「3か月で寿司職人」学校人気
250件
2017年10月22日 08:02
- 大事な事は生きた現場にある。それが学校では身につかない。
0人
0件
- 大事な事は生きた現場にある。それが学校では身につかない。
- 0人
- 0件
- 大事な事は生きた現場にある。それが学校では身につかない。
- 0人
- 0件
- 大事な事は生きた現場にある。それが学校では身につかない。
- 0人
- 0件
- 大事な事は生きた現場にある。それが学校では身につかない。
- 0人
- 0件
- もうちょっと安ければ考えてもいい
- 0人
- 0件
- まぁ回転寿しチェーンなら店長くらいになれるんちゃうか(笑)
- 0人
- 0件
- 三ヶ月だと仕入れ先や食材の目利きにまで手が回らないような。雇われは出来るけど店を持つには不安。少なくとも私なら三ヶ月じゃ無理だな。
- 0人
- 0件
- 飯炊きって気温や湿度とかで水加減変えたりとか拘った炊き方するんでしょ？ 握りより飯炊きの方が習得難しそうな気がするが・・・
- 0人
- 0件
- 職人が作ったような感じで食品を作る産業機械すごいわな。
- 0人
- 0件
- ここ仕事でよく通るけど入り口がすごい地味。でもあのドアを開けると地下への階段があって、それを降りたら遠月学園みたいな世界が広がっていると信じてる
- 0人
- 0件
- ３ヶ月で寿司は握れても、信用や信頼は買えないよ
- 0人
- 0件
- 寿司職人に限らず仕事で必要なのは学ぶ姿勢。 ただ呆然と言われた仕事を作業としてこなす日々では何の成果も得られない。
- 0人
- 0件
- 『寿司を握れる人』と『寿司職人』は全くの別物
- 0人
- 0件
- 大事なのは内臓の後始末や使ったまな板や包丁､手を洗わずに他の作業をしないこと 特に海外では日本の魚市場でやるような下処理が済んでいない事が多い
- 0人
- 0件
|
|
|
|
|
|
|
|
トレンド