【ワッキーウッキーのアメリカトレンドレポ】アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんがシカゴより最新トレンドをレポート！アメリカで流行っている食材や、日本でもお馴染みのアノ商品…

【あなたの思い出の給食はどれ？　今、給食を食べているこどもたちと、お父さん・お母さん世代、おじいちゃん・おばあちゃん世代とでは、慣れ親しんだメニューが異なります。みなさんの思い出に残っている給食メニュ…

人の体には体内時計が備わっており、栄養学においても「いつ」食べるかが大事だといわれています。食べるものに重点をおくばかりではなく、時間にも意識を向けておくことが、健康的な食生活・ダイエットにおいては大…

福岡県みやま市の小学校で1年生の男子児童が給食の「うずらの卵」をのどに詰まらせて死亡する痛ましい事故が起きた。文科省が注意喚起の通知を出したほか、市教育委員会はうずらの卵を当面使わない考えを示し、各地…

　種類も豊富なりんごは、技術革新により、いまでは1年中売られていますが、本来収穫できるのは秋〜冬で、この時期に旬を迎えます。栄養価が高く、加工もしやすいので、デザートとしてだけでなく、離乳食から病院食…

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘されていた問題。店は11…

陸上男子100メートルで世界選手権2大会連続入賞中のサニブラウン・ハキーム（25＝東レ）が24日、マネジメント会社を通じ、小中高生を対象とした100メートルに特化した大会「DAWN GAMES（ドーンゲームス）」を主催す…

【クックパッドニュースラジオ@voicy 40】音声プラットフォームアプリ「Voicy」では、クックパッドニュース編集部のメンバーが、料理にまつわる悩みから台所事情、外食との関わり方まで赤裸々に話しています。今回は…

チャンネル登録者数397万人の人気フィットネスYouTuber・竹脇まりなが、今年3月に投稿した動画で食事で意識していることを解説。視聴者から「勉強になりました」との声が上がっている。 ■先に食べるのはタンパ…

◆ 4年ぶりの完投勝利 　「疲れていますけど、気持ちいい疲れだと思います」。 　戦いを終え、ヒーローインタビューに応えるロッテ・種市篤暉の姿は充実しているように見えた。22日の西武戦、9回・102球を投げ、4…

＜男子日本代表広報リポート　第2回＞ バレーボール男子日本代表の岸翔太郎広報がお届けする「男子日本代表広報リポート」の第2回。代表チームの舞台裏や秘話を交えながら、パリオリンピック（五輪）に向けて広報…

　トモズ（東京都文京区）が運営するドラッグストア「Tomod's（以下、トモズ）」。 【その他の画像】 　マツキヨココカラ＆カンパニーやウエルシア薬局など、国内大手ドラッグストアが2000店舗を超える販売網を…

最近おなかが出てきた。そんな悩みを抱き始めた人々が今活用しているのが、毎日の食事や運動を記録する健康管理アプリ『あすけん』だ。手軽さと便利さからユーザーは1000万人を突破！　その活用法を、あすけんにハマ…

アボカドの食べ方新提案 いつもの食べ方に飽きたら試してほしい、ヤミツキまちがいなしの「アボカド」の食べ方を紹介します。クセになる♡アボカドとゆで卵のナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/77386…

食卓が映えて身体にも嬉しい、話題の「オープンいなり」をご存知ですか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、40・50代の女性のお悩みに応える「オープンいなり」のレシピをご紹介します。 ■話題の「オープ…

美容や健康に役立つヨーグルトは、牛乳から作られるものが一般的でしょう。 しかし最近では、牛乳以外で作られているヨーグルトも販売されるようになってきました。 管理栄養士の筆者が、40・50代に嬉しい効果をも…

　地味な見た目に反し、驚くべき栄養価を誇る切り干し大根。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍もパワーアップ！貧血や骨粗鬆（こつそしょう）症のリスクが高まる中高年女性には…

プロの味やワザをマスター！「コラム」「インタビュー」の人気記事は？ クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信し…

厚揚げは、実はダイエット向きの食材であることをご存知ですか？ 代謝が低下して痩せにくくなってくる40・50代女性には、ぜひ厚揚げを食事に取り入れてほしいところです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに厚揚…

シリーズ読者投稿〜いつもそばにいる大事なあなたへ〜　投稿者：まいさん（40代女性） 現在40代のまいさんが結婚したのは、20歳のころ。もう25年以上も前だという。 長い結婚生活の中で夫が一番怒りをあらわにしたの…

一気に夏に近づく季節になると、気になるのは肌の大敵“紫外線”。 5月から8月にかけて紫外線の量はピークを迎え、1日のなかでは、朝の10〜4時ごろまでが最も強いといわれている。 室内にも紫外線は入ってくるので…

春に向けてそろそろ本格的にダイエットを…と思う方も多い時期。ダイエットに欠かせないのが、身体の変化を数値で知ることのできる体組成計です。けれど、体組成計と一口に言っても機能や価格帯は幅広く、自分に合っ…

　さまざまな事情を抱えた人たちが利用するラブホテル。一般的には、ドキドキ、ワクワクしながら、ときにはヒソヒソと向かう場所だ。 　実家がラブホ街にあり、学生時代はラブホでアルバイトをしていた前田裕子さん…

お弁当のNG食材って何？ 気温が上がってきて、食中毒が気になるこの時期。お弁当には特に気を使いますよね。そこで管理栄養士がお弁当にNGの食材、特に気を付けるポイントについてご紹介します。お弁当のNG食材 夏場…

子ども「シスコーン坊や」を主役に、パパも、姉も妹も笑顔で描かれているのに、ママだけ後ろ向きで顔が見えず…しかもうつむき気味！？　この謎めいたイラストについて、SNSでさまざまな考察が沸き起こりました。【…

ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ…

豆苗と卵で簡単おかず 今日は常備食品の卵と節約野菜の豆苗を使って作る簡単おかずをご紹介します。お肉がなくても満足できるおかずばかりですよ。豆苗を1袋使い切って、メインおかずを作りましょう！しらす 豆苗と…

生まれてすぐは母乳やミルクで栄養を摂っていた赤ちゃんも、生後5ヶ月〜6ヶ月頃になると離乳食がスタートしますね。最初は10倍粥から始まる離乳食も、赤ちゃんの成長とともに軟飯へと進み、最終的には大人と同じ普通…

鉄は、女性に不足しやすい栄養素だといわれています。鉄が不足すると、健康面・美容面ともに悪影響を受けてしまいます。 そんな重要な鉄を摂れる食材のひとつが、4月から5月に旬を迎える「カツオ」です。 管理栄養…

フリーアナウンサーの住吉美紀がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの生ワイドラジオ番組「Blue Ocean」（毎週月曜〜金曜 9:00〜11:00）。毎週金曜日に放送しているコーナー「オトナのなんでも相談室」では、リスナー…