目からウロコ！絶妙なアレンジに注目 メキシコの人気料理であるタコス。その具材をのせたものがタコライスですが、今回はさらにアレンジした絶品レシピをフィーチャーしました。どんな味わいなのか、さっそくチェッ…

更年期は、骨の健康が気になりはじめる時期でもあります。 カルシウムを十分に摂っていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、手軽に摂れるカルシウム源「しらす」の、骨を強くする嬉しい働きと…

主婦歴20年以上になるというOさん。今までいろいろなキッチンスポンジを試してきたそうですが、未だに「これ！」というものに巡り合えないと言います。毎回その時々で「チラシで安くなっているもの」や「景品でもら…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『【料理】カップヌードルの謎肉でハンバーガーを作るよ【VOICEVOX/ボイスロイド実況】』というるなぴえなさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）※動画…

シンプルな料理は素材の味が引き立って、いろいろ加えなくても美味しくなることが多い。YouTubeチャンネル『Aosトラットリア』にて紹介されていた、パスタレシピの基本中の基本という「パスタビアンカ」が美味しそう…

　揚げる前の工夫で、ザクザクとした食感の「とり肉のフライ」を作る動画がInstagramに投稿されました。記事執筆時点で、再生数は4万回を超えています。 【画像】ビールにバツグンに合います ●アルバイト先で知った…

【毎日ベランダごはん Vol.39】365日アウトドア料理を作り続けているベランダ飯さん。SNSでも大人気の彼が、初心者の方にもおすすめのキャンプ向け調理道具や、その特性を活かしたレシピを紹介していく連載です。 こ…

　5年前や10年前……。少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘！」。今回は2022年にYouTubeへ投稿された動画「100個のサイコロでゾロ目が出る瞬間」を…

　おつまみにぴったりな焼きかぶの生ハムチーズのレシピがInstagramに投稿されました。動画は記事執筆時点で11万1000回以上再生され、1400件以上の“いいね”を獲得するなど話題となっています。 【画像】背徳の味な…

目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、なかなかうまくいかないものです。そこでオススメなのが、この裏ワザ。「濃厚でキレイな目玉焼き」を作るには、焼…

　ニトリの優秀収納グッズの紹介がYouTubeチャンネル「収納王子コジマジックちゃんねる」に投稿され、記事執筆時点で再生数が6万7000回を超えています。これは集めたい！ 【画像】驚きのニトリ商品 ●ニトリのおすす…

さっと焼けば完成！スピードおつまみ 家にあるものでパパッとおつまみを作りたい方におすすめ！ 油揚げをフライパンやオーブントースターでさっと焼くだけで作れる、手軽なおつまみをピックアップしてご紹介します。…

　1人暮らしの一口コンロのキッチンで、おいしそうな“タッパー弁当”を次々と作っていく動画がYouTubeに投稿されました。動画は記事執筆時点で13万再生を超えています。 【画像】完成したお弁当たち ●一口コンロで…

　自身でギョーザを焼いて楽しむ期間限定イベント「超ギョーザステーション」が、4月25日（木）から、東京・JR両国駅で開催される。【写真】巨大な“ギョーザ像”も登場！ 「超ギョーザステーション」詳細■自身で羽…

ファミリーマートが16日から、新商品『コク味噌味のこてっちゃん入りこてっちゃーはん』（325円）を発売。人気商品『こてっちゃん』を使ったチャーハンとのことで、味が気になるところ。そこで、実際に食べて確かめ…

フライパンだけでししゃもをキレイに焼く方法 軽い食感と豊富な風味が持ち味のししゃもは焼いて食べるのが定番。しかし、クッキングシートや魚焼きグリルがないと調理できないと思っていませんか？しかしその心配は…

トロッとした口当たりが楽しめる「マーボーなす」。今日は豆板醤さえあれば、あとはおウチにある調味料で手軽に作れる一品をご紹介します！今回紹介するレシピはこちら なすを素揚げしておくひと手間で、色良く＆ト…

「正直、毎日の料理は面倒くさい。だからこそ、少しでもラクをしたい！」そんな人におすすめしたいのが、効率の良さを追求した調理アイテムを使ったり、使いやすいキッチンにすること。今回は、Instagramで手間をか…

少ない食材で大満足！「春雨炒め」のおかず集 保存がきく春雨は、ストックしておくと大助かり。今回は、そんな便利な春雨にお好みの食材を組み合わせ、材料3つ以内で作れる炒め物バリエをご紹介します。ねぎ塩でさっ…

ゴミ清掃員としても勤務するお笑いコンビ・マシンガンズの滝沢秀一が、15日にXを更新。使い終わった「だしパック」の意外な活用法を紹介し、注目を集めていた。 画像をもっと見る■だしパックを使った後は…日…

節約に◎豆腐ナゲット 家計の味方である鶏ひき肉と木綿豆腐で作る、簡単節約ナゲットをご紹介します。ボリュームもしっかりあるナゲットは家族も喜んでくれるはず！ 子供喜ぶ★塩昆布＆豆腐ナゲットボール★（レシ…

驚きのおいしさ！揚げない「揚げパン」の作り方 給食に出てくるとテンションが上がるメニューといえば、揚げパン。今回は、揚げずに作れる驚きのレシピをフィーチャーしました。揚げない☆Neo揚げパン！（レシピ:htt…

不倫がバレた人は、その後はどうなるのだろう。バレないと考えながら不倫を続けている人も多いかもしれないが、キャリコネニュース読者からは不倫がバレたエピソードが多く寄せられている。30代後半の女性は、既婚男…

JA全農広報部の公式Xアカウント（@zennoh_food）が紹介した、きゅうりを「焼く」アイデアが話題になっています。投稿担当者は、「定番のサラダや漬け物以外の食べ方ないかなぁ…」と、新メニューの「きゅうりの肉巻…

料理歴50年の料理愛好家で知られる平野レミさん。最愛の夫であるイラストレーター・和田誠さんを亡くされて5年が経つレミさんは、ご自身と同じような境遇の方に「料理を作る喜び、食べる楽しさを知って欲しい」と言…

4月の新年度を迎え、この春から一人暮らしを始めた方も多いかと思います。新生活で何かとイベントが多く、気づけばお金がピンチ! 給料日はまだ先だし、これからGWもあるのに……とお金を心配が増えてくるころでもあ…

揚げ物っておいしいんだけど、油をたくさん使わなきゃいけないのが億劫。天ぷらだって大好きだけど、後処理の大変さを思うとなかなか自分で作ろうと思えなくて……。 でもね、フライパンで焼くだけでザクザクの天…

毎週、気になるグッズ、ホビー、ゲームをフワっとレビューする即買いガジェット。今週は最新のコンパクト調理家電です。秋葉原発の家電メーカーとして、ヒット商品を連発するサンコー。ネッククーラーやモバイル扇風…

“成長の年”である2024年。特に、新しい運気のスタート地点である春に開運アクションを行うのが効果的。運気アップの“炊き込みご飯”を取り込んで、金運を招きましょう！ 「’24年の干支は甲辰です。甲は樹木や植…

もはや現代の掃除グッズの定番ともいえる、紙や不織布でできた使い捨てタイプの掃除シート。雑巾のように何度もゆすいだり絞ったりする必要がなく、汚れが気になった時に気軽に使えてそのまま捨てられるため日々お世…