ヨーグルトといえば、痩せたいときには外せない食材ですね。 ここにダイエット向きの食材を加えれば、そのうれしい働きは倍増します。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、痩せるヨーグルトの食べ方をご紹…

　大容量でリーズナブルな価格の「業務スーパー」。4人の業スーマニアたちに食材選びのコツについて話を聞いた。 アレンジのしやすさが重要 「買う食材のアレンジレシピがすぐに浮かぶものがいいですね。業スーは…

ここ数年食品の値段がグングン上昇中。食費を切り詰めるのも大事ですが、おいしいうちに食べ切れる知識やロスを減らすための方法を身につけたいものですよね。 そこでおすすめしたいのが旭化成ホームプロダクツが公…

れんこんで美味しく、スリムな身体を手に入れませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れるれんこんの痩せレシピをご紹介します。 ■れんこんがダイエット向きな理由 れんこんはクセや苦みが無く…

年中、安価で手に入りやすい身近なフルーツといえば「バナナ」ですが、毎日そのまま食べ続けていると、どうしても飽きてしまいますよね。 また、代謝が落ちやすくなる40・50代は、痩せる食べ方が気になるもの。 イ…

納豆は、納豆菌が摂れるだけでなく、大豆由来の食物繊維も一緒に摂ることができて、腸活に最適です。 腸内環境を整えてダイエットしたい方は、納豆がおすすめですよ。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年…

白湯は美と健康に欠かせない飲み物ですね。なかでも、ダイエットに大いに役立ちます。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、白湯の痩せる力が大いにアップする飲み方を4つご紹介します。 ■白湯の「痩せる…

食パンといえば、朝食の定番という方も多いでしょうか。 糖質の量が気になるところですが、痩せやすくなる具材をちょい足しすることで、痩せメニューにしてしまいましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆…

　1964年に発売され今年で60周年を迎える『かっぱえびせん』。今では定番お菓子として愛され続けているが、過去にはリニューアルで売り上げが落ち込む時期も。そんな『かっぱえびせん』の誕生から知られざる裏話まで…

おうちで映画を観るときの最高のお供といえばやっぱりできたてのポップコーン！ 慣れてしまえば、フライパンで作るポップコーンって意外とお手軽なのですよね。シンプルに塩とバターもいいけど、自分好みのフレーバ…

冬場は白湯を愛飲されている方も多いようですね。 ご存知の通り、白湯は美と健康におすすめの飲み物。そして痩せたいときにはとても役立つものです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエットに効…

　今年も早いもので、気づけばもう年末に。コロナ5類移行から初めての年末年始でもあり、クリスマスや久々の帰省、お正月などイベントが盛りだくさん！ 　そんな楽しみをさらに盛り上げてくれるもの、それは手みや…

日々家族の食事の支度をすることは大変です。「食事の支度」という言葉の中には「メニュー決め」「買い物」「調理」「後片付け」が要約されていますよね。家族の健康を気遣いながら決められた予算の中でこなさなく…

簡単なようで奥が深い「だし巻き玉子」。自分で台所に立つようになってからというもの、母と祖母の味を超えるべく長年研究を重ねていたのですが……先日、その努力をやめちゃいました☆ だってね、久原本家の茅乃…

仕事や家事の合間にホッと一息つきたい時、紅茶を飲む人も多いのではないでしょうか。 紅茶はアレンジもしやすいうえ、「ちょい足し」することで、美容面にもプラスに働きます。 インナービューティー料理研究家の…

寒くなってくると、温かい飲みものが身体に優しく感じますね。 湿度も気温も下がる季節の朝の水分補給には、白湯がおすすめです。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターである筆者…

　朝晩の冷え込みが厳しいこの時期。なんとなく身体がだるく、気分もすっきりしないのはなぜ？ 「その不調、実は“冷え”が原因なんですよ」と教えてくれたのはイシハラクリニック副院長の石原新菜先生。 現代人の…

温かいものが美味しく感じる季節になりましたね。とくに、身体が冷えている朝は、温かい朝ごはんが食べたくなりますよね。 そんな時におすすめなのが「おかゆ」です。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年…

ダイエット中に欠かせない食材のひとつに、豆腐があります。 主食の代用になりますし、たんぱく質や大豆イソフラボンなど、女性にうれしい栄養素もふんだんに含まれています。 ウエルネス＆ビューティーライターの…

気温が下がると、取り入れたくなる「生姜」。40・50代に嬉しい作用はもちろん、さまざまな食材・料理に合わせて使えるのも魅力です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、他の料理への汎用性が高い「生姜の常備レシピ」を…

実はコーヒーはダイエットにも役立つ飲み物です。 さらに、ある食材をちょい足しすることで、いっそうダイエットの効率アップも期待できます。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、コーヒーに足したい食材…

ハンバーグっていつどこで食べても美味しいですよね〜♪　でもおうちで作るときって、こねたり、手のベタベタだったり、洗い物も多いし、意外と厄介。正直、ちょっとめんどくさいなって思っちゃいます。 もっと気…

栄養面に優れ、美容にも役立つ大豆製品。積極的に摂りたい食材の一つですね。 納豆、豆腐、豆乳など、いろいろな大豆製品がありますが、冷凍保存もできて手軽に使えるのが油揚げです。 美容と健康に役立つ食スタイ…

生姜といえば、冷えを和らげてくれる女性の味方的な食材ですね。 冷えの解消は、ダイエットサポートにもつながります。生姜をちょい足しして、痩せ効果を上げていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの…

バニラアイスクリームにエスプレッソをかけていただく、アフォガード。 ズボラな私はわざわざ自分で作ろうなんて思ったことはなかったけど、インスタで超簡単にハーゲンダッツのアフォガードを作る方法を発見しちゃ…

生のレモンを絞るよりも気軽に使えて便利な「ポッカレモン100」。ドレッシング作りや唐揚げなどの “ちょいかけ用” に自宅にスタンバイさせてる人も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、レモン果汁と…

無類のアイスクリーム好きの私は最近、イケてる情報をゲットしちゃった！　いつものアイスに塩とオリーブオイルをちょい足しすると、一気に高級デザートへ早変わりしちゃうんだって♡ 高級路線のバニラアイ…

朝食の定番である「卵焼き」。毎朝食べているという人も多いのではないでしょうか。 ベジ活アドバイザーの筆者が、肌の若返り効果が期待できる「卵焼きのちょい足し具材」をご紹介します。手軽に加えられるものばか…

あ〜あ、お腹空いたけどお昼ごはん作るの面倒クサ……。でも私はいい大人なので、カップやきそばだけで済ますのもちょいと気が引けちゃうのよね、いろいろと考えるとね。 そんな私のようなズボラさんにはぜひ「乾…

“キレイと健康のサポートになる料理”として人気の「味噌汁」。ダイエット中の方にも、ぜひ食事に取り入れてほしい1品です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットに役立つ味噌汁の具材を3つご紹介します。手軽…