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ガスト「クレーム減少」の背景

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2024年03月23日 06:41 ITmedia ビジネスオンライン

  • 《クレームは宝物》という考えの経営者が運営する企業は、大概がクッソブラック。 だって社員のクレームには耳を貸さないww
    • 2024年03月23日 12:51
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  • 店側の失態か理不尽な要求かでクレームを分けて表現しないとダメ。理不尽なクレームを減らすより会社一丸で叩き潰す姿勢を見せないと従業員が定着しないと思う。
    • 2024年03月23日 10:57
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  • 猫の手を借りたお陰だな(BellaBotに手は無いけど)
    • 2024年03月23日 10:01
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  • 機械化したらクレームが減った、要は怒りをぶつける先が無くなったんだろう、ガストもバーミヤンも殆ど行かないから気にならんが、個人的には単価2,500円以下の飲食店は無人 化で良いと思う
    • 2024年03月24日 07:15
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  • ネコが走ってるからみんなほっこりして文句が出なくなったのかと思った 実際ネコ導入店舗のお客の動きを見ているとほぼ100%視線がネコにゆき、ネコを優先してしまっているようにみえる
    • 2024年03月24日 03:19
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  • まぁ、待ってまで食べたいものでもないからなぁ。チェーン展開初期の値段ならまだしも、いまの価格帯では。。。
    • 2024年03月24日 02:23
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  • 最近のファミレスの無人化ぶりには驚く。席への案内は入り口の端末、注文はタブレット、配膳はロボット、さらに会計も無人端末。でもね、自分は人によるフルサービスの店が好き。何万も出すけどね。
    • 2024年03月24日 02:08
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  • またステマか。
    • 2024年03月23日 22:13
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  • 調理も接客も、やることやった上でなら原則的に接触回数を減らすのがコツ
    • 2024年03月23日 21:52
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  • トイレが女性トイレがあるのに男子トイレは何故か男女兼用と言う差別がある
    • 2024年03月23日 21:40
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  • 機械任せの注文と配膳で接客しなくなってクレームの付けようがなくなっただけじゃねーの?。
    • 2024年03月23日 18:58
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  • 効率化を追求した結果、近所のステーキガストは閉店になりました。いま解体の真っ最中です。
    • 2024年03月23日 17:01
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  • 家族で行ったら子供達と妻が食べ終わった頃に俺のが来た。しかも間違えてて。流石に本社にクレーム入れたら、その日急遽人員が足りず…知らんがな。スタッフ少ないの分かってて全席に客入れるな。
    • 2024年03月23日 16:43
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  • 客を効率化
    • 2024年03月23日 15:40
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  • そりゃ価格上げる以上サービス品質もそれなりに上げないと、となるよな
    • 2024年03月23日 15:18
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