中国四川省・成都市。火鍋大国として知られるこの街で、火鍋油で飛行機を飛ばそうという取り組みが世界の注目を集めている。その現場を訪ねてみた。【写真を見る】中国の激辛火鍋が地球を救う？火鍋油で飛ぶ環境にや…

◆常時12種以上のクラフトビール体験を楽しめる！「スプリングバレーブルワリー東京」が大幅リニューアルオープンクラフトビールブランド「SPRING VALLEY」直営の体験型ブルワリー併設店舗「スプリングバレーブルワ…

定番から斬新なものまで、様々な商品が並ぶコンビニ。先日、ふと「ファミリーマート」に訪れたところ、かなり気になる商品を発見したため実際に購入してみた。 画像をもっと見る■これは一体…？それがこちらの…

全国で14店舗を展開している「スターバックス ティー ＆ カフェ」。ティービバレッジに特化したスターバックスで、通常店舗では味わえない限定メニューがラインナップしています。 2024年6月現在、「ティー ＆ カフ…

9日放送の『行列のできる法律相談所』（日本テレビ系）の企画「芸能人が最近買って良かったベストバイ！」で、フットボールアワーの後藤輝基が、いずも八山椒の「奥出雲のはじかみ」（2,052円）を紹介。実食した出演…

◆先週から中央競馬で2歳戦がスタート 　今年のダービーは、ベテラン横山典弘騎手の鮮やかな手綱捌きに導かれたダノンデサイルの勝利で幕を閉じました。ダービーが終わると、息つく暇もなく、その翌週から早速“次”…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『ナースロボの調理記録 Karte.041 「鰯の蒲焼トースト2種」【缶詰アレンジ投稿祭】』というゆーふぉさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）Part41はいわ…

グランド ハイアット 東京のレストランでは7月1日から順次、「スパイシー＆クールメニュー」を販売します。 ■ホテルメイドの本格カレーパンが今年も登場 中国料理「チャイナルーム」では、唐辛子や山椒、オリジ…

　来日を控えるフランス人家族にカツ丼を振る舞う動画がYouTubeに投稿され、「ワクワクが伝わってくる」「来日を楽しみに待ってます」と話題に。記事執筆時点で再生数17万回を超えています。 【画像】まさかの反応 …

　最近テレビやインターネットなどで目にする「子供部屋おじさん」というワード。これは実家の子供部屋で大人になっても生活を続ける独身の中高男性のことです。 　X（Twitter）ユーザーの山椒魚ザクさんは言葉の意…

　お笑い芸人・ケンドーコバヤシが、あす29日放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』（毎週水曜　後7：00　※関西ローカル）に出演する。 【写真】「デカ！」唐揚げをあんぐり口に入れる村重杏奈 　今…

【女子旅プレス＝2024/05/22】女優の安藤サクラが出演する、「そうだ 京都、行こう。」2024年初夏の新TVCM「京都がくれる癒し」篇が、22日より放映を開始。ナレーションする「旅人」が映像に登場するのは今回が初め…

　ティーに特化した「スターバックス ティー & カフェ」から、サマーシーズン第1弾のラストとして、爽やかでフルーティーな味わいが楽しめる『グリーン チャイ ティー ラテ』を5月22日（水）より発売する。 【画像…

初夏の陽気にあわせて、日本全国でかき氷の販売が続々スタートしています。 京都・左京区にある名店「西尾八ッ橋の里（にしお やつはしのさと）」もそのひとつ。日本の情緒を感じられる和風建築のお屋敷×回遊式庭園…

OMO7大阪 by 星野リゾートは、「スパイスアフタヌーンティー」を6月1日から8月31日まで提供する。 大阪の薬文化から着想を得て、「夏バテ」が起こりやすい季節にスパイスを使用したアフタヌーンティーを考案した。 …

“ティー”に特化した「スターバックス ティー & カフェ」の2024年サマーシーズン第1弾から、3つ目のNEW GREEN TEAが登場。 ジャパニーズ チャイ ティー ラテに続くこれまでにないチャイとして、5月2…

愛知県名古屋の副都心、金山エリア。JR、地下鉄、名鉄線が乗り入れる「金山総合駅」から歩いて数分の中央線古渡高架下に、らーめん店「麺屋ふたたび」があります。 2023年12月にオープンしたこのお店の看板商品は…

横浜ベイホテル東急は、「北海道フェア」を5月1日から6月30日まで開催する。 北海道の食材を用いた期間限定の特別ランチ・ディナーコースを用意する。ランチには「秋鮭ととかちマッシュ ホワイトコーンの泡辣椒炒め…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十一回　日清食品「味噌っ子 ふっく 味噌ラーメン」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十一回目となる今回は、日…

ゴールデンウィークに京都へ旅行する皆さ〜ん！　街ブラに疲れたら、美味しい日本茶とスイーツでほっとひと息つきませんか？ 2024年のGW期間中、フレーバー日本茶ブランド「MORN（モーン）」が、東西線・烏丸御池駅…

　大阪・関西万博に向けて5月31日〜6月2日に開催される『Warai Mirai Fes 2024〜Road to EXPO 2025〜』（主催：一般社団法人チーム関西）の第2弾ラインナップが25日、発表された。 【写真】『Warai Mirai Fes 2024…

「妻には２、３杯飲んで帰ると伝えてある」【写真】飲んでも飲んでも、なかなか減りませんよ！ とX（旧Twitter）に投稿した山椒さん（@neo_san_sho3）。その時に飲んだというビールの写真に、たくさんの驚きの声があ…

エバラ食品の公式インスタグラムアカウント（＠ebarafoods）が、「すき焼のたれ」で作る「肉そぼろ×卵黄漬け」の具材が入ったおにぎりのレシピを紹介しています。肉そぼろも卵黄漬けも、すき焼のたれを使うだけで、…

キャセイパシフィック航空は、ミシュランで星を獲得した広東料理レストラン「Duddell’s（ダドルス）」との「香港フレーバー」コラボメニューを刷新した。 香港発長距離路線のファーストクラスとビジネスクラスの一…

　92歳の現在まで、60年にわたって看護師として勤め続け、現在は看護大学の名誉教授として後進の育成にも力を注いでいる川嶋みどりさん。 戦時中「学べなかった」悔しさから看護の道へ 　川嶋さんは幼少期を韓国の…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も…

春は、きびしい寒さを乗り越えて生命が芽吹く季節。 「春食材」は柔らかくてみずみずしく、山菜などの新芽はさまざまな食感や味わいを楽しめます。 インナービューティー料理研究家の筆者が、ダイエットに役立つ「…

スパイスやハーブを配合して独自のレシピで作られるクラフトコーラは、市販のコーラが苦手な人でも飲みやすく「試してみたい！」という人も多いはず。 そんな人にぴったりな、無添加クラフトコーラブランド「Hatch …

毎日食べても飽きないであろうもの……それは「おにぎり」。コンビニフードの定番ですし、近ごろではおにぎり専門店が大繁盛していますよね！ 全国から厳選したお米と、お米にあう “ごはんのお供” を販売しているA…

日本航空（JAL）が、国際線ビジネスクラスで提供している「EXPRESS MEAL（エクスプレスミール）」サービス。 事前予約専用で提供するワンプレートの機内食で、東京/羽田・東京/成田発の欧米やアジア中距離路線を対…