切り干し大根、召し上がっていらっしゃいますか？　実は、とても腸活に役立つ食材のひとつなのです。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、切り干し大根の腸活に役立つうれしい働きと、美腸になれる簡単なレ…

　イートアンドフーズは4月1日〜6月30日の期間、中華専門店「大阪王将」ブランドの冷凍食品などを購入することで応募でき、抽選で総勢2000人に大阪王将冷凍食品の詰め合わせと、大阪王将フライパンや大阪王将お皿セ…

焼いておいしい！ブロッコリーレシピ3選 茹でるイメージが強いブロッコリーですが、焼くと甘味も出てまた別のおいしさが味わえます。そんな焼きブロッコリーレシピをご紹介します。シンプル焼きブロッコリー 焼きブ…

アニメ『ダンジョン飯』と、新潟県三条市を拠点にアウトドア製品や調理器具を製造する「村の鍛冶屋」のコラボ商品が登場。原作者・九井諒子の直筆イラストなどが刻印された計13点のコラボ調理器具が、4月3日21時より…

　使い方の正解は？ 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信してい…

独創的なアイディア×破天荒な調理法を繰り出し、数々の伝説を作ってきた料理愛好家・平野レミさん。そんなレミさんの新作レシピ本のテーマは、1人分レシピ！ 1人用のごはんって、ついつい手抜きしがちですが……む…

　コストコ好きの主婦が初心者向けに「コストコ25商品の小分け＆冷凍保存テクニック」をYouTubeで紹介。動画は記事作成時点で57万再生を突破、6300件以上のいいねを獲得しています。 【画像】バターの冷凍保存方法 …

イタリアのパスタには、ちょっと変わったネーミングのものも多い。「貧乏人のパスタ」もその一つで、超コスパがいいのではなく、イタリアの南部・ナポリの郷土料理だそうどこの家庭にもあるチーズ・卵・にんにくを使…

「シャウエッセン」をパリッとジューシーに焼くコツ おなじみの「シャウエッセン」。とある調査によれば、平成で最も売れた商品といわれています。今回は、そんな人気のソーセージをパリッとジューシーに焼き上げる…

　日本各地から取り寄せたご当地インスタントラーメンを食し、旅行気分を味わおうというこの企画。前回までは特別編として激辛王決定戦を行なっていたが、今回からは通常版を再スタート。それでは早速、千葉のご当地…

簡単調理の新じゃが炒め3選 旬の新じゃがは小ぶりで柔らかくてみずみずしいですよね。ぜひ皮ごと美味しく食べられるレシピを試してみませんか。材料少なめで簡単に作れる新じゃが炒めを紹介します。フライパンひとつ…

　アーティストでタレントのDAIGOが、きょう4月1日放送のABCテレビ・テレビ朝日系昼の料理番組『DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜』（月〜金　後1：30）で、「マグロの漬け丼」に挑む。 【写真】もう違いが…

チーズのコクと玉ねぎの甘味が相性抜群のチーズ焼き さまざまな料理で大活躍の玉ねぎ。今回はフライパンで作れる「玉ねぎのチーズ焼き」のレシピをご紹介します。フライパンで簡単に作れて、甘めのソースと玉ねぎの…

　料理コラムニストの山本ゆりさんが自身のX（旧Twitter）にて、たくさんのブロッコリーを食パンにサンドした「超ブロッコリーホットサンド」を紹介しています。 　ブロッコリーとベーコンとチーズ……栄養たっぷり…

薄着の季節が近づき、ダイエットを始めようと思っている方も多いのではないだろうか。ヘルシーでおいしい料理のレパートリーがあれば、ダイエットも楽しんでできるかもしれない。そこで、簡単でおいしい料理を多数紹…

真っ黒に焦げた卵焼きとはもうおさらば！ バタバタした朝にお弁当を作るとき、ちょっと目を離したすきに卵焼きが真っ黒になった経験ありませんか？お弁当の彩りには欠かせない、すぐ作れる便利なレシピですが、火加…

　今回紹介するのは、ABSsuperさんがニコニコ動画に投稿した『釣れなくても料理！鳴門金時ベーコンクリームパスタ！【VOICEROIDキッチン】』という動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）材料名ならべて料理…

　今回紹介するのは、ノウエ隊長さんがニコニコ動画に投稿した『ずんだもんと世紀末料理３』という動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）今回はソイレントグリーンのレタスサラダとビーフシチューへ挑戦した…

買ったものの冷蔵庫に放置したままになっている長ネギを発見して、焦った経験がある方は多いのではないだろうか。おいしいうちに、しっかり全部を消費したいものだ。そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せず…

鶏もも肉で作る！ご飯が止まらない絶品おかず ジューシーでやわらかい鶏もも肉。おなじみの食材だけに、メニューがワンパターンになりがちですよね。そこで今回は、白いご飯がモリモリ食べられるレシピにフィーチャ…

春はそこまできているけど、まだまだ冷える今日このごろ。まだまだコンビニのレジ横の肉まんが恋しい季節です。 実は食パンでシューマイを包むだけでカンタンに肉まん風のおやつが作れちゃうって知ってた？ いやい…

　ふわとろの卵がたっぷりと被さったオムライスは魅力的ですよね。でも、自分で作るとなるとハードルが高いもの。そんな「ふわとろオムライス」が簡単に作れる方法があると聞きつけ、挑戦してみました！　今回は、ポ…

　簡単に作れる朝食レシピとして「ベーコンロールトースト」を紹介する動画がYouTubeに投稿され、約8000件の「いいね」を獲得しています。おいしそうで見た目もおしゃれ！ 【画像：「ベーコンロールトースト」の作り…

いまとなっては、どの家庭にも必ずあると言っても過言ではないだろう「箪笥」だが、世に出始めの頃は上流階級の人だけが持つことができた高級品だったという。 ■「箪笥」は何と読む？Sirabee編集部が全国の10…

春キャベツの鮮やかな黄緑色を活かして、食卓がパッと華やぐ一品を作っちゃおう！今日は千切りにしたキャベツで包んだ、皮がいらない「花焼売」のレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら 具だくさんの肉…

九井諒子原作によるTVアニメ「ダンジョン飯」と、新潟の三条市を拠点にアウトドア製品や調理器具を製造するメーカー・村の鍛冶屋がコラボレート。全13点の調理器具が、4月3日に村の鍛冶屋のオンラインショップで発売…

先日、久しぶりにハンバーグでも作ろうと思ったらナツメグの賞味期限がとうの昔に切れてましたっ（涙）。 よく考えてみると、ハンバーグ以外でほぼ使ったことないナツメグ。揚げ物もめったにしないからなかなか減…

　鍋に投げたピンポン球が、あちこちに跳ね回り、回転する目標へカップイン！　TikTokに公開された、意味不明なまでに複雑なトリックショット動画が、驚嘆の声を呼んでいます。 【動画】奇跡の瞬間 　投稿主は、その…

みんなが大好きなチキンライス。時々無性に食べたくなる日があるが、鶏肉を切ってフライパンで炒めて…という工程は、少々面倒に感じるもの。今すぐ食べられたら、どんなにうれしいだろうか。そこで、DELISH KITCHEN…

中華料理の定番といえば「かに玉」。美味しいが、かにや卵をたくさん使うのでちょっと高級レシピのイメージがある。しかし、料理愛好家・かっちゃん氏のYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』で紹介していた「豆腐か…