◆全36店のパン屋さんが集結！浦和レッズ×パンのフェス『パンのフェス2024 in 埼玉スタジアム2〇〇2』｜GW20242024年4月27日（土）〜29日（祝・月）の3日間、浦和レッズ×パンのフェス『パンのフェス2024 in 埼玉ス…

トーストやサンドイッチなど定番メニューと相性が良い食パンは、家庭の頼もしい味方。「最も身近なパン」と呼んでも過言ではない。しかし以前X上では、スーパーマーケットにて発見された「予想外の食パン」が話題と…

「低糖質パンは美味しくないもの」と思っていませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しく食べられる低糖質パンのレシピをご紹介します。 ■「低糖質パン」とは 最近、よく見かける「低糖質」という…

　Instagramに材料を混ぜてレンジでチンするだけでできちゃう、もっちもち抹茶あん蒸しパンの作り方が投稿されました。記事執筆時点で動画は182万回以上再生され、9000件をこえる“いいね”を獲得しています。 【画…

国内有数の観光地・京都。 お寺や神社などの観光スポットや、古都ならではの由緒ある町並みが人気ですよね。 そんな京都ですが、実は「ドーナツ激戦区」と言われているのをご存じですか？今回は、数ある中からシン…

発売60周年を迎える「ガーナチョコレート」の期間限定ポップアップストア、「Ghana CHOCOLATE HOUSE」がオープン！ 4月23日（火）〜5月12日（日）の期間中、東京・表参道にある「ベーカリーカフェ426」にて、大人気…

　小麦粉を変えてクッキーを焼いたらどんな違いになる？　そんな疑問に答えた検証結果がX（Twitter）に投稿されました。記事執筆時点でこの投稿の表示数は105万件を突破し、“いいね”は1万1000件を超えています。覚…

　ニトリの公式TikTokアカウントがマグネット式の調味料入れを紹介する動画を投稿。記事執筆時点で38万回以上再生されています。なにこれめっちゃ便利そう。 【画像】便利な工夫たっぷりの調味料入れ ●細かい点まで…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十回　寿がきや食品「銀座香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十回目の今…

今が旬の春キャベツを使って「キャベツロール」を作ってみませんか？エバラの公式インスタグラムアカウント（@ebarafoods）が、定番のロールキャベツではなく、たっぷりの春キャベツを豚肉でたっぷり巻いた「キャベ…

新スイーツブランド「果実とバター canarina（カナリナ）」が、4月17日（水）に開業するJR新宿駅のエキナカグルメスポット『EATo LUMINE（イイトルミネ）』にオープン。 バタースイーツに果実を組み合わせた、華や…

“没入体験”が楽しめる架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」に、春夏限定の新作クッキー缶＆パウンドケーキが登場。 4月15日（月）から公式オンラインショップにて販売がスタートします。 「しろい…

　日常の気になる疑問を解決！ショートケーキの「ショート」ってどういう意味？知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。 知って楽しい！おもしろ雑学 Q.ショートケーキの「ショート」ってどうい…

金虎は4月4日、「犬の健康管理とアレルギーに対する対策に関する調査」の結果を発表した。同調査は3月11日〜12日、全国の獣医師1,003人を対象に、インターネットで実施した。 動物病院で犬の受診理由について最…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

　食品業界に激震が走った。3月22日、小林製薬が製造した“紅麹”配合のサプリメントを摂取した人が、腎疾患を発症していたと発表したのだ。 　4月4日時点で、該当するサプリメントを摂取していた5人が死亡、入院患…

「サムシング センスフル」は、isutaが見つけた“センスの光るモノ”をシェアするシリーズ。 想いのこもったコンセプト、こだわりの詰まった機能性、ひねりの効いたデザインなど、どこか“センスフ…

パンづくりやお菓子づくりに必要なアイテムを販売している、創業105周年の富澤商店には膨大な数の商品があります。 だからこそ、初心者にとって目的の商品を探し出すのは至難の業。もし、どれを選べばいいのか迷っ…

中国伝統の蒸留酒「白酒（バイジュウ、パイチュウ）」をご存じだろうか。無色透明でアルコール度数が50％前後と高く、独特の香りがするのが特徴。近年のガチ中華ブームに乗って、認知度がアップしてきた。今回取り上…

4月23日（火）、名古屋・栄に開業する新ランドマーク『中日ビル』に、フランス菓子の名店「MICHEL BELIN（ミッシェル・ブラン）」の新コンセプトストア「MICHEL BELIN ESSENTIEL（ミッシェル・ブラン エソンシエル）…

◆4/17にグランドオープン！新宿駅にエキナカグルメスポット「EATo LUMINE」が誕生JR新宿駅改札内に、新たなエキナカ商業施設「EATo LUMINE（イイトルミネ）」が2024年4月17日（水）にグランドオープン。注目の新ブ…

　JR大阪駅直結の新たなランドマーク「JPタワー大阪」内の商業施設「KITTE大阪」のグランドオープン日が、7月31日（水）に決定。合わせて、施設内に出店される店舗の中から107店舗の詳細が発表された。【写真】飲食…

この春、ヒルトン東京でパリのパン屋さんをイメージした “パンが主役のアフタヌーンティー” が開催されることになりました。 小麦とバターのかぐわしい香りに包まれた、早朝のパリの街角のパン屋さんが集まった…

　シングルファザーが双子の息子に高校生活最後のお弁当を作る様子が、YouTubeで紹介されています。動画は記事執筆時点で24万再生を突破しています。 【画像】最後のお弁当は双子の好物で ●6年間のお弁当作りも今日…

2024年4月1日、岩手県一関市の老舗酒蔵・世嬉の一酒造のビールブランド「いわて蔵ビール」は、改名を発表した。 なんでも「エジプト蔵ビール」になり、ファラオ認定「はじまりのビール」を販売するのだという。 プレ…

　“食”を通じて台湾を体感できるイベント「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、4月13日（土）から、東京・押上にある東京スカイツリータウンで開催される。【写真】おいしそう！　寧夏夜市監修のメニュー…

1970年代以降の往年の名曲をタイトルに冠し、自分の気分や懐かしい思い出と共にセレクトして食べるドーナツ専門店「Donuts Jockey（ドーナツジョッキー）」が、東京・初台にある「ART HOTELS SHIBUYA（アートホテル…

　日本郵便を含む開発業者5社が、大阪駅西地区において施工を進めてきた「JPタワー大阪」が2024年3月12日に竣工したと発表した。また、同建物内の商業施設「KITTE大阪」のグランドオープン日が7月31日に決定し、テナ…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えての11回目は、前回に続いてなぜか炎上する「味の素」について。今回は「味の素は精製して…