アルツハイマー型認知症の治療薬『レカネマブ』が、9月、国内で正式に承認された。厚生労働省によると、2025年には65歳以上の高齢者の5人に1人が認知症になると予測される。 認知症大国の現状 　認知症大国・日…

日常生活でよく食べるものが、実は体重の増加を加速させている場合があります。 管理栄養士の筆者が、痩せたい人が注意すべき身近な食材をご紹介します。 ■痩せたい人が注意すべき身近な食材4つ (1)シリアル ヘ…

ダイエット中にはさけがちな「あんこ」ですが、どうしても食べたくなる時もありますよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエット中に選ぶべきあんこと、おすすめの食べ方をご紹介します。 ■あずきには、食物繊…

再発を繰り返しながら症状が悪化する多発性硬化症、再発しない患者さんも 　国立精神・神経医療研究センター（NCNP）は2023年10月11日、多発性硬化症の自己免疫性脳炎が再発を繰り返して慢性化するか再発しないかを…

「食パン」は忙しい朝の味方ですが、炭水化物が含まれることからダイエット中はさけているという方もいらっしゃるでしょう。 しかし、食べ方を工夫すれば、食パンも美味しく＆太らずに食べることができます。 管理…

栄養面に優れ、美容にも役立つ大豆製品。積極的に摂りたい食材の一つですね。 納豆、豆腐、豆乳など、いろいろな大豆製品がありますが、冷凍保存もできて手軽に使えるのが油揚げです。 美容と健康に役立つ食スタイ…

いくら「子どものため」とは言っても、あまりに極端なルールを押し付けると逆に家族の仲はギクシャクしてしまう。関東在住の50代男性は40代の妻と中学生、小学生の子どもを持つ4人家族だが、「離婚したい」と思って…

反復着床不全の要因とは 10月13日、青島大学付属病院(中国)の研究チームは、「Journal of Assisted Reproduction and Genetics」にて、子宮内膜組織におけるRPA2遺伝子発現量の増加によって反復着床不全(RIF)が生じ…

ライフスタイルが精子に与える影響 10月4日、アベイロ大学などポルトガルの研究チームは、「Antioxidants」にて、喫煙によって精細胞のストレス応答が増加し、精子の質が低下すると発表した。 ライフスタイルと精液…

ALS進行の鍵となるタンパク質「TDP-43」の神経回路における広がり方を検証 画像はプレスリリースより 　新潟大学は2023年8月17日、筋萎縮性側索硬化症（Amyotrophic lateral sclerosis：ALS）の原因タンパク質である…

　H&Mファウンデーション（H&M Foundation）が、HKRITA（香港アパレル研究開発センター）と環境負荷の少ない新たなリサイクルレザーの製造方法を共同開発したと発表した。 　H&Mファウンデーションは、国連の2030年…

美味しいけれど、太りやすいといわれる「パスタ」。ダイエット中にパスタを食べると罪悪感を抱くという人も多いですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、パスタの太りにくい食べ方をご紹介します。 ■パスタが太り…

　英国発のナチュラルコスメブランド「ラッシュ（LUSH）」が、ヘアケアコレクションを10月19日に発売する。木綿豆腐を配合したクリームシャンプーのほか、リキッドシャンプー2種、リキッドコンディショナー、ホット…

一般的に「痩せ食材」といわれていても、食べ方を間違えてしまうとその効果が得られない場合があります。 管理栄養士の筆者が、ダイエット中にやりがちな「痩せ食材のNGな食べ方」をご紹介します。 ■やってしまい…

秋から冬に旬を迎える「れんこん」。実は、美肌づくりや老化対策に役立つ食材であるということをご存知でしょうか？ 管理栄養士の筆者が、れんこんの効果効能と老化対策＆美肌に導く食べ方をご紹介します。 ■美肌…

年齢とともに徐々に毛穴が広がり、気がつけば縦方向に伸びて“涙型”になっているという方は多いのではないでしょうか。 頬にこの「たるみ毛穴」が見られるようになったら、早めに対策を取ることが大切です。 アン…

40代や50代になると、美容面や健康面で老化のサインが目立ってきます。 老化を加速させるNG習慣とは、どのようなものでしょうか。 エステティシャン歴20年の筆者が、40・50代が老化を早めてしまうNG習慣5つと、それ…

　日本人女性のかかるがんで最も多いのが、乳がん。その数は年々増加し続けていて、生涯のうちに9人に1人が罹患するともいわれている。 日本女性の罹患1位、意外な乳がんリスク 　主に20代から閉経後まで、さまざ…

　7月11日、女優で歌手の大場久美子さん（63歳）が自身のSNSで、尾てい骨上部の激痛により救急搬送されたことを報告した。 　医師の見立てによれば、MRI（磁気共鳴断層撮影装置）検査などを受ける前段階ですでに「…

いよいよ食欲の秋が到来。秋が旬の食べ物は美味しいだけではなく、痩せ効果を高めてくれるものもあります！ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せ体質に導く、秋の味覚を使ったおにぎりをご紹介します。 ■具…

　Perfumeのあ〜ちゃんこと西脇綾香がインスタグラムに投稿した近影が、ネット上を騒がせている。 「西脇さんは9月26日、ファッションブランドのポーターとコラボしたファンクラブ15周年記念グッズのサコッシュを肩…

ダイエット中の食事は美味しくない、物足りない料理ばかりだと思っていませんか？　そんなことはありません。 ダイエットでも工夫次第で、定番の人気メニューも食べられます！　 栄養士・ヘルシー料理研究家のfumie…

「日中は食べたカロリーを消費しやすい」と考えられているため、ダイエット中でもランチをしっかりとるという人は多いですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、ダイエットのサポートになる痩せランチの選び方をご紹…

つい食べすぎてしまう日ってありますよね。とはいえ、食べ過ぎても過度に落ち込む必要はありません。そんなときは、翌日の食事で調整をしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、食べ過ぎた翌日に食べるべきものをご…

「長野県は昔から“長寿県”だったわけではありません。昭和40年ごろは脳卒中による死亡が全国ワースト1位になったこともあるほど。減塩活動に取り組んだ医師がいたこと、行政が県をあげて健康づくり運動に力を入れ…

朝食の定番である「卵焼き」。毎朝食べているという人も多いのではないでしょうか。 ベジ活アドバイザーの筆者が、肌の若返り効果が期待できる「卵焼きのちょい足し具材」をご紹介します。手軽に加えられるものばか…

　「サラダチキン」「プロテイン」…タンパク質はしっかりとれる？ 　ここ数年の“タン活（タンパク質を積極的にとること）”ブーム。タンパク質が不足すると筋肉量が落ち、疲れやすくなるなど万病のモトに！　そこ…

　“食生活にはずっと気をつけているから大丈夫”と思っている人こそ、60代は鬼門。 「健康寿命を延ばすため、65歳を過ぎたらそれまでの食べ方を一新してほしいです」 食生活を変えないとやつれたシニアに！ 　そ…

太りやすいといわれる「カレー」ですが、つい食べたくなる方は多いのではないでしょうか。 そんなときは、カレーの美味しさはそのままに、太りにくくする工夫を少し加えてみませんか？ 管理栄養士の筆者が、カレー…

ダイエット中に、ついおやつを食べてしまって、なかなか体重が減らない……ということはありませんか？ 我慢できない原因は自分の意志の問題ではなく、普段の過ごし方に問題があることが多いのです。 女性の体型改…