疲れてやる気がないけれど、お腹はペコペコ。これでもか！ というくらい、ガッツリしたものを食べたい時に、手間をかけずに簡単にできるレシピはないものだろうか。
そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに、バズるレシピを多数紹介している『まるみキッチン』の「やる気1％で背徳の照りマヨ唐揚げ丼」を、実際に作って試してみた。
■冷凍のからあげが大活躍
今回のレシピで使う材料はこちら。
|
|
|
|
・冷凍からあげ…5個程度
・醤油…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・お酢…大さじ1/2
|
|
|
|
・おろしにんにく…約2��
・白ご飯…適量
・マヨネーズ…適量
・きざみねぎ…適量
・卵黄…お好みで
|
|
|
|
冷凍のからあげを使うのでお手軽。お好みのからあげをチョイスしよう。
関連記事：まるみキッチンの「鶏がらねぎ塩まぜうどん」はつるっと完食 リピート必至の爽やかな味
■調味料を和えて冷凍のままレンチンするだけ
耐熱容器に冷凍からあげ、醤油、みりん、砂糖、お酢、おろしにんにくを入れる。
調味料をしっかり冷凍からあげに絡ませたら、ラップをせずに600wで約3分半加熱しよう。
器に白ご飯を盛り、からあげを乗せる。マヨネーズをかけ、きざみねぎを散らしたら、お好みで卵黄をトッピングしてでき上がり。
関連記事：だれウマ氏が教える“一瞬でご飯が消える丼”が最強レベル 「すごく美味しかった」と絶賛の声
■おいしいに決まっている
見るからに高カロリーな、背徳感のあるビジュアルに一瞬ひるむが、一口食べるとそんなことは忘れてしまう旨さ。これは、おいしくないわけがないだろう。
冷凍からあげにも味がついているので濃すぎるのではないかと心配だったが、ちょうどいい味わいに仕上がっている。丼にするには、このくらいの味付けがちょうどいい。ねぎと卵黄が絡むことで、風味がアップし、食べ応えのある仕上がりになっている。
コメント欄でも、「最っ高に身体に悪そうな料理。でもそこが好き」「こういう野菜が全くないのもいいんだよ」「唐揚げ1から作るのかと思ったら、まさかの冷凍唐揚げ！」などの声が見られている。カロリーは無視して食べたい激ウマレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
関連記事：びっくりするほど簡単 まるみキッチン「生ハムカルボうどん」がおいしすぎる
■やる気1％で背徳の照りマヨ唐揚げ丼
関連記事：揉むだけでできる… みんな大好きなマヨ風味のチキン料理が簡単なのに激ウマ
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
・合わせて読みたい→びっくりするほど簡単 まるみキッチン「生ハムカルボうどん」がおいしすぎる
（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
0件
ライフスタイル
