松尾汐恩〜Catch The New Era　最終回　顔つきが変わった。まだ19歳ゆえのあどけなさは残しているが、プロとして1シーズン過ごしてきた経験と年輪は、精悍なものとして確実に表情に刻みついていた。「今年１年、いい…

痩せたいときに、パスタは避けたい食材でしたが、もう我慢する必要はありません。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエット中でも安心していただける市販のパスタと、そのおすすめの食べ方についてご…

ヴァージン・アトランティック航空は、持続可能な航空燃料（SAF）を100％使用した世界初のフライトを、ロンドン/ヒースロー〜ニューヨーク/ジョン・F・ケネディ線で実施した。 ボーイング、ロールス・ロイス、イン…

　昔から言い伝えられている健康法や美容法。ナチュラルで身体にやさしいと実践している人もいるのでは。 民間療法は過去の常識を疑おう 「昔は今のように便利なものがすぐに手に入ったり、情報にアクセスできなか…

ダイエットで敵視されがちな炭水化物ですが、摂り方によってはダイエットの味方になることをご存知ですか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、炭水化物の太りにくい食べ方をご紹介します。 ■炭水化物は摂った…

朝食はきちんと摂っていらっしゃいますか？　一日を元気にはじめるエネルギー源でもある朝食は、ぜひ欠かさないことをおすすめします。 そして朝食は実はダイエットの味方でもあります。 ウエルネス＆ビューティー…

　「ディオール（DIOR）」がリップスティック「ルージュ ディオール」をリニューアルし、2024年1月1日に発売する。限定6色を含む32色をラインナップし、価格は各税込5940円（リフィル17色 各4730円）。 　ルージュ …

チョコレートが好きという方は多いでしょう。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、実はチョコレートは美肌効果が期待できる食材。ぜひ習慣として食べていただきたいものです。 ウエルネス＆ビューティーライタ…

普段あまりお料理をしない方でも、保存ができて便利な食材が「乾物」です。 乾物は水分が抜けているため、食材の栄養素がぎゅっと詰まった、高栄養食品です。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フ…

みかんは美味しいだけではなく、きれいになれる成分がたくさん詰まった果物です。 栄養士・ヘルシー料理研究家である筆者が、アンチエイジング作用がアップするみかんの食べ方をお伝えします。 ■みかんは美容にも…

仕事や家事の合間にホッと一息つきたい時、紅茶を飲む人も多いのではないでしょうか。 紅茶はアレンジもしやすいうえ、「ちょい足し」することで、美容面にもプラスに働きます。 インナービューティー料理研究家の…

冬は、飲み会やイベントなどで、たくさん食べる機会のある人も多いのではないでしょうか。 管理栄養士の筆者が、たくさん食べても太りにくい食事のコツをご紹介します。 ■たくさん食べると太る理由 そもそも、た…

ナッツ類の健康効果 11月22日、モナシュ大学(オーストラリア)の研究チームは、ナッツ類の摂取により男性の生殖能力が増すと発表した。 男性が日常的にナッツ類を摂取することにより、精子の質が改善することが判明し…

朝食は、体内時計をリセットして身体に朝が来たことを知らせる大切な合図です。 しかし、内容に気を付けないと身体の負担になってしまうことも……。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリ…

ダイエットがなかなか続かない……。おそらくこの悩み、全人類にとって「あるある」といっても過言ではないのではないでしょうか。 昨今話題のAI食事管理アプリ「あすけん」では、2023年に痩せた人が食べていた食材…

あると安心なサバ缶は、40・50代の皆さんにとって、ぜひ積極的に食べていただきたい食材のひとつです。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、サバ缶のダイエットにつながるうれしい働きと、痩せ作用がアップ…

いよいよおでんが美味しい季節の到来です。 おでんは美味しいだけでなく、アンチエイジングにも効果的であることをご存知ですか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、食べるだけでエイジングケアに役立つおでん…

エミレーツ航空は、100％持続可能な航空燃料（SAF）で、エアバスA380型機のデモフライトを世界で初めて実施した。 ドバイで開催された、国際民間航空機関（ICAO）の航空・代替燃料会議に合わせて、エアバス、エンジ…

大根が美味しい季節がやって来ました。 大変身近な野菜であり、同時にダイエットにもとても役立つ食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、大根のダイエットに役立つうれしい働きと、痩せる食べ方を…

寒い季節は魚が美味しくなる季節ですね。 魚類はダイエットにも最適で、40・50代にうれしい栄養もたくさん含まれています。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しくてスリムになれる旬の魚と、痩せ効果アッ…

首が後ろに反り返り、体がアルファベットの「Z」の形に曲がってしまった男性（19）が今年、北京で2度の手術を受けた。医師は「前向きで強さを持った彼に第二の人生を与えたい」とリスクを承知で手術を引き受けたそう…

腸活に役立つことで知られる「納豆」。腸内環境を整えることは、ダイエットや美肌づくりにも役立ちます。 管理栄養士の筆者が、40・50代に嬉しい効果が期待できる市販の納豆を3つご紹介します。 ■納豆の腸活効果…

このほどスコットランドの海岸で、鮮やかなオレンジ色をした謎の生物の死骸が発見された。その死骸は頭がイルカやクジラのようにも見え、発見者の男性はFacebookでその正体について意見を求めたが、専門家も断定でき…

　ふと鏡を見たとき、「フェイスラインがぼやけている」「顔が丸く見える」「首まわりがたるんできた」と感じることはありませんか？ 　そういった顔まわりのたるみが、“老け顔”に見えてしまう原因になっているか…

気温が下がり始め、野生動物たちも冬支度を始めるこの季節。アメリカ在住の女性は、自宅前で見かけた野生のリスの動画を撮影してSNSに投稿したところ、大反響を呼んだ。そこには丸々としたリスの姿が映っており、ユ…

「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 　と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 最新研究…

寒くなってくると、温かい飲みものが身体に優しく感じますね。 湿度も気温も下がる季節の朝の水分補給には、白湯がおすすめです。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターである筆者…

肌寒さを感じるこの頃、温かい飲み物が美味しい季節になりました。 痩せたい人は、ダイエットへのサポートがのぞめる飲み物を選んでみませんか？ ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、この秋冬に飲みたいお…

◆エキリーブルのクリスマスケーキ2023。王道のショートケーキや真っ赤な「ベブカ」など聖夜の食卓を華やかに彩る世界的に活躍する永純司さんがオーナーパティシエを務めるパティスリー・不動前「エキリーブル」。…

今年のトレンドである「とろみ鍋」。 管理栄養士の筆者が、とろみ鍋の痩せる食べ方をご紹介します。 ■2023年冬のトレンドは「とろみ鍋」 この冬に流行するといわれている「とろみ鍋」。 とろみ鍋とはその名の通…