Q. 紅麴サプリによる健康被害が出ているようで、不安ですQ. 「『紅麴サプリによる健康被害が出ている』というニュースを見ました。まだはっきりしないことも多いようですが、死亡者も出ているかもしれな…

自分の好きな形・色・柄の器を作ることのできる陶芸体験。一度はやってみたい!と思いつつも、時間も機会もなくて、なかなか実現できない人も多いのではないでしょうか。 実は、そんなあなたにぴったりなお店が、…

小林製薬の「紅麹」を巡って混乱が広がっている。同社は3月26日、紅麹成分の入ったサプリメントを摂取していたと見られる1人が腎疾患で亡くなっていたことを明らかにした。また報道によると、76人が健康被害を訴えて…

　料理家で管理栄養士の板垣好恵さん（@yoshie_shokuiku）がテレビで紹介した『パラパラ炊飯器チャーハン』に反響があり、先月自身のInstagramで詳しいレシピを投稿したところ400万回再生を突破。「5歳児からおかわ…

　昔の漁師たちが実際に作っていたという“漁師飯”をできるだけ当時に寄せて再現した動画が、YouTubeで約90万回再生されるほど話題に。現役漁師が魚を釣るところからスタートし、失敗しそうになってもくじけず最後…

日本人の食生活には欠かせないものとなっているインスタントラーメン。お湯を注ぐだけで完成する手軽なカップタイプもありますが、袋麺をゆでて、好みの具材を追加して食べるのが好きという人も多いのではないでしょ…

味噌汁は、入れる具材次第でダイエットサポートの力がぐんとアップします！ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せたい人におすすめの、春の味噌汁の具材をご紹介いたします。 ■味噌汁はダイエットフード 人…

「丁寧な暮らし」とは、日常にほんの少しの手間と時間をかけて、心豊かに暮らしてみること。いざ実践してみると、思いがけない誤算や、予想以上に面倒なことも多々あれど、自分が満足できてハッピーならば……ヨシ! …

“毎日食べたくなるパン”がコンセプトのブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama（エトヌンク 代官山）」が、東京・代官山に4月23日（火）オープン。 国産小麦を使ったパン好きにはたまらないアイテムが勢…

じっくりコトコト煮込むホワイトシチューは、子どももパパも好きな煮込み料理の一つではないでしょうか。ホワイトシチューといえば、鶏肉を入れるのが定番といった印象を受けますが、鶏肉以外のお肉で調理する人はい…

いよいよ春キャベツが美味しい季節の到来です。 キャベツは若返り成分がたくさん含まれているので、40・50代がぜひ摂りたい野菜です。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、肌を若々しく保つ春キャベツの食べ方を…

雄大な自然や美食、雪景色が魅力の山形県。 「雪もちょっぴり見たいけど、交通の便が悪くなるのは嫌だな…」という方は、雪がやや解けてきた山形県が、春休みのお出かけ先にも最適かも。 そこで、山形県…

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街…

元祖時短飯ともいえる「ねこまんま」。シンプルな材料と作り方ですが、ちょっといい素材でにするだけでご馳走級のおいしさになります。 静岡県焼津の老舗鰹節屋さんちきり清水商店の「ねこまんまじかん」は温かいご…

板垣恵介原作によるアニメ「『範馬刃牙』第2期」のイベント「闘いの地・新宿で、親子喧嘩の結末を見届けろッッ『春の刃牙まつり！』」が、3月31日に東京・西武新宿ペペ前の広場とユニカビジョンで開催される。 【大…

「丁寧な暮らし」とは、日常にほんの少しの手間と時間をかけて、心豊かに暮らしてみること。いざ実践してみると、思いがけない誤算や、予想以上に面倒なことも多々あれど、自分が満足できてハッピーならば……ヨシ! …

納豆といえば、美と健康に欠かせない食材ですね。痩せたいときにも、ぜひ取り入れていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、納豆にちょい足しすることで、よりダイエットサポートになる食材をご…

　今年1月21日、東京・港区にある寿司屋にて、ラウンジ嬢の“明太子”が《大将に殴られかけた》という暴露話を写真とともにX（旧Twitter）に投稿し話題になった。その“後日談”が、同アカウントにて公開され物議を…

AJICOの浅井健一とUAが、3月13日（水）にリリースする約3年ぶりの新作EP『ラヴの元型』や全国ツアーについて語った。 2人が登場したのは、J-WAVEで3月7日（木）に放送された『THE KINGS PLACE』。注目のアーティス…

◆銀座三越のデパ地下で、春スイーツ＆グルメが登場！新感覚の花見団子、桜リキュールも｜桜スイーツ2024日本の老舗百貨店・三越が創業350周年を迎え、「銀座三越」では、2024年3月6日（木）より大創業祭を開催。ス…

ミルクや母乳、離乳食からはじまり、子どもの食に関する悩みはさまざまでしょう。よく食べる子もいれば小食な子もいて、個人差があると分かっていても悩んでしまうママは多いのではないでしょうか。ママスタコミュ…

　カツ丼と牛丼と親子丼が合体した「トリプルカツ丼」など、いつも楽しい丼メニューを開発している「かつや」から新しい丼メニューが登場。3月8日より、「ホル玉とロースカツの合い盛り丼」が販売されています。 　…

「わかめ」といえば、“ヘルシー”や“ダイエット”といったイメージがあるのではないでしょうか。 ですが、調理法や食べ方がマンネリ化しがちですよね。 管理栄養士の筆者が、痩せ効果を得ながら美味しくわかめを…

「丁寧な暮らし」とは、日常にほんの少しの手間と時間をかけて、心豊かに暮らしてみること。いざ実践してみると、思いがけない誤算や、予想以上に面倒なことも多々あれど、自分が満足できてハッピーならば……ヨシ! …

ヒャダインと“プロサウナー”の濡れ頭巾ちゃんが出演し、壇蜜がナレーターを務める『サウナを愛でたい』（BS朝日、毎週月曜22:30〜）。“サウナの日”3月7日（木）より特別動画コンテンツ「やみつきサウナを愛でた…

西武・プリンスホテルズワールドワイドは、「プリンス スマート イン 宮崎」を2月20日に開業した。 全国で8店舗目となる「プリンス スマート イン」は、若年層をメインターゲットとした宿泊特化型ブランドで、ICTや…

三栄コーポレーションは2月29日、Vitantonio(ビタントニオ)から「発酵メーカー(VFM-10-W)」を発売した。 同商品では、シンプルな操作性と、電子レンジで消毒可能な付属容器で、家庭で手間なく簡単に発酵食品づくり…

立春も過ぎ、暦の上では春となった。冬の枯れた景色から一転、力強い緑の草木も芽吹き出す。その中でも特に身近な植物・雑草をおいしく、おしゃれに調理して食べる方法を紹介するのが『道草を食む 雑草をおいしく食…

皆さんは、実母と一緒に買い物にいく機会はありますか？　実母なのであまり気を遣わずに楽しい買い物の時間が過ごせるかもしれませんね。しかし、気になるのは買い物の支払いについて。ママスタコミュニティのあるマ…

TVアニメ「この素晴らしい世界に祝福を！3」の放送開始日が4月10日に決定。PV、主題歌情報が公開された。オープニングテーマをMachicoが、エンディングテーマを雨宮天演じるアクア、高橋李依演じるめぐみん、茅野愛…