冒頭から肯定的に読んできたけど、最後の昆虫食はどう転んでも無理。(´Д`;)

日本固有の食、海藻、刺身、干物、米、漬物あたりを日本食文化遺産とし政府が３割負担するとかしないかな。

ほぼ外来って言うなら米国とかもそうだね。…その国で一から生まれた料理って案外少ないというか、そういう料理は他国にもあったりするし。自他共に「これは日本料理」と認知されるに至ってるなら、十分じゃないかなと思う。

春雨入りの茶碗蒸しもうちらのローカルフードやで（笑）

他の良いものを自分達に合うように取り込むのが日本の文化。ある時代だけを指して「日本の文化だ」と叫ぶのも今の日本の文化かな？w

バリそば？？？ …皿うどんやろ？ 普通に

個人的に中華料理とモロッコ料理は本場が1番美味しいと思うけど(調味料や材料の違い？)、フランスに住んで思ったことは日本の洋食が1番美味しい。フランス料理はハズレが多い気がする。

飯テロやんかwひさしぶりに皿うどんたべたくなったわ

バリそばを、何回見ても皿うどん。

何で「外来モノを馴染ませる」ことに抵抗が薄かったのか、という視点がない極めて薄っぺらい理屈

煮物だと思っていたが…皆んな煮てる！！！オーマイガーW(`0`)W

蜂の子とかあるじゃん⇒

おやじは江戸っ子 トロなんざ でぇ〜嫌いだ やっぱり赤身だろV(^-^)V…

ジャパニーズフード？？・・・これ考えた人は来年の流行語大賞にノミネートする気ですか？？