発酵玄米でもやってみっかな。

ガタガタうるせえな。日本が世界に誇れる食い物は、二郎に決まってるだろうが。

逆に言えば「大陸由来の文化なんだからオリジナルって言ってもうちの模倣がスタートじゃんか」と言う認識が大陸の「愛国者」に発するのも筋は通っているとも言える。俺を含む日本人とは認識が違うのも道理だと言えるのだ。＞

ピザとかパスタは、中国の回族が発祥だという伝説を聞いたことがある(￣▽￣)

菌が気になる

バリそば？？？ …皿うどんやろ？ 普通に

日本が世界一食べ物の美味しい国。外国の物も日本に来て更に洗練され美味しくなるようです。日本は土壌が良いのでしょうか、野菜一つ取っても言えます。

今スーパーで売ってる野菜の殆どは外来のもので、日本古来の野菜ってウドとかセリとかきのこ類らしい。現代に産まれて本当に良かった。

『日本食』ではいかんのか？　『ジャパニーズフード』という言葉の選択に趣味の悪さを感じる・・・。

美味しくいただければそれでいい！　感謝の気持ちを忘れずにね！(^_-)-☆

和食と書いて 「わじき」 と読む。　　土佐の芸西村和食ちや。夢の芸西村。芸西村に住むのが昔からの夢やき。

土佐の田舎料理は、美味しいとマジで腰が抜ける位に美味しい。が、店では食べれない。中心街には観光客向けの郷土料理店も多いが地元民からすれば美味しくないな。　で・・・「バリそば」って単なる中華のかた焼きそばやん。

個人的に中華料理とモロッコ料理は本場が1番美味しいと思うけど(調味料や材料の違い？)、フランスに住んで思ったことは日本の洋食が1番美味しい。フランス料理はハズレが多い気がする。

日本にいる全ての生物は元は移入種と言って良い。固有種や在来種もその祖先は移入してきた種な訳で。日本の食文化も充分に遡ればどこかでは海外の影響を受けているのが普通なんじゃ…。