「うまみ」に関するニュース (195件)

日清食品は6月3日、“特製辛鰹粉(とくせいからかつおこ)”で仕上げる真っ赤などん兵衛「日清の辛どん兵衛 特盛きつねうどん」を発売する。価格は285円(税別)。その他の大きな画像はこちらほっこりする優しい味わ…

お肉、海の幸、野菜、それから醤油や七味といった調味料。日本には美味しいものがたくさんある。 スナック菓子大手「湖池屋」が2024年5月14日に発表したのは、そんな日本の食材の魅力を詰め込んだポテトチップスシ…

キリンビールが4月に発売した「キリンビール 晴れ風」が絶好調だ。17年ぶりのスタンダードビール新ブランドとしてデビューした「晴れ風」は、発売から約1か月で、同社過去15年のビール類新商品で最大の売り上げを達…

 新宿駅に異変が起きている。4月17日にエキナカ施設・EATo LUMINE(イイトルミネ)がオープン。それと同時に改札内の施設入り口付近に、長い長い行列ができたのだ。豚まん専門店『羅家 東京豚饅』に並ぶ人々の列だ…

 GW真っ最中、お弁当を作って行楽に出かける人も多いのでは? そんなお弁当の主役や脇役として、なくてはならないのがウインナー。行楽だけでなく、会社や学校用のお弁当でも大活躍し、SNSではウインナーレシピが定…

うまい棒の公式キャラクター・うまみちゃんを主人公にした新連載「うまみ物語」が、ニコニコ静画でスタートした。 【画像】兄とは似ても似つかない容姿のうまみちゃん うまい棒の公式キャラクター・うまえもん…

 キリンの「生茶」が4月9日にリニューアル発売され、発売3日間で2500万本のヒットを記録した。従来の「緑色」のイメージを覆す、クリーム色を基調としたパッケージに生まれ変わったが、実は1年前にもパッケージ変更…

 King & Princeの永瀬廉が主演し、20日からスタートするオシドラサタデー『東京タワー』(毎週土曜 後11:00)で、永瀬演じる21歳の青年・小島透と、20歳以上年の離れた人妻・浅野詩史(板谷由夏)、松田元太(Tr…

 日本マクドナルドは28日、肉厚の100%ビーフパティが人気のバーガー『サムライマック』シリーズ2商品が、レギュラーメニュー入りから約3年間で累計2億食を突破したと発表。これにあわせ、パティ3枚重ねの『炙り醤…

 最近耳にすることが多い“もち麦”は、食物繊維が豊富でヘルシーだと健康志向のユーザーから支持を得ている。大麦の一種で、粘り気のあるもち性の大麦であり、独特のもちぷち食感が人気の理由。おすすめの食べ方や…

 近年、健康意識の高まりにより、白米よりも“大麦”の注目度が上がっているという。中でも食物繊維の含有量が多い“もち麦”はスーパー等のお米売り場でも多数陳列されており、コンビニのおにぎりで「もち麦入り」…

 1964年に発売され今年で60周年を迎える『かっぱえびせん』。今では定番お菓子として愛され続けているが、過去にはリニューアルで売り上げが落ち込む時期も。そんな『かっぱえびせん』の誕生から知られざる裏話まで…

日清食品は11月27日、“具材まみれ”シリーズの新作「カップヌードル エビまみれ」を発売する。価格は236円(税別)。その他の大きな画像はこちら“具材まみれ”シリーズは、2023年10月に初登場。人気具材がたっぷり…

日清食品は10月23日から、“間違いない”味わいの「シーフードヌードル」の“間違いない”アレンジ「カップヌードル クリーミー豚骨シーフード ビッグ」を発売する。価格は271円(税別)。その他の大きな画像はこち…

 ニチレイフーズは運営する食の情報サイト「ほほえみごはん」でさまざまな食材の上手な冷凍法から活用術までを発信したところ、年間9千万PVを達成するほどに。 栄養価もおいしさもアップ!冷凍はいいことずくめ …

 各地で驚きの気温39度超えなど猛暑が続く日本列島。夏バテでお疲れぎみの身体にツルッと入ってくれる麺類は今年の夏も強い味方に!  今回はそんな麺類にのどごしだけでなく、頭もすっきりさせてもらいましょう…

日清食品は8月7日から、SNSで人気の味わいを本格アレンジした「カップヌードル イタリアンシーフード ビッグ」を発売する。価格は271円(税別)。その他の大きな画像はこちら今回発売する「カップヌードル イタリア…

いつものカレーが豪華になる隠し味3選 市販のカレールーも十分においしいけれど、家にあるものを入れるだけで格上げされる、とっておきの隠し味をご紹介。いつものカレーを少しアレンジしたいときに覚えておくといい…

【夏に食べたいラクうまレシピ Vol.3】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2024年夏号』が発売になりました。本誌に掲載された中からレシピをピックア…

「食事の理想は、“飯”+“一汁三菜”ですが、そうはいかないときもあります。これをぐっと凝縮させて“汁飯香(しるめしこう)”、つまり汁もの・ごはんもの・お漬物の形にすることも多いんです。  手間なく用意…

手頃な価格だったサーモンが、マグロよりも高値に!そこでいま注目なのが、国内で養殖されている全国の「ご当地サーモン」です。種類も豊富で、味も個性派揃い!その魅力とは?【写真を見る】輸入サーモン高騰で「ご…

春からスタートした新生活やゴールデンウィークのお出かけ疲れなどから、お休みの日はおうちでゆっくり過ごしたい人も多いであろう今の時期。 そんなときの最高の相棒になるのが「スナック菓子」じゃないでしょうか…

 “卵”が主役の簡単なおつまみの作り方がYouTubeに投稿され「どれも美味しそう」「メッチャ参考になります!!」と話題です。動画は記事執筆時点で37万再生を超え、2400件を超える高評価を獲得。 【画像】卵が主役の…

 「マクドナルド」は、5月29日(水)から期間限定で、シリーズ「大人が恋するてりやき」として、全7種類の「てりやき」商品を販売。今回クランクイン!トレンドは、5月27日(月)に行われたメディア向けの先行試食…

ナガノ「ちいかわ」の常設飲食店である東京・池袋PARCO内のちいかわレストランにて、「食欲そそるHOTなフェア」が6月19日にスタートする。 【画像】“HOT”をテーマにエピソードから料理やキャラを再現したメニュー…

 “カリスマ添乗員”として私設ファンクラブ会員2万人超え。関西で絶大なる人気と知名度を誇り、街を歩けばマダムたちから声がかかる。  そんな平田進也さんが、44年間の添乗員生活で培った豊富な食の体験から…

ヘルシー食材の豆腐を使って食べごたえのあるおかずを作りたい!そんな願いを叶えてくれる「あんかけ豆腐」のレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら きのこのうまみが溶け出したトロトロのあんをたっぷ…

今年春のダイヤ改正で蘇我駅と東京駅を結ぶ京葉線の通勤快速が廃止となったニュースは記憶に新しい。ベッドタウンとして優秀なのは千葉か、それとも埼玉か。今回は事情に詳しいジャーナリストに解説してもらった。 …

【モデルプレス=2024/05/21】女優の杏が、20日放送の日本テレビ系バラエティー番組『しゃべくり007』(毎週月曜よる9時〜)に出演。憧れのお笑い芸人との初対面を果たした。 【写真】杏が憧れるお笑いコンビ ◆杏…

 養豚から豚肉の生産、加工、流通までを手がけるフリーデン(神奈川県平塚市)の「肉汁たっぷりハンバーグ(デミグラスソース)」が「第74回ジャパンフードセレクション」(日本フードアナリスト協会運営)で最高…

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