清涼飲料市場で最大シェアを誇る日本茶飲料を巡り、大手飲料メーカーが「濃さ」や「甘さ」、容器のデザインなどあの手この手で差別化を図っている。背景にあるのは「売り上げの基盤」（担当者）であるペットボトル…

　最近、コンビニ各社が抹茶を使用したスイーツやドリンクを続々と発売しています。コンビニ各社が抹茶に注目しているのはなぜでしょうか。また、緑茶を取り巻く環境は今、どうなっているのでしょうか。消費トレンド…

　はじめましての方もはじめましてじゃない方もこんにちは。ミニマリストで元スタバ店員の阪口ゆうこ（@sakaguchiyuko___）です。どうもどうも、こう見えて10年間も店員やってました。 　冒頭からかっ飛ばしてすみ…

　全国の「PRONTO（プロント）」のカフェタイム（モーニング・夜の販売時間除く）にて、7月11日から9月16日までの期間限定で、海と山をテーマにしたポケモンのスペシャルメニュー(ノベルティ付き)やオリジナルグッズ…

　サンマルクカフェは、21日から7月25日の期間限定で、例年好評の祇園辻利との期間限定コラボレーションメニューとして、昨年よりもゴージャスにバージョンアップした『プレミアムチョコクロ　黄金の宇治抹茶』を発…

　できることは、生クリームを泡立てること。これに特化した調理家電が現在、話題になっている。その調理家電は、貝印の自動生クリームホイッパー「生クリッチ」（8800円）。生クリームを自動で作り完成したら自動的…

「明治 エッセル スーパーカップ 抹茶」は、京都発祥の老舗・よーじやグループが運営する「よーじやカフェ」とコラボ。6月17日より、期間限定コラボメニュー「エッセルスーパーよじこカップ抹茶」を、「よーじやカフ…

　横浜みなとみらい・ランドマークプラザ5階にあるコラボカフェ「Cafe Fan Base（カフェ ファンベース）」は、カラフルなメニュー＆自分だけのデコレーションで推し活を楽しめる「OIWAI Cafe（オイワイ カフェ）」を…

　20日朝からシステム障害が発生していたスターバックス コーヒー ジャパンが、同日午前11時ごろにシステムが復旧したと発表した。 【一覧】メロン、抹茶、ストロベリー…いま飲めるスタバはコレ！ 　同社は公…

名古屋新名物のひよこ型スイーツ「ぴよりん」が東京駅にやってきた。 おでかけぴよりん（ぴよりん公式Xより引用、以下同） 2024年5月17・18日の2日間、JR東京駅改札内のグランスタ東京イベントスペース「スクエア…

　ジェイアール東海フードサービスは、岐阜県揖斐川町産の揖斐茶を使用した岐阜県とのコラボぴよりん『揖斐川抹茶ぴよりん』を、名古屋駅の2店舗で5月10日（金）から5月17日（金）まで、期間限定販売する。 【画…

　ハーゲンダッツは、ほろ苦さと濃密な食感のブラウニーがアクセントとなった、軽やかで上品な味わいのハーゲンダッツ ミニカップ『抹茶＆ブラウニー』を5月7日(火)より全国で期間限定発売する。 【画像】気にな…

　『R-1グランプリ2024』で決勝に進出したアマチュア芸人・どくさいスイッチ企画が26日、自身のX（旧ツイッター）を更新し、3月末で会社を退職し、関東に移住すると明らかにした。 【写真】R‐1はおまちゅりだ！…

　ロッテの「チョコパイ」「カスタードケーキ」と、シフォンケーキ専門店「マーサービス」が初コラボレーション。「マーサービス」の人気商品「生キャラメル」「宇治抹茶」の味わいをイメージした商品全３種を、4月2…

　ミスタードーナツは、24日から、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した『misdo meets 祇園辻利 第二弾』全2種を期間限定で発売する。 【写真】「ほうじ茶蜜」で香ばしさUP！『生ポン・デ・ダブル宇治ほうじ茶…

ご飯に振りかけて食べる粒子や粉末状の食品「ふりかけ」。日本では古くからカツオの削り節やでんぶなどをご飯にかける習慣がありましたが、1910年代前半に加工食品として商品化されたものが登場し、今ではさまざまな…

　ファミリーマートは、「濃い宇治抹茶まつり」を4月16日（火）より全国のファミリーマートで開催。風味豊かな“濃い”宇治抹茶を味わえるスイーツやアイス、パン、お菓子など全14種類の商品が登場する。 【画像…

　2004年の発売以降、ペットボトル緑茶として長く親しまれ、今年20周年のメモリアルイヤーを迎えるサントリー『伊右衛門』。ところが2023年、ペットボトル緑茶のNB商品全体が落ち込む中、『伊右衛門』も過去最低の売…

　山崎製パン『ランチパック』と関西の私鉄4社とコラボレーションした限定バージョンが登場する。 【画像】異彩を放つ近鉄「とんてき風味」 阪急電車マルーンカラーも再現 　「電車にのって味めぐり」をテー…

マクドナルドは3月13日から、春らしいパイの新商品「抹茶黒蜜わらびもちパイ」の販売を開始する。価格は200円（税込み）からで、4月中旬まで（予定）の期間限定。　　その他の大きな画像はこちら今回登場する「抹茶…

　ufotable Cafe Tokyoの公式Xでは、人気アニメ『鬼滅の刃』不死川の好物「おはぎ」と抹茶をテーマにしたメニューが公開された。 【写真あり】美味そう！不死川の“おはぎ”　公開された『鬼滅の刃』カフェメニュー…

暑〜い夏には、シャリッと冷たい“かき氷”が食べたくなりますよね。 世界で唯一のセサミストリートのオフィシャルストア「SESAME STREET MARKET（セサミストリートマーケット）」にも、ブランド初の「キ…

複雑に入り組んだ東京・渋谷駅の地下は、まるで迷宮のようだと言われている。 行きたい場所に全然辿りつけず、完全に迷ったことがある読者もいるに違いない。 そんな厄介な場所がこの夏、冒険者たちを魅了するダンジ…

　人気商品「オリジナル・グレーズド」で一斉を風靡（ふうび）したドーナツ専門店「クリスピー・クリーム・ドーナツ」（以下、クリスピークリーム）が奇跡の復活を遂げた。 【画像】クリスピークリームプレミアム北…

　「ローソン」は、6月25日（火）から、新作スイーツを全国の店舗で発売する。【写真】おいしそう〜！ 「ローソン」新作スイーツ一覧■人気の定番スイーツに新作！ 　今回登場するのは、ロールケーキやスティックケ…

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは、ディナーコース「ULTIMATE OSAKA」を6月1日から8月31日まで提供する。 箱寿司、お好み焼き、肉吸い、ハモ鍋、串カツ、たこ焼きといった大阪グルメをモチー…

SNSバズした「よくばりフェス」でも話題のサーティワンが、ホテルのアフタヌーンティーに降臨!! 東京・西新宿のラグジュアリーホテル「キンプトン新宿東京」で、サーティワンのアイスクリームフレーバー×食材×スイ…

餃子の皮で作るミルクレープ クレープ生地と生クリームを何層にも重ねて作られる「ミルクレープ」。実はこのスイーツ、なんと餃子の皮で作れるのをご存知でしょうか？今回ご紹介する、材料3つだけでもちもちに仕上げ…

ひんやり冷たいスイーツが食べたくなる、これからのシーズン。 京都のパティスリー「RAU（ラウ）」では、夏のひんやりスイーツコレクションがスタート。 新作スムージーやジェラートの新フレーバーが順次お目見え…

　PURIは6月18〜27日の期間、同社が展開する高級プリン専門店「プリン研究所」が6月にオープン10周年を迎えることを記念して、「プリン研究所10年の軌跡・感謝キャンペーン」を開催する。 その他の画像はこちら ●…