マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十五回　寿がきや食品「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十五回…

行列ができていたのは・・・定食屋。実はいま、お得でバランスもいいと「食堂」が見直され人気になっているんです。

　東京・新宿にある“新宿ワシントンホテル”は、7月1日（月）から期間限定で、フランス各地の郷土・名物料理を楽しめる朝食フェア「Spice Up Your Morning〜旅するプティ・デジュネ〜」を開催。今回クランクイン！…

マンガ『ちいかわ』に登場する話題のラーメン屋さんをイメージした「ちいかわラーメン 豚」が、愛知・名古屋PARCOにて期間限定で開催中だ。同店では2024年6月24日より、期間限定メニューとして「冷やし中華（柿の種…

約束されたおいしさ「豚バラ＆キャベツ」おかず 鉄板の組み合わせ「豚バラ」と「キャベツ」でスピーディーに作れる、メインおかずのレシピを3つご紹介。豚バラのコクとキャベツの甘みが絶妙にマッチして、ご飯が進み…

　整形、全額無料オーディションをうたった「整形アイドルプロジェクト」から2023年に生まれたアイドルグループ「私＋ism」。プロデューサーのわかにゃん氏のもと、整形総額5600万円以上をかけ、メンバー全員が整形…

6月22日に放送されたサッカー番組『FOOT×BRAIN』（テレビ東京系、毎週土曜24:25〜）は、ウズベキスタンとバングラデシュの1部リーグで戦う日本人選手が登場。MCの勝村政信と解説の松井大輔が、異色の国外リーグで挑…

世界各国に存在する携帯食、中でも日本の弁当は世界に誇れるほど、バラエティに富んでおり、また日常的に携帯食としての弁当は広く愛されている。 日本人の場合、学生時代から家族の作る弁当であったり、弁当専門チ…

編集部が特に「おもしろい！」と注目した料理にまつわる本をピックアップし、気になる中身をダイジェストでお届け。今回は若山曜子さんの新刊『疲れていても、おいしいものが食べたい！』（家の光協会）をご紹介しま…

作りおきレシピや常備菜のアレンジ方法など、毎日のごはんに役立つアイデアをクックパッドでも人気の料理研究家・鈴木美鈴さんがご紹介。素材の味を大切にした心と身体にやさしい作りおき常備菜で、日々の料理をラク…

韓国でことし、食べることが禁止されたのが犬の肉です。世界最大の犬肉消費国の中国では、どのように受け止められているのでしょうか。中国南部にある広西チワン族自治区、玉林市。人々が食べているのは…犬です。観…

　博多発祥のラーメン店「一風堂」（運営：力の源カンパニー）は6月25日から、「辛つけ麺」を全国の対象76店舗にて期間限定で販売する（なくなり次第終了）。価格は1200円で、プラス150円で麺大盛りにできる。5月か…

ご飯がどんどん進む豚こまとなすのメインおかず 豚こまとなすの炒めものレシピをご紹介。なすを切ったら後はお肉と調味料を炒めるだけなので、パパッとできて時間のない日のメインおかずにぴったりです。味噌味でご…

ウェスティンホテル東京は、夏季限定の冷麺を7月1日から9月30日までの平日限定で販売する。 「龍天門特製冷やし担々麺」のほか、胡麻と落花生を使用した濃厚な棒棒鶏ソースをかけて食べる「棒棒鶏冷麺 胡麻と落花…

　6月も値上げの波は続いている。帝国データバンクの調べによると、カルビー〈かっぱえびせん〉（77g入り）の店頭想定価格（税込み）は160円から170円に。健康飲料としておなじみ〈ネスレ　ミロオリジナル〉は、内容…

　5月にフランスで開催された「第77回カンヌ国際映画祭」で、映画界への多大な貢献をたたえる「名誉パルムドール」を受賞した「スタジオジブリ」。授賞式に参加したのは、スタジオジブリをさまざまな立ち位置で見つ…

古巣であるエンゼルスとの試合が注目される、ロサンゼルス・ドジャースの大谷翔平選手。そんな大谷選手に料理を教えた、“カリスマ寮母”ことスポーツ料理研究家の村野明子さんが、以前番組で「大谷メシ」として紹介…

「食べてみたいジブリ飯が出てくるジブリ作品」に関して、NEXERと業務用食材・食品の仕入れ通販、卸売を手掛ける八面六臂がアンケート調査し、このたびその結果が公開された。全国の男女500名から回答が寄せられ、1…

市販の焼きそばも、つくり方を工夫するだけで劇的においしくなるんです！“伝説の家政婦”こと、タサン志麻さんが以前『沸騰ワード10』（日本テレビ系）で披露したレシピには、すぐ真似できる「コツ」が詰まっていま…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

スープストックトーキョーの恒例イベント「Curry Stock Tokyo」が今年も開幕♪　日本を代表するスープ専門店が2日間だけ “カレー専門店” へと変貌を遂げます。 2024年の目玉メニューは初登場の「バルタラッチャチ…

◆究極のバーガーが集結！六本木ヒルズ＆麻布台ヒルズで「六本木グルメバーガーグランプリ 2024」を開催六本木ヒルズと麻布台ヒルズにて、オリジナルバーガー17種を含む全26種が大集結する「六本木グルメバーガーグ…

　フジテレビ系バラエティー『ザ・細かすぎて伝わらないモノマネ』が、22日に放送される（後9：00）。昨年の初開催に続き、2年連続2回目となる夏の“細かすぎて”が開催となるが、このほど行われた収録後に、とんね…

相性抜群のなすと豚肉で、ご飯がすすむメインおかずを！今日は、大葉で爽やかなアクセントをプラスした、みそ炒めをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら 定番のみそ炒めに大葉の風味を効かせれば、これからの…

【毎日ベランダごはん Vol.41】365日アウトドア料理を作り続けているベランダ飯さん。SNSでも大人気の彼が、初心者の方にもおすすめのキャンプ向け調理道具や、その特性を活かしたレシピを紹介していく連載です。 こ…

【モデルプレス＝2024/06/20】お笑いタレントのやす子が20日、都内にて行われた「TikTok上半期トレンド大賞2024」授賞式に出席。マイトレンドを明かした。 【写真】2024年上半期のTikTokトレンド作品 ◆やす子、家…

元自衛官のお笑い芸人やす子（25）が20日、都内で、「TikTok上半期トレンド大賞2024」にゲストとして登壇し、最近ハマっている事を明かした。 大ブレイク芸人としてテレビにも引っ張りだこのやす子は「家系ラーメン…

　自衛隊出身のお笑いタレント・やす子が20日、都内で行われた『TikTok上半期トレンド大賞2024』授賞式にスペシャルゲストとして登壇。家系ラーメン作りにハマっていると明かした。 【全身ショット】似合ってる！珍…

　俳優の原日出子（64）が19日、自身のインスタグラムを更新。「昨夜は息子主催のテキーラパーティー」が開催されたことを報告し、豪勢な料理が並んだ食卓を写真で紹介した。 【写真あり】「立派な御子息様ですね」…

冷麺を冷麺屋で食べる機会は、あまりなかった。焼肉屋へ行った時の締めに、ビビンパと迷った末に選択するくらい。または、神戸で冷麺といえば、長田の『平壌冷麺屋』。他の店は、あまり知らない。 その他の画像はこ…