なるほどね。

健康的て(笑)そんなに健康になりたいんかいななら具を工夫しないと。具を。

生まれが愛知なんで、赤味噌(八丁味噌)が大好きですでも関東のスーパーではなかなか売ってないし、苦手な人も多いですねwwマクロビオティックでは豆味噌＋麦味噌なんだよね

考えた事も無かったなぁ。白味噌の味噌汁が続いた時に子供達が「濃いの（赤味噌）も食べたい」と言った事がある。今は、引越し前に開封済みの物は使い切らなくては！と”合わせ”。

味噌のストックが切れた。実家に(親戚から分けてもらう)田舎味噌を貰いに帰らねば…。

いや、ベストは何と言っても「脳味噌」ですよ(笑) by ハンニバル・レクター(元教授・年齢非公開)

お味噌汁は好きだねぇ特に「赤だし味噌」が。豆腐・シジミ・ナメコの単体。又はワカメと油揚げの合体がイイね。ソレ以外のお味噌だとアサリ・大根・ジャガイモ・里芋・ホウレン草等と他の組み合わせがイイね。

正月の雑煮は絶対白味噌♫普段は合わせ味噌♫最近は市場で味噌屋さんを見かけなくなったな〜。幾つものおっきな樽に綺麗に整えられた山盛りのお味噌。その味噌の中に突き刺さったしゃもじ。お味噌のいい香り。懐かし

白味噌に縁のない我が家。お雑煮もうちでは昆布だしだったし。ワタシは味噌使うんですけどね。

八丁味噌で作った鯖の味噌煮が食べたくなってきた。

みそくそ

私は赤味噌、白味噌が好きだよ

なんでもかんでも健康的とかで比較するのはナンセンス。合わせ味噌でいいとこ取りとかも野暮。 美味しければいいじゃないか。

健康より、どちらが自分が美味しく感じるかで決める(^o^)／