2020/07/12 15:23 配信のニュース
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2020年07月12日 15:23
- 「百年継いだ」と言うのは、「百年見守り続けた」と言う事ですからね。 その喪失感は埋めようが有りませんな。
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- 人の気持ちって、100年前のタレが何%残ってるとか残ってないとかそういった理屈じゃないと思うの。
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- これはアレだ、海原雄山の「鶏の初卵」みたいな話だ。継いだ事に意味があるんでなくて、創業から目を離さずに守って来たタレだから、それは味にしっかり反映されているだろうって考えだ。
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- 恨むなら民主党（現立憲、国民）を恨め。いつ起こるか分からない災害に備えるのは税金の無駄だと言って、インフラ予算を削りまくったんだから。
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- たれが継がれるよりも、店主の命が継がれて、のれんが守られる事の方がきっと大事
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- 民主党政権が、治水目的のダム建設を事業仕分けしたのが原因。 だよ。朝日新聞。
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- 継ぎ足すことで急激な味の変化が回避できるよね。これから100年、また次の世代のために新しいたれを作ってください。
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- 100年継いだとありますが、どこかの研究ではタレを継ぎ足し続ける間に入れ替わり、とっくの昔に100年前のタレはなくなっているらしい。
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- 100年前の味に戻るだけだよ。それを売りにしたらどうかな？
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- 昔から不思議だったんだが、何代も何十年も受け継がれたタレって、賞味期限とか衛生的or保健所的な視点でどうなんだろう？ それが問題無いなら飲食全般の現行基準は過剰って事になるが。
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- こういう大昔から続くお店の「タレ」とかは何をおいても店主が抱えて逃げるもんだと思ってたよ。
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- 涙も出ない、言葉も出ない。笑うしかなかった。。ｼｮｯｸがあまりにも大きいとこういう風になるよね。
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- なんかいろいろ講釈垂れてるガキが多いが、人の想いっていうのはそういうもんじゃあねぇ。 復興して営業再開したら、真っ先にうなぎ食べに行って店主を激励するわ。 あと、民主党の残党は許さねぇ！
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