門学校卒業後ﾊﾟﾃｨｼｴやって都内の店舗の店長までやったけど一日の3/4店にいるような生活でついに離職した。物凄く辛いらしい。辛くない職場はそうそうないけどさ。

昔なら、そういう職人世界の場合、修行中には給料払われないかわりに弟子の衣食住は親方が責任持って面倒見てたんだよね。　でも今じゃ『衣食住は自分で面倒見ろよ』やし『修行にかかる経費まで手前が出せよ』じゃあ、そりゃ人は集まらんよ。　　神戸ｽｲｰﾂ:華やかさの裏で人材不足

「人手不足深刻」｡バブルの時に何度も聞いた決まり文句。その時だけだよな｡後は「リストラ」さ｡

1年で8割9割離職するような職場って若者のコミュニケーション問題でなくて職場に問題があるとしか思えない。日大学長みたいなこと言ってるよ。

パティシエという職業を見て「楽そう」と思うのはなぜだろう？食べ物を作る仕事は総じて重労働。親も学校も回りもちゃんと教えてあげなきゃ。有名人という意味ではなく成功者になりたければ修行あるのみ。