値上げが止まりません。回転寿司では、サーモンがマグロより高い異常事態に…さらに、海苔も来月から値上げ、今後はコメについても値上げの可能性があるという事です。【写真を見る】サーモンがマグロ超え価格“中ト…

　セブン―イレブンの１号店が東京・豊洲にオープンしてから１５日で５０年が経過した。現在、国内のセブンは約２万１０００店超、コンビニエンスストア業界全体で５万７０００店に拡大。生活に欠かせないインフラと…

　令和らしい、人気レストランの条件とは？ 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家…

　ハーゲンダッツは、ほろ苦さと濃密な食感のブラウニーがアクセントとなった、軽やかで上品な味わいのハーゲンダッツ ミニカップ『抹茶＆ブラウニー』を5月7日(火)より全国で期間限定発売する。 【画像】気にな…

閉店間際の時間を目指してお客さんが詰めかける珍しい現象が起きている飲食店があります。そのお店は大阪駅前のビルに入居する「都野菜 賀茂」（大阪市北区）。朝採れ京都地野菜を、サラダやおばんざいなどで楽しめ…

　首都圏を中心に130店舗以上を展開するスーパーマーケット「ベルク」（本社・埼玉県鶴ヶ島市）が一部店舗で導入した「レジ専用椅子」がネット上で大きな話題になっています。レジカウンター内に椅子を設置すること…

　江崎グリコが24日、同社サイトに「キリンビバレッジ株式会社のチルド商品に関するお詫びとお知らせ」を掲載した。 【写真】隈研吾氏らがデザインした“クリエイターズグリコ”のおもちゃたち 　江崎グリコで…

　山崎製パン『ランチパック』と関西の私鉄4社とコラボレーションした限定バージョンが登場する。 【画像】異彩を放つ近鉄「とんてき風味」 阪急電車マルーンカラーも再現 　「電車にのって味めぐり」をテー…

　前回、筆者の自宅近くの携帯電話ショップ（コーナー）が閉店したことについて、そのショップに勤めていた販売スタッフから話を聞いた。 【その他の画像】 　この記事への反応として、「最近は携帯電話に関わる手続…

　ネスレは、サンリオのキャラクターたちとコラボレーションした『キットカット サンリオキャラクターズ いちごミルク味』を4月1日から期間限定で販売を開始する。 【写真】元気出る！応援メッセージ付きの個包装…

　俳優の吉沢亮が出演し、毎回コミカルな内容がクセになるアイリスオーヤマのCMシリーズ。とくにパックごはんのCMは「面白い」と話題だが、「とうとう米にまで手を出した」とのツッコミも。家電メーカーのイメージが…

　この数年、街中の携帯電話販売店（キャリアショップや併売店）が閉店していたり、量販店の携帯電話コーナーが縮小／撤退したりしていた――そんな光景を目にした人も少なくないだろう。本稿の編集担当者からも「実…

　今年9月に米投資ファンドのフォートレス・インベストメント・グループ（以下、フォートレス）が買収したそごう・西武の本店である西武池袋本店の改装案の方向性が明らかになった。12月28日付で日本経済新聞が報じ…

　SNS上でしばしば話題にあがる「まだイオンをジャスコと言っちゃう問題」。店名は「ジャスコ」の場合もあれば「サティ」などさまざま。言う人になじみのある店舗の前身ブランド名が反映されがちです。 　つい先日…

　ベイシアと楽天ペイメントは、楽天ポイントカードで提携した。2024年夏ごろからベイシアが運営するスーパーマーケット「ベイシア」で楽天ポイントカードが利用可能になる予定だ。 その他の画像はこちら ●「ベイ…

　阪神電気鉄道、阪急阪神不動産、阪急阪神ビルマネジメント（いずれも大阪市）の3社は、阪神本線・千船駅の高架下商業施設（「千船阪神ビル」「アバリーナ千船」）の大規模リニューアルを完了、施設全体を「アバリ…

　先日、インドネシアの首都ジャカルタを訪れる機会がありました。市内のスーパーマーケットをのぞくと、衛生用品売り場に見慣れたパッケージが。日本のメーカー「ユニ・チャーム」の現地法人が販売する生理用品。パ…

　スーパーマーケット「ロピア」などを展開するOIC（オイシ―）グループは5月28日、都市型BBQ事業を展開するタイシステムと資本業務提携を行い、タイシステムがOICグループへ参画したと発表した。グループ会社で連携…

　スーパーマーケットの業界では、地域に密着した食品スーパーが堅調な一方で、大型の総合スーパー（GMS）の不振が続いている。セブン＆アイ・ホールディングスの傘下にあるイトーヨーカ堂もご多分に漏れず苦戦が続…

　人手不足が続く小売り・サービス業。人を増やしたくてもなかなか採用できない状況が続いており、その原因の一つとして「立ちっぱなし問題」が挙げられます。小売業やサービス業の多くは従業員が立ちっぱなしで、身…

　コンビニパン、レベル上がってます。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”…

　相鉄アーバンクリエイツと相鉄ビルマネジメントは、相鉄いずみ野線・ゆめが丘駅前に建設中の大規模複合商業施設「ゆめが丘ソラトス」（神奈川県横浜市泉区）の開業日を7月25日に決定した。 その他の画像はこちら …

『SusHi Tech Tokyo 2024』のプログラムの一環であるグローバルスタートアッププログラムが、5月15・16日に開催された。 この国際的なイベントでは『SusHi Tech Challenge 2024』というピッチイベントも同時開催。…

　時間が止まるおいしさです。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日…

LIFULLは5月22日、首都圏における「買って住みたい街ランキング」TOP200内の駅を路線別に集計し、JR東日本の首都圏における「住みたい街が多いJR東日本・首都圏の鉄道路線ランキング」と、上位にランクインした路線…

　トモズ（東京都文京区）が運営するドラッグストア「Tomod's（以下、トモズ）」。 【その他の画像】 　マツキヨココカラ＆カンパニーやウエルシア薬局など、国内大手ドラッグストアが2000店舗を超える販売網を…

　今回紹介するのは、ラムダ技術部さん投稿の『【ケチ】限界節約カツ丼を作ろう / 積分でわかる底絞り容器の闇』という動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）容器や調理工程を工夫することで、薄い肉と少な…

金融庁の報告書に端を発して話題となった「老後2000万円問題」など、老後の心配事といえばやはりお金ではないでしょうか。もっと出世しておけばよかったと現役時代に後悔を持つ人もいるようです。現役時代にいくら稼…

　話題のマンガに学ぶ。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信…

　「観光関連が厳しい。その中にはビジネス出張の方々を含んでいますが、そこはもう戻らないだろうと思います。リモートワークの環境も整備されていますし。例えば、毎月福岡に仕事で来ていた人が4回に3回はリモート…