ネットでしばしば話題になる、すき家の「キング牛丼」。そんなものがあること自体知らない方が多いのではないでしょうか。実はこれ、メニュー表にもどこにも書かれていない「裏メニュー」なんです。 　過去に挑戦…

暑い時期は食欲が落ちるため、香辛料の効いた食欲をそそるものが食べたくなる。ヤマサ醤油から発売されている『麺屋一杯シビ辛麻辣つゆ』は、マンネリ化しがちなそうめんを新しい味で食べられるストレートタイプの麺…

　マクドナルドからヨーロッパをイメージした新バーガー、その名も“魔女のお届けもの「ヨーロッパバーガーズ」”が登場。「ジャーマンポテト肉厚ビーフ」「ペペロンジューシーホットチキン」「ブイヤベース風シュリ…

ユーチューバーのHIKAKIN（ヒカキン）が、2012年の動画「セブンの豚焼肉弁当が最強すぎる！」を再現した2024年バージョンを投稿。セブン-イレブンの人気弁当「豚焼肉弁当 唐辛子マヨネーズ」を実食レビューする内容…

6月から9月ごろにかけて旬を迎えるとうもろこし。鮮度が落ちやすいため、なるべく早く食べたほうが美味しいらしい。茹でて塩を付けたり、焼いてバター醤油で食べたりするのが定番だが、速水もこみちがYouTubeで「と…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十五回　寿がきや食品「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十五回…

編集部が特に「おもしろい！」と注目した料理にまつわる本をピックアップし、気になる中身をダイジェストでお届け。今回は若山曜子さんの新刊『疲れていても、おいしいものが食べたい！』（家の光協会）をご紹介しま…

　博多発祥のラーメン店「一風堂」（運営：力の源カンパニー）は6月25日から、「辛つけ麺」を全国の対象76店舗にて期間限定で販売する（なくなり次第終了）。価格は1200円で、プラス150円で麺大盛りにできる。5月か…

世界各地で食べられている辛い食べ物。日本人は他国と比べて辛さに弱いと言われますが、古くからワサビやからしなどの栽培が行われており、1980年代半ばの激辛ブーム以降にはさまざまな辛いスナックが登場し、広く親…

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、家でのカクテル作りが楽しくなる「味の素ソルティドッ…

血圧が気になる方におすすめ！ズッキーニ炒め ズッキーニの簡単レシピをご紹介します。ささっとできて、血圧が気になる方におすすめの栄養素も摂ることができますよ。ご飯が進む！ガーリックソテー ズッキーニの、ピ…

東南アジア発、アメリカで人気が爆発し、日本でもジワジワ人気が出てきているシラチャーソース。そろそろ辛いものが恋しくなる季節！　コンビニで手軽に買える商品にかけてアレンジを楽しもう!!【写真】辛ウマ調味料…

　M＆Sフードサービスは6月19日（本日）から7月16日までの期間、同社の運営する定食チェーン「定食屋 宮本むなし」において、とろみのある濃厚な「魚介醤油まぜそば」と名古屋発祥の「台湾まぜそば」の2種を販売する…

47都道府県別のクックパッド検索データを分析し、ご当地グルメや郷土料理、名産品など、地域色豊かな検索データをランキング形式で発表！その地域で愛されている「夏ごはん」の実態をレポートします。 近畿地方の検…

　渋谷ならではの食体験を発信＆提供することを目指す「SHIBUYA FOOD DUNGEON」が、6月27日（木）から、東急百貨店が運営する渋谷 東急フードショー、東横のれん街、東急フードショーエッジの3拠点で開催される。【…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

　エルティーアールは、『ハンギョドン カフェ 〜Happy Holidays〜』を7月4日から東京と大阪、7月11日から愛知にて期間限定でオープンする。 【写真】ハンギョドンが心をこめて調理中！『なると天津炒飯』 　「ハ…

「デニーズ」から、日本を代表する人気ラーメン店「飯田商店」店主監修による『冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス』が2024年6月18日(火)より期間限定登場。 筆者は、6月6日に行われたメディア向け試食会に参加。気に…

韓国旅行に行ったら、韓国の食べ物をお土産に買いたい。でも現地の食品メーカーをよく知らないから何を選んでいいか分からない……。そんな方に朗報です！韓国の「無印良品」では、韓国料理のレトルト食品が販売され…

気温が上がると暑い国の料理が食べたくなりますよね♪ カルディではただいま気軽にメキシコ料理を楽しめる商品が続々と登場中。中でも私が気になったのは、カルディオリジナル『メキシカンヤキソバ』です。 ……メ…

YouTuberのHIKAKIN（ヒカキン）が16日、自身YouTubeチャンネルを更新。昔懐かしいスタイルの動画を投稿し、多くの注目を集めている。 ■2012年の動画が復活？同日アップされた動画は『セブンの豚焼肉弁当が最強…

「（兄と姉が珍しくない名前で）最後変化球欲しいな。個性豊かに育ちますようにみたいなので、お母さんが“さいり”ってつけて、おじいちゃんが漢字をつけた。で、何を間違ったか、おじいちゃんは“い”を見落とした…

HOTEL GROOVE SHINJUKUは、チリクラブや石窯ローストチキン、冷製パスタなどのメイン料理とビールを楽しむサマーテラスプラン「JAM17 Spicy Beer Terrace」を7月1日から9月30日までの期間限定で販売する。 メインプ…

ご飯が進む！なす×ひき肉のスタミナレシピ クタクタだけれどご飯はしっかり食べたい、そんなときに嬉しい「なす×ひき肉」がメインのスタミナおかずを3品ご紹介します。ご飯が進むメニューを厳選しました。丼にして…

デンマーク獣医食品局は現地時間11日、韓国の激辛インスタントラーメンが急性中毒を起こす可能性があるとして、3種類の製品をリコール対象にした。同製品には辛味成分のカプサイシンが大量に含まれており、子どもた…

　カルディコーヒーファームで販売中の「もずくキムチ」が、夏バテしたときの救世主になってくれそうだというX（Twitter）での投稿が話題に。共感した人が多くいたようで、記事執筆現在までに110万回以上表示されて…

　「シュプリーム（Supreme）」が、week18のアイテムとして、七味唐辛子メーカー「八幡屋礒五郎」とコラボレーションしたオリジナル唐辛子を発売する。6月15日11時からシュプリーム各店と公式オンラインストアで取り…

男性の恋愛感情や良心を巧みに刺激し、多額の金銭を巻き上げる、通称「頂き女子」。詐欺事件として逮捕者も出たが、一方でいたいけな女性を騙し“カラダを頂く”中年男性も増加中。彼らの悪辣極まりない手口に迫った…

インドネシアの農家全体のうち、72.19％を占める小規模農家。国の食糧生産を支える小規模農家だが、大規模農家と比べると質の高い肥料にアクセスしづらいという課題を抱えている。 そこでインドネシア政府は肥料業…

こんにちは！保健師、ダイエット講師をしている松田リエです。私自身が12キロ痩せた経験と、保健師の知識をもとに、著書『食べるほどやせる！ ずぼら缶詰ダイエット』幻冬舎（白澤卓二／監修）やWeb、個別レッスンな…