汗ばむ季節が近づくと、においが気になってきます。そのため制汗剤・デオドラントなどを活用する人も多いと思いますが、人前で使用するのは抵抗を感じるかもしれません。その他のにおい対策として、ウェアに消臭効…

　タンパク質や食物繊維、発酵食品など、身体にいい食べ物を積極的にとるよう心がけている人は多いだろう。しかし健康のためには、“食べないほうがいいもの”もあることをご存じだろうか。 　腸内環境に詳しい京…

『SusHi Tech Tokyo 2024』のプログラムの一環であるグローバルスタートアッププログラムが、5月15・16日に開催された。 この国際的なイベントでは『SusHi Tech Challenge 2024』というピッチイベントも同時開催。…

「梅雨時季をどう過ごすかが、この後1年間の体形を左右するといっても過言ではありません」 梅雨の湿気で身体がさらに膨張します！ 　そう教えてくれたのは、東洋医学、西洋医学に精通し、自身も12キロのダイエッ…

汗をかきやすい季節は、人のニオイのみならず、自分が発するニオイも気になりますよね。とくに長い時間、同僚と共にするオフィスでは「まわりに迷惑をかけていないか」不安になるもの。 SNSでは“スメハラ”について…

チャンネル登録者数397万人の人気フィットネスYouTuber・竹脇まりなが、今年3月に投稿した動画で食事で意識していることを解説。視聴者から「勉強になりました」との声が上がっている。 ■先に食べるのはタンパ…

　アルツハイマー病の原因とされるタンパク質の血中濃度を測定し、発症前に脳内での蓄積状況を高精度で推定する手法を東京大などの研究グループが開発した。日本人を対象とした大規模な実証研究は初めてで、病気の早…

パパッと完成がうれしいおかず 忙しいときに重宝する、パパッと作れる10分で完成のスピードレシピ。今回はキャベツとひき肉を使ったレシピを紹介します。コチュジャンでピリ辛仕立ての回鍋肉 10分で夕食★回鍋肉★ピ…

法律で年1回の実施が義務づけられている職場健康診断だが、受けるたびに気にかかる項目が増えていく......。もうこれ以上、悪い数値を見て落ち込みたくない！ということで、少しでも数値が改善されそうな健康診断前…

小腹が空いたときやおやつにぴったりな「魚肉ソーセージ」。そのままでも十二分においしいですが、実はお肉やお魚の代用としていい仕事をしてくれるのだそう。 そこで今回は編集部に届いたマルハニチロ『おいしい…

最近おなかが出てきた。そんな悩みを抱き始めた人々が今活用しているのが、毎日の食事や運動を記録する健康管理アプリ『あすけん』だ。手軽さと便利さからユーザーは1000万人を突破！　その活用法を、あすけんにハマ…

マスクを外すことが当たり前になった日常。鼻毛や鼻くその飛び出しに注意することも多くなりました。でも皆さん、この鼻くそについて意識したことありますか？何でできているのか？　どれくらいの時間で産出されるの…

　ヒトの人工多能性幹細胞（ｉＰＳ細胞）から、精子や卵子のもとになる細胞を大量に培養する方法を開発したと、京都大の研究グループが２０日、発表した。不妊症の解明や治療法開発への応用が期待されるという。論文…

【モデルプレス＝2024/05/20】＜佐久間みなみアナ1stフォトブック「みなみから」インタビュー前編＞ フジテレビの佐久間みなみ（さくま・みなみ／26）アナウンサーが、5月22日に1stフォトブック「みなみから」を発…

美容や健康に役立つヨーグルトは、牛乳から作られるものが一般的でしょう。 しかし最近では、牛乳以外で作られているヨーグルトも販売されるようになってきました。 管理栄養士の筆者が、40・50代に嬉しい効果をも…

　地味な見た目に反し、驚くべき栄養価を誇る切り干し大根。生の大根と比べて、鉄は15倍以上、カルシウムは約22倍、カリウムは約15倍もパワーアップ！貧血や骨粗鬆（こつそしょう）症のリスクが高まる中高年女性には…

厚揚げは、実はダイエット向きの食材であることをご存知ですか？ 代謝が低下して痩せにくくなってくる40・50代女性には、ぜひ厚揚げを食事に取り入れてほしいところです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに厚揚…

　大ヒット配信中のNetflix映画『シティーハンター』。鈴木亮平（41）演じる主人公・冴羽獠の再現度が異常だと評判を呼んでいる。 　なかでも世界を熱狂させたのが、パンツ一丁で踊る“もっこりダンス”。…

　第一印象を大きく左右すると言われる頭髪。いつまでも美しく保ちたいというのは誰しもの願うところですが、ヘアスタイルやツヤ以上に、年齢を重ねるにつれて悩みの種となるのが、白髪と薄毛です。その原因や進行を…

　「ランコム（LANCOME）」のアプソリュシリーズから、アイクリームが進化して登場する。「アプソリュ ザ アイクリーム」（20mL 税込2万6950円​​）が公式オンラインストアで先行販売中で、5月17日から全…

　朝日工業社（東京都港区）は、千葉大学から「コメ型経口ワクチン『ムコライス』」の製造プロセス管理を受託した、と発表した。　経口ワクチンは、注射ではなく口から投与するワクチンで、コレラやインフルエンザ…

子癇前症の新たなスクリーニングモデル 5月6日、ラヴァル大学(カナダ)の研究者らは、アメリカ心臓協会(AHA)学会誌「Hypertension」にて、母体背景や合併症、超音波検査、血液検査を組み合わせたスクリーニング検査…

ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ…

「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 　と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 抗がん作…

北海道日本ハムファイターズで活躍する投手の鍵谷陽平選手を夫に持ち、料理研究家でもある元俳優の青谷優衣が、アスリートの体作りに特化したリアルなおうちごはんを披露！ おいしいのにヘルシーで、ボディメイクや…

「肝臓病と聞くと、大酒飲みの人やウイルス性肝炎に罹患（りかん）した人の病気だと思うでしょう。しかし最近ではアルコールを飲まない方の脂肪肝、正式名称でいうと非アルコール性脂肪性肝疾患が増え続けています」…

　米Google傘下のGoogle DeepMindと系列のAI創薬企業Isomorphic Labsは5月8日（現地時間）、共同開発した新たなAIモデル「AlphaFold 3」を発表した。 【その他の画像】 　「タンパク質、DNA、RNA、リガンドなどの構…

　5月9日放送の『ダウンタウンDX』（読売テレビ・日本テレビ系）は「春のデトックス祭りSP」と題し、ゲストが日々の疑問やうっぷん、モヤモヤを発散していく一時間。鬼越トマホーク、品川祐（品川庄司）、土屋アンナ…

　ダウンタウン・浜田雅功が、あす9日放送の読売テレビ・日本テレビ系『ダウンタウンDX』（毎週木曜　後10：00）で、老眼鏡について語る。 【写真】見取り図に絡む浜田雅功 　今回は「春のデトックス祭りSP」と題…

年齢を重ねと、白髪に悩むことが多いですよね。ヘアケアも大切ですが、実は食事からも対策をとることができます。 手軽に摂れるツナ缶を、白髪対策にとりいれてみませんか？ 管理栄養士の筆者が、白髪対策に食べる…