ハイアット東京の『ポケモン』グルメに驚き！　フシギダネバーガーは“ポケモン愛”を感じる仕上がり

　グランド ハイアット 東京は、6月20日（金）から8月31日（日）までの期間、ポケモンたちと過ごすビーチリゾートがテーマの宿泊プランを提供する「ポケモン コラボレーション サマー 2025」を開催。期間中ホテル内にあるレストランでは、ポケモンとコラボしたグルメも登場します。今回クランクイン！トレンドは、一足先にそんなポケモングルメを実食！　あふれる肉汁＆ポケモン愛がすごいバーガーをレポートします。

【写真】でっか！　フシギダネの“花”が咲くポケモンバーガー

■フシギダネの花とツタをイメージ

　今回実食したのは、ホテル内にあるステーキハウス「オーク ドア」で提供される、フシギダネを表現した「フシギダネのトロピカルバーガー」と、ミミッキュをイメージした「ミミッキュのデザートバーガー」の2種類。

　まず「フシギダネのトロピカルバーガー」は、料理長がフシギダネから考案したグルメバーガー。提供された瞬間、思わず「でっか！」と声が漏れてしまうほどのビックサイズで、大人の手のひらほどの大きさがありました。

　サンドしているのは、100％牛肉を使用したビーフパティやポークショルダー、パイナップル。一口かじると、オリジナルのBBQソースとお肉のジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。一緒にサンドされているパイナップルがフルーティーな味わいをプラスしていることで、お肉の旨味を何倍にも感じられる仕上がりえした。

　ちなみに、薄緑色のバンズはフシギダネの色合いをイメージして、抹茶を練りこんだ特製のもの。また、バーガーから飛び出している植物はツタを、トップに飾られているエディブルフラワーはフシギダネの進化“フシギバナ”の花をイメージしているんだとか。日本ならではの和の食材とフシギダネの特徴、そして料理長のこだわりが絶妙にマッチした、愛にあふれる一品でした。

　一方の「ミミッキュのデザートバーガー」は、バターが香るブリオッシュバンズでパンナコッタやマンゴーをサンドした、ミミッキュをイメージしてつくる午後のひとときにおすすめのデザートバーガー。パティの代わりにパンナコッタをサンドした一風変わった一品で、デザート感覚で楽しむことができますよ。

　いずれも、ポケモンをデザインしたオリジナルの「ランチョンマット」＆ポッチャマをイメージしたドリンクが付属。紙製のランチョンマットは持ち帰ることが可能で、帰宅した後もホテル＆レストラン滞在の思い出を振り返ることができるキュートなアイテムです。

　このほかにも、イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」ではピカチュウのパフェやキレイハナのグラススイーツ、お取り寄せもできるピカチュウのトートバッグ付きアソートボックスなども展開。ポケモン好きにはたまらないグルメと一緒にホテル滞在のひと時を満喫してみては？