◆GWのお台場で「肉フェス 2024 Worldセレクション TOKYO」開催！人気店の名物料理や裏メニューなど全40種類以上2024年4月26日（金）から5月6日（月）にかけての計11日間、お台場にて「肉フェス 2024 Worldセレクシ…

　「食を通じて台湾の魅力を発見しよう」と、幕張に本場の台湾グルメが大集合する。3月9日から千葉市のイオンモール幕張新都心 豊砂公園で『台湾祭 in 幕張夜市』を開催する。今回は過去最大の規模に拡大しての開催…

『すみっコぐらし』をパッケージに採用したインスタントカレー「期間限定 すみっコぐらし カレー＜ビーフ中辛＞」が発売決定。2024年3月7日〜4月30日の期間限定で販売される。 『すみっコぐらし』は、“すみっこに…

【写真】板倉滉が語る 日本代表の食卓自身の体を駆使して闘うアスリートたち。連戦でフル出場が続くと体重と食欲が激減するという板倉にとって、細かい気配りがされた〝代表飯〟はまさに命綱。その中身とは――。■…

有史以来、人類を虜にしてきた肉。 噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお店は世界各地に存在して…

日頃からよく食べているのにあまり注目されない豚肉。知らない人は多いかもしれないが、3月1日は豚の日だ！　だからこそ1年に1度くらいは感謝を込めておいしく食べよう。そこで専門家のふたりの意見をもとにしてコン…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えての7回目。飲食店ビジネスは儲かりづらいという一方で、「粉ものは儲かる」という話もあ…

東京ミッドタウン八重洲は3月8日〜31日、「TOKYO MIDTOWN YAESU 1st Anniversary 」を開催する。 同イベントは、東京ミッドタウン八重洲の開業1周年を迎えることを記念し、"おもてなしと感謝"をテーマに…

　大容量でリーズナブルな価格の「業務スーパー」。4人の業スーマニアたちに食材選びのコツについて話を聞いた。 アレンジのしやすさが重要 「買う食材のアレンジレシピがすぐに浮かぶものがいいですね。業スーは…

「おい! 起きろブス!! 盛りのついたメスゴリラ」 　穏やかではないセリフから始まったのは、阿部サダヲ主演のドラマだ。 　暴力的な言葉とともに画面に表示されたテロップには、《時代による言語表現や文化・風俗…

山形県といえば何を思い浮かべますか? 雪深い北国というイメージの山形県ですが、初夏のさくらんぼ、夏のまつり、秋の芋煮など、四季折々に美味しい食べ物やイベントがあります。 そこで今回、マイナビニュー…

みんな大好き、マックの"てりやき"が400円台の大台に突入！　でも、これって他チェーンと比べると高いの？　安いの？　量や価格、味の違いまで大手6社のてりやきを徹底比較してみました！※重量やサイズな…

米『ニューヨーク・タイムズ』の記事で今、世界中が山口市に注目している！　しかし、多くの日本人は山口市、そして山口県の本当の魅力を知らない。そこで、地元出身者に世界に紹介できる観光地＆グルメを教えてもら…

箱根町の中でもとりわけ自然ゆたかな仙石原エリア。雄大な山々に囲まれた標高650mの高原で、箱根湿生花園や台ヶ岳の山すそに広がるススキ草原が有名です。美術館が点在し、芸術を楽しめるエリアとしても人気がありま…

2024年1月19日（金）からついに公開となった映画『ゴールデンカムイ』。 『週刊ヤングジャンプ』にて連載された野田サトル先生による原作はシリーズ累計2700万部を突破した超人気作で、このたびの実写化は多くのフ…

　年を重ねれば老いるのは避けられないが、近年、“老化のメカニズム”がわかってきた。そのひとつは「酸化」。 　体内に取り入れた酸素の一部が活性酸素に変化し、肌荒れや慢性疲労など身体にさまざまな害を与える…

日本各地には様々な麺料理が存在している。 例えば、美味しんぼにも登場する100年続く津軽そばのお店「三忠食堂 本店」や沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店「宮里そば」、そして立ち食いうどんマニ…

カタール航空は、ドーハ〜メダン線を1月15日に開設した。 月・木・土曜の週3往復を、ビジネスクラス22席とエコノミークラス232席の計254席を配置したボーイング787-8型機で運航する。 ハマド国際空港で開かれた…

全国の至る所に展開している飲食店チェーン。手頃な価格でさまざまな料理を楽しめるので、忙しい時にはよく利用しているという人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、近所にあったらうれしいと思う飲食店チェ…

有史以来、人類を虜にしてきた肉。 噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお店は日本各地に多数存在…

　毎回ワクワクさせてくれる丼メニューを開発している「かつや」が、またやってくれたぞ！1月12日に、カツ丼と牛丼と親子丼を1つの丼に大集合させた「かつやのトリプルカツ丼」が期間限定で発売されました。 　お肉…

何十年にもわたって毎日のように肉を食べていたのに、実は体質的に肉が苦手だった――。都内に住む43歳は「自分の食生活は何十年も間違っていたのか」と愕然としたという。（取材・文：昼間たかし） 男性は身長174セ…

東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では、レストラン「カシュカシュ」にて冬メニューを展開中だ。 レストラン「カシュカシュ」ではランチ＆ディナーにて、「ネオ・ビスト…

日本上陸で話題の台湾朝食チェーンの「マイウェイダン（麥味登）」。 大阪発の台湾朝食専門店「ワナマナ（wanna manna）」とのコラボで楽しめるみたいだけど、そもそも本場・台湾ではどんなお店なの？ 気になってき…

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。 このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを…

ハンバーグをパンで挟んだファストフードの定番「ハンバーガー」。リーズナブルなものから高級なものまで、日本にはバラエティー豊かなハンバーガーチェーンが存在します。そこで今回は、ハンバーガーがおいしいと思…

作り慣れているおかずは、いつも同じ具材でどれも、似た味付けになりがち。食べ慣れていて安心感がある一方で、アレンジにも挑戦したくなりますね。ママスタコミュニティのあるママがアレンジしたいのは……。『肉じ…

冬本番を迎えて、底冷えする毎日が続いています。こんなときは、暖かい屋内で優雅にお茶でも飲みたいワ……！ 今回お届けするのは「Pouch厳選・この冬あそびに行きたい変わり種アフタヌーンティー9選」です。 ミロ…

　過去に大動脈解離を経験し、狭心症を患ったこともあった加藤茶さん。 　薬が増えたことの影響もあってか腎臓も弱り、血圧が高いため2年前、主治医から本格的な減塩をすすめられたという。 “おいしくない！”と…

ご近所さんや実家などから食材をたくさんいただくと、とても助かるもの。一方で、量が多いと消費できるかと心配になることもありますね。いただいた食材を活かしたメニューにしたいと思うママから、SOSが届いていま…