りんごの美味しい季節になりましたね。 りんごは、栄養価が高く、健康に役立つフルーツとして知られていますが、実はダイエットにも効果的！ 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイター…

チキンの新連載「100年の恋もさめなくて」が、本日1月4日発売の花とゆめ3号（白泉社）で開幕した。 【大きな画像をもっと見る】 6歳の頃に告白した幼なじみの槙に「ダンゴムシと同じくらい好き」と返事をされてか…

年齢を重ねると気になるのが「たるみ」です。 たるみが目立つと、実年齢以上の印象になりかねないので、できる限り避けたいですよね。 エステティシャンの資格をもつ筆者が、キュッと引き締まったフェイスライン…

選択的卵子凍結による不妊治療結果 12月25日、Universitair Ziekenhuis Brussel(ベルギー)の研究チームは、「Human Reproduction」にて、選択的卵子凍結によって不妊治療の選択肢が増え、患者に合わせた治療が選択で…

冬は乾燥の季節ですね。 乾燥肌対策には、基礎化粧品などの外側からのケアだけでなく、内側からも保湿対策をすることが欠かせません。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターであ…

脳とAIを接続する。そんなSFみたいな技術は実はすでに利用可能になっている。では、この技術が発展するとどんなことが実現するのか!?AIに意識を持たせようと取り組む神経科学者・金井良太氏と、自身の意識を機械にア…

「富士山、きれいだな」 　箱根・芦ノ湖畔のゴール手前。身体は限界に近いのに、初めて見る雪化粧の富士山を前に素直にそう思った。胸には東京・大手町から仲間がつないできた襷がある。天下の険を必死に駆け上が…

社会人になっても何かを学んだり、新しい知識を覚えたりする機会は多い。それがキャリアアップに欠かせないことだ言われたりもするし、周りの人が勉強していたりするとつい焦って自分もやらなければと思ったりもする…

年齢を重ねるにつれて、エイジングケアに力を入れているという方は多いでしょう。 毎日摂る「飲み物」からも、老化対策をしていきたいところです。 管理栄養士の筆者が、毎日摂るべき「エイジングケアに役立つ飲み…

今年も残すところあと数日となり、「お正月はおせち料理などを食べながらゆっくりと過ごすそう!」と考えている方も多いのではないでしょうか。そんなお正月の悩みゴトとしてよく聞くのが「お正月太り」です。 お…

世界中を魅了した「イカゲーム」のイ・ジョンジェが初監督を務めた『ハント』をはじめ、話題の韓国映画が日本公開された2023年。イ・ジョンジェは「イカゲーム」シーズン2の撮影合間を縫って日本に駆けつけてくれた…

アメリカ・カリフォルニアに拠点を置く精密医療スタートアップの「ImpriMed」は、獣医師が“血液がん”を患う個々の犬や猫に最適な薬剤を特定するための、AIを活用した動物のがん治療技術を構築している。 今回、Te…

　2023年12月18日、元関脇・寺尾の錣山親方が、うっ血性心不全のために亡くなった。享年60という若すぎる彼の死に、相撲ファンから悲しみの声が上がった。 　振り返ってみると、早世の人気力士は数多い。今年67歳で…

　「ボタニスト（BOTANIST）」や「ヨル（YOLU）」を手掛けるI-neが、新発想のスキンケアブランド「エンスィ（ennthy）」をローンチする。インサイトケアエッセンス「スキンアウェイクニングエッセンス」（50mL 税込8…

年末年始はまとまった時間のとれる貴重なチャンス。この機会に普段はなかなか手が出しづらいシリーズ作品を一気見するというのも、大人の過ごし方のひとつだろう。そこで、「今、見るべき"超長編"の名作シ…

寒い時期が旬の「白菜」は、鍋料理などで食べる機会が多いでしょう。 管理栄養士の筆者が、痩せる白菜の食べ方をご紹介します。 ■ダイエットに最適！？白菜の痩せ効果 白菜は野菜類のなかでも特にカロリーが低い…

連載【「新型コロナウイルス学者」の平凡な日常】第25話新型コロナの研究では、たくさんのHIV／エイズ研究者が活躍したことをご存じだろうか。何を隠そう、本コラム執筆者の佐藤教授もそのひとり。そこには大きく3つ…

　肌や唇の乾燥など、美容の悩みが増える冬の季節。今や美容情報をSNSで探す人も多いが、安易にマネをしてトラブルに陥る人が絶えないという。SNSに出回る“NG”な美容法を医師がジャッジ! 肌に炎症を起こして来院…

おいしいチョコが食べたい気分のときに私の頭に思い浮かぶのは、バラエティ豊かなチョコがそろうスイス発の「リンツ」。 そんな「リンツ」は、2024年1月5日から「リンツ メートル・ショコラティエ セレクション」を…

連載【「新型コロナウイルス学者」の平凡な日常】第24話エイズの原因ウイルスであるHIV（ヒト免疫不全ウイルス）の発見から40年。その後、世界中の研究者の尽力によって治療法が確立され、いまでは発見当時のような…

バイアグラが、クリスマスツリーの“垂れ下がり”を予防するという。ED治療に使う青い錠剤をモミの木に与える水に混ぜることで、枝を元気な状態に保つことができるそうだ。一酸化窒素の生産を増加させることで男性器…

冬はお魚が美味しい季節。夏場は淡泊な白身魚も脂がのって美味しい季節になります。 魚のタンパク質は消化吸収が良いため、筋肉がおちてくる40代以降は積極的に摂りたい動物性タンパク質です。 美容と健康に役立つ…

■尿管結石（尿路結石）の疝痛発作は夏に多いが冬には良くなる？ 尿管結石（尿路結石）という名前を聞いたことがあるでしょうか。日本人が一生のうちで尿路結石になる確率は、2015年の疫学調査（※日本における上部…

　2人に1人がかかる国民病「がん」。逆に言えば、2人に1人はかからないということ。“かからないほう”に入るためにはどうしたらいいのか、がん専門医に話を聞いた。 がんの発症リスクをあげる食材 「近年になって…

「ココア」には、若返り効果が期待できるということをご存知でしょうか？ 飲み方次第では、さらにその若返り効果を高めることができます。 管理栄養士の筆者が、若返り効果を高めるココアの飲み方をご紹介します。 …

イベントや忘年会など、冬はたくさん食べる機会が多いと思います。その結果、冬太りしてしまうこともありますよね。 管理栄養士の筆者が、冬太り阻止に役立つ食べ物ご紹介します。 ■冬に太る意外な原因 冬に太る…

父親の飲酒の危険性 12月13日、テキサスA＆M大学(アメリカ)の研究チームは、プレスリリースにて、妊娠前の父親の飲酒習慣が胎児の成長・発達に否定的な影響を及ぼし、父親の精子から飲酒による影響が消えるまで1ヶ月…

　インフルエンザが勢力を増す季節。病気知らずで冬を乗り切るために、強力なアシストをしてくれるのがりんごだ。 免疫力を底上げする「りんご」 「私も毎日食べています。健康と美容にうれしい栄養がつまっている…

患者は全世界に約230万人、再発寛解型でも多くは二次進行型多発性硬化症に 　メディシノバ（MediciNova,Inc.）は、進行型多発性硬化症（進行型MS）の治療を目的としたMN-166（イブジラスト）とインターフェロン-βの…

TVアニメ『貼りまわれ！こいぬ』より、番宣PVとノンクレジットED映像が公開された。さらに、メインキャラクターのキャストとして長縄まりあ、櫻井孝宏、潘めぐみ、金田朋子、山本和臣、福山潤、小野大輔、竹内順子、…