- ステーキっていうか味噌漬けやん。
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- ステーキ食いてえ
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- それよりもスライスを重ねてひとかたまりにしたらラップできつめに巻いて上から重しで暫く放置したヤツを焼くといい。
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- 味噌漬け焼きより、塩こしょうで焼く方が美味しいと思うのですけど。スーパー特売の米牛のロース200ｇ600円でも十分においしく頂いております。要は焼き方ですね。
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- 上手に焼けないは技術の問題だから
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- 神戸･米沢･松阪･宮崎のどれかの牛の脂身もお忘れなく…
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- それステーキじゃなくて味噌漬け肉じゃん
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- …若い人には味噌漬けというのは知られざる裏技なのですね…；
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- 特売肉もちょっと工夫でこの美味さ。 https://mixi.at/a21SVqQ
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- 牛脂をねじ込むんでしたっけ https://mixi.at/a21SVqQ
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- すり下ろし玉ねぎは違った？
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- え？普通に焼けば柔らかいよ。堅いのは焼きすぎ
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- 筋切りしないと、どんなに調味液に漬けこもうが、どんな焼き方をしようが無理っす！
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- ワシがスーパーの安い牛肉を焼くとのぅ、なぜかゴムみたいになるんじゃ(。´Д⊂)笑
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- ウチは最初から高い肉しか買わない。特売の肉買ってる人見るとやっぱり幸薄い顔してんだよね。
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