甘めの醤油も辛めも両方好き。

以前、九州・沖縄料理の居酒屋のランチで甘ったるい醤油を置いてあった。無茶苦茶嫌だったんだけど、評判悪かったらしくいつの間にか普通の醤油になってた。当たり前じゃ。甘い醤油はマズい。

あえて言おう！　醤油に人工甘味料を入れるメーカーは潰れてしまえ！！

九州へお越しの方はポテチの「九州しょうゆ味」をおみやげにするといいと思います．醤油の甘さをっ手軽に体験できます

福岡なので、甘い醤油が当たり前と思ってました。地元醤油が美味しいですね。煮物でも砂糖を入れずにみりんだけで充分です。なのでキッコーマン醤油は塩辛くて味が合いません(^_^;) https://mixi.at/a8m2Cw1

甘い醤油は砂糖の甘さだったのね。

あー、そうだ　次に帰省した時にはスーパーで九州の醤油を買って帰ろう！

妙に納得. 昔帰省時醤油普通だったが,たまに祖父一人飯とか,甘い寒天酒席寿司刺身と在ったり,好物が白飯黒糖とかっ！

卵焼きの味付けは佐藤派・塩派みたいなものじゃないかな？

私も醤油は実家（鹿児島）から送ってもらう。 旅行に行く時もマイ醤油持参。 甘い醤油サイコー💕💕 https://mixi.at/a8m2Cw1

各々の地域の醤油が有って良いではないか？なにも他地域の食文化を否定し合う事は無いのだよ！！

相方実家付近の居酒屋に行って醤油（甘）と醤油（辛）があってカルチャーショックを受けたのは20年近く前。製造方法に大変興味がある。

我が家は関東ですが、九州のどごし生お醤油も使ってます。慣れるとあの甘さが良くなります。余談ですが、じゃがりこの九州醤油一番好き。

九州の醤油が甘いのではなく、鹿児島が特に甘いのでは?北九州の醤油は、本州の人もそれほど違和感がないと言ってました。@北九州市民