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「チャーハン」作り方を検証 (この記事は公開終了しました)
つぶやき一覧
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「チャーハン」作り方を検証
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2018年05月28日 11:31
つぶやき
ニュースに関する日記・つぶやきについて
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久しく作ってないな・・・チャーハン・・・ 俺のチャーハンは生姜チャーハン。みじん切りの生姜を炒め、卵とご飯を投入。味付けは塩こしょうと醤油。冬場におすすめの味。生姜は多めが良い。
2018年05月28日 14:22
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あぁん?ホイホイチャーハン?
2018年05月28日 12:22
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チャーハン作るときはとにかく油の量は気にしたらダメ!油が少ないとかえって美味しくできないよー。(昔●将で働いていた旦那談)
2018年05月29日 08:16
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件
フライパンか中華鍋に多めの油に入れて熱して溶き卵入れたらすぐ硬めに炊いたご飯を温かいうちに入れて炒める、米と卵が解れてきたら具を入れて更に炒めて最後に味付け、塩胡椒やや多めがベタだよ←
2018年05月28日 15:05
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件
ガスコンロの元栓が総解放され、残されたのはチャーハンの調理だけだ。鋼鉄の包丁がかつてない程の切れ味で食材を切り裂き、この世の誰も体験したことのない革命的食感のチャーハンになるだろう。
2018年05月28日 13:09
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件
(=゚ω゚)ノ 鍋から作るもんだろ
2018年05月28日 11:56
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私は油加熱したフライパンが煙出たら
卵の混ぜた入れてご飯投入してます。
ご飯は冷え・出来立てとかこだわりません
2018年05月28日 11:59
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件
炒飯は長年自己流のレシピで作ってきましたが、最近はタイバニファンブックに載っていた虎徹さん炒飯のレシピで作っています!コツは卵投入のタイミングと隠し味のマヨネーズ♡
2018年05月29日 01:09
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件
自分がおいしいと思えたらそれでいいじゃない。材料だってコメの銘柄だって、卵の種類だって・・・そもそも作る人が違うんだし、その人の体調だって変われば味も変わるじゃんね。
2018年05月28日 16:31
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件
一度に3人分食べるので「1回に作る量は2人分まで」は実践できない。
2018年05月28日 14:45
5
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件
火柱が上がる位の火力で作るんだろ?最後はスプリンクラーの洗礼で〆る
2018年05月28日 14:01
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件
パラパラ炒飯かしっとり炒飯かでやり方変えてるぞなもし。パラパラならTKGしっとりなら卵炒めてご飯投入。
2018年05月28日 13:02
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件
私は卵から先にいれます
2018年05月29日 11:20
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やめてくれ!急に口がチャーハンを求め始めた(笑)。
2018年05月29日 01:34
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