あずきバーなどを製造・販売する井村屋（津市）は11月、「こしあんバー」を数量限定で発売した。昨年は発売から2週間でほぼ完売となるなど話題を呼んだ。生産体制を整え、供給量を大幅に増やした今回も売れ行きは…

　コンビニの秋冬シーズンにおける代表商品であり、一時は通年でも販売していた「おでん」が、コロナ禍を機に急速に姿を消し、復活の動きが鈍い。東京都心部、特に山手線の内側ではおでんを展開している店が少なく、…

　国連教育科学文化機関（ユネスコ）の政府間委員会は「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録することを決定した。文化庁が５日、発表した。日本の無形文化遺産登録は２０２２年の「風流踊（ふりゅうおどり）」以来で…

和食のイメージが強い「みりん」ですが、実は美味しいスイーツに大変身するんだそう。農林水産省の公式Xアカウント（@MAFF_JAPAN）が紹介する、「みりんキャラメル」が話題になっています。【写真】材料2つで手作り…

　2024年も残すところあと2ヵ月。少しづつ寒い日が増えて冬の訪れを感じるなか、各ショップからは2025年の福袋が続々と公開されている。そこで今回は、注目のラインナップを紹介！　抽選予約が必要なアイテムもある…

　日米野球界のレジェンドで、シアトル・マリナーズ球団会長付特別補佐インストラクターのイチロー（51）とタレント・俳優のMEGUMI（43）が10月31日、オリックスグループ公式インスタグラム「SMILE ON」でライブ配信…

温めるだけで美味しい熱々うどんの出来上がり！時短料理でお馴染みの「冷凍鍋焼うどん」を生み出した「株式会社キンレイ」。世代を超えて愛されるベストセラーは大阪人ならではの”もったいない精神”がきっかけ！さ…

　多才な人である。同時に、何でもやってみる人である。 　この春、人気長寿番組『笑点』（日本テレビ系）を卒業した落語家の林家木久扇（86）から受けるのは、そんなバリエーション＝変奏だ。 落語家・林家木…

　日本の「伝統的酒造り」が12月5日、ユネスコ無形文化遺産に登録された。国内では、「能楽」「結城紬」「和食」など土地の歴史や生活風習などに密接に関わる口承による伝統、芸能、社会的慣習などが登録されており…

共立メンテナンスは、韓国の仁寺洞エリアに「ドーミーインEXPRESS SEOUL仁寺洞」を12月16日に開業する。 建物は地上13階、地下3階建て。客室はスタンダードダブル48室、スタンダードツイン42室、スーペリアツイン18…

しみ渡る！「大根×ひき肉」の節約おかず4選 この時期、冷蔵庫にある食材といえば大根。今回は、リーズナブルなひき肉と合わせるおかずをフィーチャーしました。ひき肉から出た旨みが大根にしみて絶品です。スタンダ…

【今週のニュースダイジェスト】 12月6〜12日の期間、「BCN＋R」で注目を集めたのは、値段の書いていない「割烹 市川」について取り上げた記事だった。また、アイリスオーヤマ史上最強のふとん乾燥機に関連した記事…

　家族で楽しむ夕食や職場のランチタイム、大人数の会食やパーティー、雨の日や忙しい日の「おうちごはん」などに――。和食の定食をお値打ち価格で提供する「大戸屋ごはん処」(大戸屋・横浜市)は、フードデリバリー…

和食には欠かせない「味噌汁」。ですが、一から作るとなると、少し手間に感じることもあります。農林水産省の公式Xアカウント（@MAFF_JAPAN）が、そんな時でも簡単に作れる「ズボラ味噌汁」を紹介し、注目が集まって…

年を重ねると気になるのが糖質と塩分。両方ともとりすぎてしまうと、腎機能の低下や糖尿病など深刻な病気へとつながりかねない。「糖質オフや減塩などをうたった食品は増えているし、健康意識は高まっているのに病気…

　「京都のカウンター割烹に1人で行く」。これほど緊張するミッションがあるだろうか。旅先で気ままに…なら良いのだが、雑誌・あまから手帖の和食特集に際して、どうしても1人で（素性を明かさずに）伺う必要…

　テレビ朝日系“朝メシバラエティー”『朝メシまで。』の「全国謎の大行列調査SP」がきょう11日、夜7時から2時間で放送される。 【写真】皿からはみ出るほどの“超爆盛”に驚いていた羽田美智子 　MCを、児嶋一哉…

　元モーニング娘。の辻希美さんが12月10日にYouTubeチャンネルを更新。夫で俳優の杉浦太陽さんと一緒に、「理想の朝ごはん」を作って食べる様子を公開しました。 【画像】完成した最高の朝食 ●子どもたちが出発し…

ラジオ発のエンタメニュース＆コラム「TOKYO FM＋」がお届けする12星座週間占い「今週の運勢」。2024年12月9日（月）〜12月15日（日）「天秤座（てんびん座）」のあなたの運勢を東京・池袋占い館セレーネ所属・占い…

日本と距離が近く、時差の少ない移住先として注目が集まっているのが、シンガポールとタイ。富裕層・高所得層の移住の多くは節税目的だというが、シンガポール・タイ移住のメリットやハードルは? 東南アジアの移住事…

ラジオ発のエンタメニュース＆コラム「TOKYO FM＋」がお届けする12星座週間占い「今週の運勢」。2024年12月9日（月）〜12月15日（日）「天秤座（てんびん座）」のあなたの運勢を東京・池袋占い館セレーネ所属・占い…

【モデルプレス＝2024/12/07】タレントの菊地亜美が7日までに自身のInstagramを更新。最近作った手料理の数々を公開し、反響を呼んでいる。 【写真】菊地亜美、豪華すぎる手料理の数々 ◆菊地亜美、手料理大量公開…

　映画『アクアマン』でおなじみのジェイソン・モモアが、7日に、千葉・幕張メッセで開催の「東京コミックコンベンション2024」（以下、「東京コミコン 2024」）のセレブステージに登場。日本食や日本の行ってみたい…

　元モーニング娘。の“ミキティ”こと藤本美貴がおせち業界に物申し、波紋を呼んでいる。 　藤本はママタレとして絶賛活躍中。YouTubeチャンネルでの視聴者からのお悩み相談で見せる歯に衣着せぬ物言いも話題とな…

　今年の1月、中山競馬場のグルメを紹介しましたが、もっと食べてみたいものが沢山あったのを思い出しました。ということで再び中山競馬場へ足を運ぶことに！ ◆「もっと食べたい！」一年越しで中山競馬場へ突撃 …

　元タレントの木下優樹菜さんが12月5日、Instagramのストーリーズを更新。家庭的な手料理の写真を公開しました。 【画像】家庭的な和食の手料理 ●和食中心で野菜もきちんと摂取できるメニュー 　木下さんは娘さん…

和食には欠かせない白だしですが、ミツカン公式Instagram（＠mizkan_official）が、白だしで作る「チャーハン」のレシピを紹介しています。その名は「白だしで作る！だしチャー」。投稿によると、フライパン一つでで…

　スキマバイト「タイミー」は現在登録者数900万人を突破。スポットワークをやっている99.4％が会社員などの本職と兼務しているという。一方で、特殊詐欺や強盗事件を引き起こす「闇バイト」の求人に悪用されている…

真冬並みの寒さを感じるようになってきた今日この頃ですが……まだまだ「食欲の秋」を楽しみた〜い!! ある調査によれば、「食を目的のひとつとした旅行をしたい」と回答した人は6割以上におよびました。せっかく旅行…

　かつて「おもちゃのハローマック」だった建物の特徴的な凸凹を、上手に活用している飲食店が目撃され、X（Twitter）で約2万8000件のいいねを集めるほど話題になっています。その手があったか……！ 【画像】生まれ…