年間を通して入手しやすい「キウイフルーツ」。甘酸っぱい味わいと、その栄養価の高さが人気ですが、なかでも注目すべきは食物繊維の豊富さと抗酸化作用の高さです。 インナービューティー料理研究家の筆者が、キウ…

よく噛めない、食事でむせる、口の老化現象によって起きる症状は、高齢者の話だと思っていないでしょうか。 でもよくよく、思いだしてみてください。ステーキ、砂肝などの硬いもの、根菜などの食物繊維が豊富なも…

手軽な調理で食べられる「おにぎり」。日常的に食べるという方も多いのではないでしょうか。 管理栄養士の筆者が、疲れたときに食べるべき「おにぎりの具材」を疲れの種類別にご紹介します。 ■40・50代に多い疲れ…

豆腐には、更年期女性が摂りたい栄養素を多く含んでいます。そんな豆腐に食材をちょい足しすることで、さらに効果が期待できたら嬉しいですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、豆腐の栄養と豆腐にちょい足しした…

料理やお弁当に赤系の彩りを添えてくれるにんじん。そんなにんじんについてママスタコミュニティには、あるママからこんな投稿が寄せられました。『にんじんを食べさせたいけれど、レパートリーが少なくてマンネリ。…

「認知症の予防は、何歳くらいからしたほうがいいと思いますか？」 　そう人懐っこい笑顔で尋ねて、スタッフが「40歳くらいからですか」と答えると、 「そう思いますでしょう〜!　だいたいの方はそれくらいとおっ…

ダイエットしたいと思うときに、太りにくい食べ物や、痩せやすい食べ物について考える人も多いのではないでしょうか。 飲み物についても、ぜひ忘れずにチェックしてみてください。 ウエルネス＆ビューティーライタ…

　日常の気になる疑問を解決！暑い時季に食べたくなるゴーヤ。苦みを抑える調理のコツは？知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。 知って楽しい！おもしろ雑学 Q.暑い時季に食べたくなるゴーヤ…

「Animelo Summer Live 2023 -AXEL-」が、本日8月25日に埼玉・さいたまスーパーアリーナで開幕。3日間行われるイベントの初日には、トリを飾ったRoselia、サプライズ出演のミステリーキッスら19組が出演した。 【大…

年齢とともに基礎代謝量が低下するため、痩せにくくなる方が多いでしょう。無理なダイエットをせずに、なるべく健康的に痩せたいですよね。 管理栄養士の筆者が、痩せ体質になるために必要な栄養素＆食材をご紹介し…

手軽に食べやすい「フルーツ」は、よく食べるという方も多いのではないでしょうか。 そんなフルーツを摂ることで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられ、さらに夏バテ対策にもなったら嬉しいですよね。 ベジ活アド…

何歳になっても若々しくいるために、白髪を増やさない習慣を無理なく始めたいですよね。 美容師の筆者が、白髪を増やさないために40・50代が今すべきことを3つご紹介します。 ■白髪を増やさないために40・50代が…

　「スリー（THREE）」が、新たな精油ブレンドで良質な睡眠へと誘うナイトオイル「バランシング オーバーナイト オイルセラム SQ」（28mL 税込1万1000円）を10月4日に発売する。 　同ブランドは2009年の創業以来、…

さっぱりしていて夏の料理に合う「レモン」。ダイエットや夏バテ対策にも、役立つ食材と言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、レモンのもつ働きと効果的な食べ方をご紹介します。 ■ダイエットや夏バテに…

　新しい1週間が始まります。今週の運勢はどうなるのでしょうか？ 　8月21日（月）〜8月27日（日）の運勢を、明翁ヘカテの12星座週間占いでチェックしましょう！ ★牡羊座 　牡羊座のみなさんの今週のテーマは「周り…

ダイエットには玄米が向いているといわれますが、白米が食べたかったり玄米が苦手だったりする場合もありますよね。 管理栄養士の筆者が、白米と一緒に炊くとダイエット効果がUPする食材をご紹介します。 ■「白米…

「美容と健康のため、おうちごはんが良い」とわかっていても、材料を余らせてしまったり、同じものばかり食べる羽目になったり、作る時間がなかったりして、なかなか続けられない方も多いのではないでしょうか。 材…

　青山ヒフ科クリニックの院長で、ドクターズコスメ「ドクターケイ」の共同開発者の亀山孝一郎氏が、8月16日に逝去した。享年68歳。 　亀山氏は1955年生まれ。1980年に北里大学医学部を卒業した後、北里大学皮膚科…

暑い夏には、カレーが食べたくなりますね。お米が付き物ですから太りそうな印象がありますが、スパイスの働きで脂肪燃焼が期待できますし、食材の選び方によっては大いにダイエットの助けになります。 ウエルネス＆…

　沢口靖子主演のドラマシリーズ『科捜研の女』（テレビ朝日系）。season23の第1話が8月16日に放送され、ネット上では「以前のテイストに戻った？」と喜ぶ視聴者が相次いでいる。 　1999年にスタートした同シリーズ…

　アルビオンが展開するスキンケアブランド「フラルネ（FLARUNÉ）」が、Snow Manの渡辺翔太をブランドアンバサダーに起用した。渡辺が出演するウェブムービーを公開。就任発表会に登場した渡辺が商品の魅力や美…

　独自の健康法を実践する芸能人たち。デトックス効果やダイエットにも良いとされるファスティングもその一つで、これまで挑戦した芸能人は多い。そんなファスティングについて医師の青木厚先生に話を聞いた──。 …

夏に旬を迎える「ししとう」は、実は美肌効果が期待できる食材です。“お浸し”にする以外にも、簡単で美味しい食べ方があるのをご存知でしょうか？ ベジ活アドバイザーの筆者が、美肌効果を高める、ししとうのレシ…

タレント・上沼恵美子（68歳）が、8月13日に放送されたバラエティ番組「上沼・高田のクギズケ！」（読売テレビ）に出演。日焼けをしたくなくて太陽の下に出ないというダレノガレ明美に対して「そんなシイタケみたい…

夏は体内に熱がこもってしまい、ほてりを感じるものですね。そのため冷たい飲み物を摂取しがちですが、実はこれがかえって、さらにほてりを招く原因になる場合もあります。 夏こそ、白湯を飲みましょう。 ウエルネ…

独特の苦味や味わいがクセになる、夏バテ対策におすすめの「ゴーヤ」。あの苦み成分には、胃腸の状態を整えて食欲を促す働きがあるといわれています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、夏バテ対策に役立つゴーヤの食べ…

　2010年に韓国でデビューし、翌年には日本での活動をスタートした5人組韓国アイドルグループ・大国男児のメンバー・カラム、インジュン、ジェイの3人が、ファンミ―ティングのため6月に来日した。2月から韓国で始ま…

ひんやりと冷えたスイカは、夏にうれしいフルーツですよね。実は、美肌づくりにも大変役立つ食材でもあります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、スイカのうれしい働きと、その効果的な食べ方についてご…

　オルビスが、最高峰エイジングケア「オルビスユー ドットシリーズ」をリニューアルする。洗顔、化粧水、クリームを揃え、全国の直営店および公式ECサイトで8月21日に発売する。 　新オルビスユー ドットシリーズ…

美肌効果が高い食べ物は数多くありますが、なかでも「ミニトマト」の美肌効果は抜群です。実は、トマトよりも栄養価が高いのです。 管理栄養士の筆者が、ミニトマトの美容効果を上げる食べ方をご紹介します。 …