サンマルクカフェと山梨土産の定番としても知られる「桔梗信玄餅」コラボが決定ッ!!
名物「チョコクロ」が信玄餅フレーバー（！）になったり、信玄餅を彷彿とさせる特別メニューも登場するのだそう。こりゃ巷のファンたちが大挙して押し寄せそうな予感がするわ……！
【信玄餅すぎるチョコクロが爆誕】
昨年2024年に初めてコラボしたというサンマルクカフェ×桔梗信玄餅。再タッグとなる今回の目玉は「プレミアムチョコクロ 桔梗信玄餅」（390円 / プレミアムBOX 5個入 1750円）です！
黒糖を練り込んだ特製クロワッサン生地×きな粉ホワイトチョコレート×もちもちの求肥フィリング×黒みつクリームでつくったチョコクロで、仕上げには本家・桔梗信玄餅にも使用しているきな粉をトッピング。おまけに、黒みつクリームは昨年以上に黒みつの風味を感じられる濃厚なクリームを使用しているんですって。
味わいはもちろん、見た目もほぼ桔梗信玄餅。「おなじみのあのパッケージで包まれたチョコクロ」を体験することができますよ！
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【なんとスムージーやパフェもあるのだ】
チョコクロ以外のコラボメニューも見逃せません。
・桔梗信玄餅スムージー（720円 / ソフトクリームなし 670円）
本家のきな粉と黒みつを使用した “飲む桔梗信玄餅” 。なんとスムージーの中にはトッピングの約10倍のきな粉（！）が入っているほか、ソフトクリームにもきな粉をふんだんにかけているそう。
・桔梗信玄餅パフェ（720円）
本家で使用されているきな粉＋黒みつ＋昨年の2倍のわらび餅を使用した “和テイストのパフェ” 。桔梗信玄餅と同じように、お好みで黒みつをかけながら楽しめる「追い黒みつスポイト」も楽しめちゃう！
イヤ……ちょっとちょっと！ どちらもすこぶる美味しそうなんですけども!! 昨年よりもバージョンアップしているところもたまりませんな。
桔梗信玄餅ファンならおそらく、全種コンプリートせずにはいられないでしょう。いずれも2025年5月16日から6月19日までの期間限定販売となるのでお見逃しのないように〜〜！
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※価格はすべて税込みです。店舗によって価格が異なる場合があります。
※予告なく販売を終了する場合があります。予めご了承ください。
※プレミアムチョコクロ 桔梗信玄餅の黒みつクリーム＝桔梗信玄餅に使用されている黒みつではありません。
参照元：サンマルクカフェ、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
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