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「ササニシキ」復権へ試行錯誤

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2023年12月10日 09:01 時事通信社

  • 粒が小さく美味しい品種。秋田県のアキタコマチや兵庫のコシヒカリは来年作付け分からアレになってしまうのでササニシキは守り抜いて欲しい。どうか。
    • 2023年12月10日 12:32
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  • ササニシキコシジワセコシヒカリ!!!コシジワセも復権して…?
    • 2023年12月10日 11:03
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  • 宮城ではどこのスーパーでも売ってるよ。我が家は一年の半分くらいはササニシキを食べてる。
    • 2023年12月10日 20:11
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  • ササニシキはコシヒカリと共にネーミングがいい。最近の米は『ハレワタリ』『サキホコレ』センス落ちてるよね。選ぶ方のセンスも。『○○の雫』はもう作物界では飽和状態だからもううんざり。
    • 2023年12月10日 12:07
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  • 米の消費量減ってるしなぁ 昔は1人年間2俵(120kg)以上だったのが、今じゃ60kg以下に・・・ 戦国武将(前田慶次とか)が米は1日3合≒164kg(江戸時代だと5合くらい)
    • 2023年12月10日 11:07
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  • 大歓迎!コシヒカリ系統より晩稲で手間がかかると言われている品種だが、あっさりとした、たいへんおいしいお米。もっといろんな品種のお米に流通してほしいぞ。
    • 2023年12月10日 10:59
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  • 今の宮城県主力品種「ひとめぼれ」はコシヒカリ×初星。米も遺伝的多様性は重要だろう。
    • 2023年12月10日 20:55
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  • 昔はササニシキ食ってたな、いつの間にか見かけなくなった。
    • 2023年12月10日 20:41
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  • え?ささきいさおが復活?マジかw
    • 2023年12月10日 20:32
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  • そもそも元値が高いし
    • 2023年12月10日 13:05
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  • ひとめぼれはどうするの? 個人的にササニシキのあっさりした感触好きよ
    • 2023年12月10日 12:55
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  • ドラゴンボールのムラサキ曹長の愛刀がササニシキだったな
    • 2023年12月10日 12:39
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  • 品種なんてどうでもいいよ。標準米として安価流通してくれれば������������ӻ����� 食える状態なら1年落ちの古米でもいい、って思ってる。料理屋じゃないんだ、ただ食って腹に入れるだけ♪
    • 2023年12月10日 10:39
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  • 収穫出来なければ味もへったくれも無い。1993年(令和5)と言えば、あの平成の米騒動の年。自然恐るべし。
    • 2023年12月10日 10:24
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  • ササニシキ、大好き!また普通に食べたい。売ってたら絶対買う。
    • 2023年12月11日 07:18
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