ベッセルホテル都城は、宮崎名物のメニューを取り揃え、朝食ビュッフェを5月1日からリニューアルした。 定番メニューに、「宮崎の郷土料理、若鶏の炭火焼」、「かつおのたたき」、「みやこんじょおでん」の新メニュ…

ポーラ・オルビスグループのトリコは5月28日、 パーソナライズビューティケアブランドFUJIMIより「FUJIMIファスティングセット」を販売開始します。 同商品は、大人気商品の「FUJIMIプロテイン」と回復食などがセ…

　日本マクドナルドは29日から、人気メニュー「てりやきマックバーガー」と「てりやきチキンフィレオ」をテーマとした新メニュー「香ばし醤油マヨたまごてりやき」と「旨辛 チーズてりやき」、そして「ガーリックバ…

サラダとして食べることの多い「レタス」ですが、実はほかにも美味しい食べ方があるそうなんです。味の素の公式インスタグラムアカウント（@ajinomoto_park）が紹介するのは、たった1分でささっと作れる「瞬間うまレ…

忙しいときの救世主！ズボラおかず 忙しい日はできるだけラクをしたい…そんなときに覚えておくと役立つのが、今回ご紹介するバリエです。包丁もまな板も使わないので、片づけもラクちん。さっそくチェックしてみて…

女優の波瑠（32歳）が、5月21日に放送された報道番組「news zero」（日本テレビ）に出演。フリーアナウンサーの市村紗弥香から「オススメのレタスの食べ方をさっきすごい勧められた」と暴露された。番組の中で、現在…

物語において最も目立つのは主役だが、彼らを陰で支える脇役の存在も見逃せない。得てして名作というのは、主役以外のキャラクターが良い仕事をしているものである。ところで現在X上では、予想外の脇役（食材）をメ…

タレント柳原可奈子（38）が20日までにインスタグラムを更新。脳性まひであることを公表している長女が4歳6カ月を迎えたことを報告した。 柳原は「長女#4歳6ヶ月になりました　ゴールデンウィーク頃から、少し食の幅…

特産品がたっぷり使われたご当地メニューは、旅行のお楽しみのひとつですよね。 みかんの産地・和歌山県では、この春、みかん農園が柑橘をとことん味わえる“みかんカフェ”をオープン。 柑橘好きにはた…

　野菜をたっぷりの豪快な生春巻きレシピの動画がInstagramに投稿されました。ヘルシーなだけでなくおいしそうな出来栄えが反響を呼び、記事執筆時点で3300万回以上再生されています。 【画像】完成した“超巨大生春…

　地味な見た目に反し、驚くべき栄養価を誇る切り干し大根。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍もパワーアップ！貧血や骨粗鬆（こつそしょう）症のリスクが高まる中高年女性には…

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、松屋のハンバーグをハンバーガー＆ビーフシチューにし…

サラダに欠かせないレタスは、お好きな方も多いことでしょう。 実は、腸活にもいい食材のひとつでもあります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、レタスの腸活にうれしい働きと、その効果的な食べ方をご…

加工食品メーカー「プリマハム」が14日、公式Xを更新。お笑いコンビ・バナナマンの日村勇紀の誕生日を祝福し、妻でフリーアナウンサーの神田愛花もコメントした。 ■日村の誕生日を祝福同メーカーのウインナー…

お弁当のNG食材って何？ 気温が上がってきて、食中毒が気になるこの時期。お弁当には特に気を使いますよね。そこで管理栄養士がお弁当にNGの食材、特に気を付けるポイントについてご紹介します。お弁当のNG食材 夏場…

　フライパンで焼くだけの簡単トルティーヤのレシピ動画がInstagramに投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は281万回を突破し、“いいね！”は2万2000件を超えています。た、食べたい……！ 【画像】簡単…

人はいつどんなときでも「日々の営み」をやめることはない。ゴールデンウィークだからといって休んでいる人ばかりではなく、仕事をしている人もいれば、病で入院している人もいるのだ。人はそれぞれの事情を常に抱え…

ケンタッキーフライドチキン（KFC）にスターバックスコーヒー、マクドナルドにサーティーワンアイスクリームと、日本にもあるグローバルチェーン店は、韓国にもたくさんあります。 【写真】マクドナルドの韓国限…

東京・原宿の裏通りに10日、「ラーメンソーメン屋 麺屋一杯」がオープン。ラーメンなのかそうめんなのかわからぬ謎多き同店に、記者は突撃した。 画像をもっと見る■原宿のオシャレストリートにJR原宿駅から徒…

　日本ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）は5月8〜28日の期間、全国のKFC店舗（一部を除く。デリバリーは対象外）で、「チキンフィレバーガーセット590円」キャンペーンを実施する。 その他の画像はこちら ●…

　ご飯にかけたり、寿司ネタにしたり、のりで巻いてつまみにしたり、多様な楽しみ方ができる納豆。健康志向の高まりに発酵食品ブームもあって市場規模は拡大している。 おいしく腸活できる最強の健康食品 　発酵研…

全体の7割以上が正しく読めた「甘藍」。季節や部位によってオススメの食べ方があるという。 ■「甘藍」をなんと読む？Sirabee編集部が、全国の10〜60代の男女800名を対象に「甘藍」の読み方に関する調査を実施…

　子育て中のアラフォーママが30〜40代女性向けのプチプラミックス公園コーデをInstagramに投稿しました。動画は記事作成時点で12万3000再生を突破しています。プチプラアイテムの合わせ方が参考になる！ 【画像】お…

東西南北に長く、地域によって気候や地形などが異なる日本。生産が盛んな野菜も地域によって実にさまざまですよね。そこで今回は、野菜がおいしいと思う都道府県はどこなのかについてアンケートを行い、ランキングに…

　令和らしい、人気レストランの条件とは？ 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家…

　農林水産省は4月30日、5月の東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況や5月の価格見通しについて、同省公式サイトで公表した。 【写真】緑黄色社会、念願の“野菜仕事”に感激 　主産地や卸売会社などから…

今年の春は葉物を中心とした野菜の高騰が目立つ。農林水産省の「価格動向調査（野菜）」の調査8品目で4月15日の週は、平年比でキャベツが約1.5倍、レタス、にんじんは約1.45倍、きゅうりは約1.25倍、トマトは約1.2倍…

【ワッキーウッキーのアメリカトレンドレポ】アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんがシカゴより最新トレンドをレポート！アメリカで流行っている食材や、日本でもお馴染みのアノ商品…

　野菜が身体にいいことはわかるけれど、どんなふうに食べればより効果が高まるのか。そんな疑問に答えるべく、お達者ドクターたちのサラダライフを大公開。ポイントは“複数の色の濃い野菜、タンパク質、シンプル調…

　忙しい朝でも5分でできる！　ズボラさん向け朝食のレシピ動画がYouTubeチャンネル「おすぎ(管理栄養士) 」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は4万1000回を超え、感謝の声が多数寄せられています。…