焼きそばにチョコをぶつける様な味覚バカは封じ込めないと日本の食文化がヤバい。【】

とりあえず分子調理が気になる

5年10年くらいじゃいかんともうけど、地元に根付いたら、なんでもソウルフードでいいんじゃない。

写真は皿うどん　っていう長崎の名物でしょ？いつからバリそば　山口のソウルフードになったわけ？ご維新から？

ジャニーズフードかと思った。

食べ物にいたっては日本特有のものが残り救われているのかもしれない。 しかし、ファッションに至っては衰退していくに他ならない。オリンピックだ、宇宙だと言われるこの時代、日本人らしさはどこにあるというのか

色んな国の食文化を取り入れて日本食にするから、日本の食文化は面白いんだと思う。色んな進化もあり、流行り物もあったり、昔からある食べ物もあったり。変化を楽しみ、伝統も楽しめる食文化って素晴らしいと思う。

「バリそば」が山口県のご当地食とは知らなかった。普通に東海地方の中華飯店にあるよ？（・ω・）｛焼きそば麺を揚げるので「揚げそば」と呼ぶ店もある。

へぇ〜。バリそばって中華だと思ってた(笑)

「寿司、そば、うどんも奈良時代ごろ大陸経由で伝来」こいつ何言ってんだ。今の江戸前寿司となれ寿司では、まったく別物。根本から別もんなんだが。そして醤油やみりん(日本酒)が出来たことで、鎖国時代に日本のオリジナルの

冒頭から肯定的に読んできたけど、最後の昆虫食はどう転んでも無理。(´Д`;)

からあげは、これ以上　変わらないでほしい。

伝統食は、ホカホカのシャリ、味噌汁、たくあんだって^o^。

SMAPのニュースを見てたから、『ジャニーズフード』と見間違えたワ。