それぞれの家庭にあるコンロ、中華鍋かフライパン、ご飯の状態…初期設定が違い過ぎるから正解なんて無いよ。ただ、塩昆布は入れるべき。

正解は多目の油。特にラードでそれっぽく、入れ過ぎれば悲惨な結果に。

俺の場合卵＞ご飯の順に入れるんだけど卵投入前の段階からちょっと手間掛けてる感じかな　この方法が効果あるかどうかはわからないけど今現在きっちり綺麗に炒めれてるから大丈夫だとは思うけど

くそぅ、炒飯食べたくなっちゃったじゃないか。うちは卵が先。多めの油→卵→具材とご飯→醤油とか胡椒って感じ。

チャーハン成功のポイントは強火と多いと感じる油。大体パラパラにならないのは、油が足りてない。多いかな？というレベルまで投入して作るといい感じです。

料理に正解はないよ、同じメニューでも店ごとに微妙に違うのが料理。

プロとして、旨いもん作れるようにはなったけど、昔、祖母が一生懸命作ってくれた、べしょべしょの炒飯が 食べたくなる。

この方法、初心者には簡単でいいんだけどタマゴがなぁｗ　具としてのタマゴをこれとは別に用意するとご飯はパラパラ、タマゴはふんわりで幸せになれるぞ。

無慈悲なチャーハンの作り方も教えてほしいﾆﾀﾞ。

チャーハンって焼飯って書くんだとずっと思ってたよ

普通の家庭の火力でも簡単な方法。卵ご飯のように、ご飯と卵をよく混ぜておく。この時点で米粒の間には卵が行き渡っています。それで炒めるだけ。ご飯は適度にパラパラ、卵も全体にまんべんなく。

北朝鮮の無慈悲なチャーハンの行方が気になる。

卵？‥‥ 自分で作る場合は 塩と故障と胡麻油だけだが

基本的にチャーハン作ると米が餅みたいになるよね。わたしはチャーハンが好きで中華鍋を買いました