大人気「肉じゃが」の時短レシピ おなじみの肉じゃが。人気の定番レシピですが、肉や野菜が柔らかくなるまで煮込む必要があるなど意外と時間がかかりますよね。今回は、食べたいと思ったときサッと作れるレシピにフ…

　コロナが収束し人流が復活したのに、物価高・エネルギーコストなどあらゆるコストの上昇などで、ラーメン店の倒産が増えている。東京商工リサーチの調査によれば、2023年度に倒産したラーメン店の件数は過去15年間…

みなさんは、朝食を食べるときは主に何を食べていますか。株式会社しんげん（東京都渋谷区）が運営する主婦向けの情報メディア『SHUFUFU』による「朝食」に関する調査によると、4人に3人が「ほぼ毎日」朝食を摂って…

ちょっと面倒な「袋入り味噌」の詰め替え みそ汁や炒めものなど、味噌は毎日の料理に欠かせない調味料のひとつですよね。よく使う調味料こそ、お得なものを購入して節約したいもの。「袋入り味噌」は、コスパがよく…

24日に続き、25日も各地で真夏日となりました。東京消防庁によると、25日午後３時の時点で、東京都内で14歳〜91歳までの19人が熱中症の疑いで救急搬送されました。一方で、暑さは日中だけではないという声も…。（6…

あらゆるギャンブルに精通し、どんな場面でも貪欲に勝ちを狙う男・じゃい。馬券でマンションを買ったという芸能界屈指のギャンブラーが、人生を勝ち抜く極意を教えます。【今週のお悩み・第111回】私は20年以上、競…

これは、「夜中に食べたら10倍美味しいやつ」という料理です そんな呟きとともに投稿された料理がX上で反響を呼んでいる。 夜中に見たらたまらない（画像提供：カエルの赤ちゃん（＠otama_jakuson_）さん） それが、…

女優の大原優乃（24歳）が、6月19日に放送されたラジオ番組「offの日、どっちっち？」（J-WAVE）に出演。自炊派で「気落ちで作りたいんだよね、料理を」と語った。大原優乃が番組のゲストとして登場。パーソナリティ…

6月21日に放送された『探偵!ナイトスクープ』（ABCテレビ）の企画が、“神回”だと反響を呼んでいる。番組ではゆりやんレトリィバァ（33）が探偵となって、北海道在住の女性（32）から依頼を受けた「生き別れた双子…

SNSバズした「よくばりフェス」でも話題のサーティワンが、ホテルのアフタヌーンティーに降臨!! 東京・西新宿のラグジュアリーホテル「キンプトン新宿東京」で、サーティワンのアイスクリームフレーバー×食材×スイ…

まとめて作っておけばいつでも味わえる 忙しい日の調理を助けてくれる作りおきおかずは、いろんなレパートリーを持っておきたいですよね？がっつりした味付けでご飯が進むレシピがあれば、大量に作っておくだけで家…

　東京・新宿にある“新宿ワシントンホテル”は、7月1日（月）から期間限定で、フランス各地の郷土・名物料理を楽しめる朝食フェア「Spice Up Your Morning〜旅するプティ・デジュネ〜」を開催。今回クランクイン！…

　キリンホールディングス（以下キリン）が、減塩食品の塩味やうま味を増強する食器型デバイス「エレキソルト スプーン」を6月に発売した。 【その他の画像】 　当初は公式オンラインストアのほか、大手雑貨店での販…

作りおきレシピや常備菜のアレンジ方法など、毎日のごはんに役立つアイデアをクックパッドでも人気の料理研究家・鈴木美鈴さんがご紹介。素材の味を大切にした心と身体にやさしい作りおき常備菜で、日々の料理をラク…

やみつき必至!?「きゅうり」のたれ 暑くなってくると食べたくなる、さっぱりしておいしいきゅうり。今回は、みずみずしい味わいを引き立てる絶品たれのバリエーションをご紹介します。ピリ辛のたれが食欲をそそる 美…

【あすけんのある生活 vol.20】あすけんをはじめたきっかけや使い方のコツ、人生に起きた変化など、さまざまな方の「#あすけんのある生活」をお届けします！ 第20回目は、菓子パンやスイーツなどの甘いもの中心の食…

家事育児が妻の絶対的な仕事だった時代がありました。家族の誰よりも早く起きてごはんを作り、家の隅々まで掃除し、帰ってきた旦那さんを出迎えて晩酌のおつまみまで上手に作る妻の姿が、マンガや小説に描かれること…

　博多発祥のラーメン店「一風堂」（運営：力の源カンパニー）は6月25日から、「辛つけ麺」を全国の対象76店舗にて期間限定で販売する（なくなり次第終了）。価格は1200円で、プラス150円で麺大盛りにできる。5月か…

ご飯がどんどん進む豚こまとなすのメインおかず 豚こまとなすの炒めものレシピをご紹介。なすを切ったら後はお肉と調味料を炒めるだけなので、パパッとできて時間のない日のメインおかずにぴったりです。味噌味でご…

「お寿司を食べて帰宅した後、お腹が苦しいなと思ったら、あっという間に頭からつま先まで真っ赤。全身にじんましんなんて、初めてでした」 2023年2月、平井正樹さん（仮名・30代）は怖くなって、同居するパート…

豆腐が絶品スイーツに変身！ 簡単でおいしく、ヘルシーな豆腐スイーツのレシピをピックアップ。罪悪感少なめなのが嬉しい3レシピです。冷めてもモチモチが嬉しい 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち（レシ…

6月19日〜21日に東京ビッグサイトで開催された「第8回 “日本の食品”輸出 EXPO」。イベントには世界に誇る「日本の食品」が多数出店され、大きな盛り上がりを見せていた。 画像をもっと見る■900社が一堂に同…

　高知県西南地域に位置する黒潮町は、沖合を流れる黒潮が町名の由来。古くからカツオの一本釣りが盛んで、ホエールウオッチングも楽しめる。海岸部では天日塩作りのほか、伝統製法の砂糖作りも行われてきた。海の恵…

ご飯をおかわりしたくなる簡単副菜3選 とうもろこしの季節がやってきました！子どもも大人も大好きですよね〜。今回はとうもろこしだけで、ご飯がどんどん進むやみつき味の炒め物レシピを紹介します。ポン酢で引き立…

　ufotable Cafe Tokyoの公式Xにて、『鬼滅の刃』“炭治郎のおにぎり”が公開された。 【写真あり】マジで美味そう！完全再現した『鬼滅の刃』炭治郎おにぎり 　Xでは、『鬼滅の刃』柱稽古編・第6話「鬼殺隊最強」…

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「ガストロノミックシアター」シリーズ第二弾を6月5日から9月10日まで開催する。 中国料理にイタリアンや日本料理の技法をとりいれた夏のメニューを展開する。コ…

相性抜群のなすと豚肉で、ご飯がすすむメインおかずを！今日は、大葉で爽やかなアクセントをプラスした、みそ炒めをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら 定番のみそ炒めに大葉の風味を効かせれば、これからの…

実は地域で異なる「夏至」の食べ物日本には季節の行事や節目にいつもとちがう特別な料理を食べる習わしがあります。夏至にも、地域によっては「夏至に食べるとよい」とされる食の風習があります。タコ、小麦餅・半夏…

　若手俳優の発掘育成と地方創生を目的とした「私の卒業プロジェクト」の5周年を記念したイベント、映画『こころのふた〜雪ふるまちで〜』公開記念舞台挨拶が、6月28日(金)イオンシネマみなとみらい(神奈川県)にて開…

全国各地、それぞれの地域で愛されている地元メシ、略して “ジモメシ” 。スシローなら現地まで行かずとも食べれますよ〜♪ 2024年6月19日に発売されたのは、青森県を代表するジモメシ「青森味噌カレー牛乳ラーメ…