ご飯に振りかけて食べる粒子や粉末状の食品「ふりかけ」。日本では古くからカツオの削り節やでんぶなどをご飯にかける習慣がありましたが、1910年代前半に加工食品として商品化されたものが登場し、今ではさまざまな…

セレブの食生活は、意外と堅実。健康志向であることはもちろんのこと。規則正しい生活と栄養に気を配った食生活がセットになっています。朝食はパワーの源会社や学校に遅刻しそう、面倒等の理由から朝食を抜いてしま…

　近年の物価高、価格の高騰化するグルメイベントとは一線を画し、ワンコイン（500〜600円程度）を中心価格帯とした“庶民派食フェス”を開催して人気を博している「絶品グルメ屋台の会」（さいたま市）。　今回は、…

ホワイトハウスを訪問した岸田総理はバイデン大統領と日米首脳会談を行い、半導体や人工知能、次世代太陽電池といった先端技術や戦略物資のサプライチェーンの強靱性を高めるため、経済安全保障分野での連携強化を図…

　いろんなギョーザがあることは知っているけれど、実際食べ比べる機会はそう多くない。福岡市の舞鶴公園では4月26日〜5月6日までの11日間、「クラフト餃子（ぎょうざ）フェス® FUKUOKA 2024」（LAF Entertainm…

連載◆『元アスリート、今メシ屋』第3回：山口俊（元DeNAほか）後編　クローザー、そしてエースとして11年間袖を通したベイスターズのユニフォームを脱ぎ、2017年にFAで巨人へ移籍した山口俊。移籍２年目にはノーヒ…

◆大阪・長居公園で、肉尽くしのフードフェス「THE MEAT OSAKA 2024」開催｜GW20242024年4月26日（金）〜5月6日（月・休）まで、大阪・長居公園で、「THE MEAT（ザ ミート） OSAKA 2024」が開催される。会場にはステ…

アパホテルは、看板商品の「アパ社長カレー」を4月1日にリニューアルした。 選び抜いたオリジナルソースとまろやかなソースを贅沢に使い、じっくり煮込んだ牛肉と野菜の自然な甘みを引き出した、グループ発祥の地で…

金虎は4月4日、「犬の健康管理とアレルギーに対する対策に関する調査」の結果を発表した。同調査は3月11日〜12日、全国の獣医師1,003人を対象に、インターネットで実施した。 動物病院で犬の受診理由について最…

　45歳もの年の差婚で話題となったおふたりも、今年で結婚14年目。今も変わらずラブラブで、加トちゃんへの愛情は増すばかりとか。「私の趣味は加藤茶です」と言い切る綾菜さんに加藤家の日常を届けていただきましょ…

　タレントの中居正広、お笑いコンビ・千鳥の大悟がMCを務めるTBS系バラエティー『中居大悟に言いたい人々』が、15日に放送される（後7：00）。 【番組カット】札を仲良く持って…2ショットで笑顔を浮かべる中居＆…

「インド人に『こいつマジかよ』って顔をさせてしまった日」【漫画】『インドで最大のやらかしをした話』を読む世界中を旅しながら、さまざまな国での出来事を絵日記として公開されているヨハヌンさん（@yohayohajam…

三重県に関する歴史や魅力、独自の風習について、作家・文献学者の山口謠司さんが語った。 山口さんが登場したのは、J-WAVEでオンエア中のコーナー「PLENUS RICE TO BE HERE」。オンエアは2月19日（火）22日（金）…

　松屋から、ペルー料理を松屋風にアレンジした「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」が登場。価格は税込830円で、4月9日午前10時より販売が開始されます。 【その他の画像・さらに詳しい元の記事はこちら】 …

　駅弁は旅の香りがして、中身以上に楽しめる食の一つ。4月10日の「駅弁の日」をはさんで4月5〜15日まで、 JR新大阪駅2階（改札外）のショッピングセンター「アルデ新大阪」内「アルデひろば」で、「旅弁当 駅弁大会…

　中東のマクドナルドでは“白ご飯とコーラ”のセットが販売されている――。そんなシンプル過ぎるメニューが、X（Twitter）で注目を集めています。そのまま出てくるの……？ 【画像】“白ご飯とコーラ”に思えるセ…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

明治時代にフランスの「ビールコートレット（仔牛肉のカツレツ）」を日本人向けにアレンジした料理として誕生した「とんかつ」。現在では専門店はもちろん、レストランやファストフード店でも提供されている定番メニ…

連載【「新型コロナウイルス学者」の平凡な日常】第41話新型コロナパンデミックが終わった後の感染症研究をどうするのか？　今回の海外ツアーの目的は、その課題を本気で一緒に考えてくれる仲間を探すためでもある。…

　2日放送のBS日テレ『友近・礼二の妄想トレイン』（毎週火曜　後9：00）では、「春に行きたい！パンフ妄想」と題して、友近と礼二が春を感じさせる数々の旅プランをパンフレットから吟味していく。 【番組カット】…

コンラッド東京は、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA（うらら）」を3月1日から5月6日まで提供している。 毎年人気の高い桜とストロベリーのアフタヌーンティーが…

レストラン選びをする際は、メイン料理のバリエーションや味の良しあしが重要なポイントとなりますが、メイン料理に花を添えるサラダメニューが充実しているかどうかもまた、外せないポイントの一つと言えますよね。…

　ジョージアの「シュクメルリ」など、これまで様々な国の料理を提供してきた松屋。3月26日からは、マレーシアの伝統料理「ルンダン」を松屋風にアレンジした「マレーシア風牛肉煮込み〜ルンダン〜」を販売していま…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

　2024年、スーパーGT GT300クラスにアストンマーティン・バンテージAMR GT3で参戦するD'station Racing。すでに開幕前の岡山公式テスト、富士公式テストをこなし、富士の模擬予選では3番手につけたほか、毎セ…

東京都内で一風変わったイベントが開かれている。会場に並んでいるのは、日常生活を送る中でわき上がってくる感情や未来に向けた思いを表現した俳句や絵など計133点。 【関連記事：「何で全部食べちゃうの！？」家族…

2024年3月25日発売の『MonoMaster』5月号はミッフィーデザインのグリドルが付録だよ〜♪ 雑誌に調理器具挟まってくるってワクワクしちゃいますね！ 編集部に実物が届いたので、おうちでひとり石焼き風ビビンバを…

ファミチキ、からあげクンなどの大定番コンビニチキンに隠れてバリエーション豊富で激ウマな新入りチキンが大増殖中！　ファミマ、セブン、ローソン、ミニストップ、デイリーヤマザキの注目チキンを爆食＆お手軽アレ…

　抗がん食材とは、がんのリスクを下げる効果がある、さまざまな食材のこと。 　例えば、ブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科の野菜には、強力な抗酸化作用があり、遺伝子が傷ついた細胞を消し去るなどして、が…

3月12日はスイーツの日。 「ス（3）イ（1）ーツ（2）」の語呂合わせが由来の記念日となっています。 甘いお菓子であるスイーツには、イチゴやミカン、ブドウ、メロンなど、甘美な果物が使われていることもしばしば…