今、ジャガイモの価格が大幅にあがっています。価格が平年の1.8倍になっている市場もあり、国民食のあの料理にも、食材高騰の波が…【写真を見る】「農業やって14年ですが初めて」暑さで野菜に異変 ジャガイモ高値で…

　有毒植物を食べたことによる食中毒が毎年発生しているとして、厚生労働省は公式のX（Twitter）アカウントで注意を促しています。 【画像】間違えやすい「ギョウジャニンニク」を見る 　厚生労働省の投稿によると…

　ハンバーガーのおともといえばフライドポテト。今では定番となった“黄金コンビ”ですが、その組み合わせは一体どのようにして生まれ、どのようにして定着したのでしょうか。 【画像】フライポテトがアメリカに広…

東西南北に長く、地域によって気候や地形などが異なる日本。生産が盛んな野菜も地域によって実にさまざまですよね。そこで今回は、野菜がおいしいと思う都道府県はどこなのかについてアンケートを行い、ランキングに…

【あなたの思い出の給食はどれ？　今、給食を食べているこどもたちと、お父さん・お母さん世代、おじいちゃん・おばあちゃん世代とでは、慣れ親しんだメニューが異なります。みなさんの思い出に残っている給食メニュ…

　タカとユージが帰ってくる! 『あぶない刑事』シリーズ最新作の製作発表が、11月1日に行われた。 「舘ひろしさんがタカ、柴田恭兵さんがユージを演じる刑事のバディものです。'86年にテレビドラマとして始ま…

トウモロコシやジャガイモなどを主原料とした、手軽に食べられる「スナック菓子」。スーパーやコンビニなどで手軽に買えて価格も手頃なため、普段からよく食べているという人も多いのではないでしょうか。そこで今回…

英単語をつなぎ合わせる、あるいは変形させるなど、日本で独自にアレンジを加えていかにも英語らしく作った語を指す「和製英語」。日常的に使っている語の中にも、実は和製英語だったというものは多いようですね。そ…

　トマトのヘタだけじゃない。 　こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、「一生モノの能力を養う食育」についてさまざまな実践法を提案しています。 　毎日のお弁当…

インドネシアの農家全体のうち、72.19％を占める小規模農家。国の食糧生産を支える小規模農家だが、大規模農家と比べると質の高い肥料にアクセスしづらいという課題を抱えている。 そこでインドネシア政府は肥料業…

　カルビーから6月17日に、「クリスプ 塩とごま油味」が発売されます。かどや製油の「純正ごま油」を使用した成型ポテトチップスです。 　オープン価格で、想定は税込140円前後。コンビニエンスストアにて期間限定で…

　サイゼリヤの人気メニュー「若鶏のディアボラ風」を現役フレンチシェフが再現する動画がYouTubeで話題です。記事執筆時点で13万再生を突破。真似して作ってみたくなる！ 【動画】「若鶏のディアボラ風」再現方法 …

みなさん、こんにちは！　マイナビウーマン読者パートナーのえりかです。 東京土産の定番、「東京ばな奈」。誰しもが一度は食べたことがあるのではないでしょうか。 東京ばな奈と言えば、あの優しい味わいのス…

　今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『じゃがりこを手作りしたら１００日かかった件【ゆっくり】【サイエンスクッキング #7】』というしうさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）じゃがり…

TIAD, オートグラフ コレクションは、スカンジナビアフェアを6月1日から30日まで開催する。 フィンエアーの名古屋/中部〜ヘルシンキ線の運航再開を記念して、ノルウェーサーモン、鰊、オイルサーディン、ビーフ・リ…

一品で満腹になれる「豚肉×じゃがいも」炒め 豚肉とじゃがいもだけで作れるガッツリおかずを3つご紹介します。ご飯が進み、一品でお腹いっぱいになれるので、たくさん食べたい家族にも喜んでもらえるでしょう。にん…

漫画やアニメに登場する「美味しいものをお腹いっぱい食べる」描写に憧れた経験はないだろうか。スイカを丸ごと1玉くり抜いて食べたり、プリンでできたプールの中に飛び込んだり…といったシチュエーションである。…

　ピーナッツを土に埋めて放置する実験を記録したタイムラプスビデオが、TikTokで37万3000件を超える高評価を集めています。ピーナッツって、土に埋めたらこうなるのか。 【画像】140日後のピーナッツを見る ●ピー…

　漫画『犬と猫どっちも飼ってると毎日たのしい』の作者「松本ひで吉（@hidekiccan）」さんが、妊婦時代に描き溜めていた絵日記をＸで公開していて人気になっています。【漫画】「産後のご膳」、海外はどんな？に衝…

【夏に食べたいラクうまレシピ Vol.2】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2024年夏号』が発売になりました。本誌に掲載された中からレシピをピックア…

疲れたときにホッと一息、そんなときにはお気に入りのおやつを食べたくなるものかもしれません。しかし毎回そのおやつを買っているとしたら、家計の負担も大きくなってしまいます。ママスタコミュニティのあるママも…

「野菜のプロ」として知られる青髪のテツ氏が23日、公式Xを更新。「苦味の強いズッキーニ」を食べないように呼びかけ、その理由について説明した。 ■摂取量により食中毒も普段は、おいしい野菜や果物の情報を…

　ダウンタウン・浜田雅功と俳優・山口智子が、25日放送のMBSテレビ『ごぶごぶ』（毎週土曜　後1：54　※関西ローカル）で、ポテサラ作りに挑む。 【写真】浜田雅功＆山口智子…居酒屋のあとはマジックバーへ 　山…

　無印良品を展開する良品計画が、スキンケア「薬用クリアケアシリーズ」を全面リニューアルし、5月29日から全国の無印良品店舗およびネットストアで順次発売する。アイテムは拭き取りローションや化粧水、乳液など…

宝くじで当たると不幸になる人が多い理由とは？金運をアップさせる具体的な方法とは？ All About北海道ガイドで風水師の大谷修一さんにうかがいました！＊　＊　＊お金には2種類あります。「波動が良いお金」と「マ…

　大袋いっぱいのジャガイモから、果たしてどれだけのポテトチップスができるのか。子どもの妄想をかなえたような実験動画がYouTubeで約2万7000件の高評価を獲得するほど話題になっています。当分おやつには困らんな…

◆手土産やギフトにおすすめ！東京駅に期間限定スイーツショップがOPENJR東日本東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ東京」、「エキュート東京」ほか東京駅構内のイベントスペースにて2024年5月26日まで、お土…

旬のアスパラガスを使ったボリュームおかずのレシピをキッコーマン公式Instagram（@kikkoman.jp）が紹介しています。そのレシピとは…「焦がし生しょうゆ香る！じゃがアスパラとチキンのジュワッと焼き」しょうゆの…

　「指定野菜」に新たに追加されることが決まり、話題となっているブロッコリー。これは農林水産省が国民生活に欠かせない野菜として保護する制度で、これまでは14品目が対象だったが、1974年のジャガイモ以来約半世…

　俳優の坂口涼太郎が、きょう5月1日放送の日本テレビ系バラエティー番組『世界頂（いただき）グルメ』（後10：00〜後11：00）に海外ロケリポーターとして出演する。 【番組カット】笑顔で見守るSixTONES・森本慎太…