つぶやき一覧 | 九州の醤油甘い3つの要因とは

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九州の醤油甘い3つの要因とは

431件

2019年05月18日 11:10 Jタウンネット

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ニュースに関する日記・つぶやきについて

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本州出身で九州の醤油は美味しい、と言ってくれる人は少なからず会った事があるが、九州人で醤油は本州の辛いタイプの方が好み、という人には俺は会った事がないｗ
- 2019年05月18日 20:19
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舌が慣れて無いと甘い醤油はいまいちしまらないんだよね…　焼いた餅食う時に味付けの一つとして使えるかな…?
- 2019年05月18日 20:17
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播州ラーメンも醤油ラーメンだけどスープは少し甘い、そんな感じなのか？九州の醤油も https://mixi.at/a8m2Cw1
- 2019年05月18日 20:13
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美味いのに甘いんだよ、逆になっちゃうんだよ。ねぇ？ https://mixi.at/a8m2Cw1
- 2019年05月18日 20:13
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サッカリンでしょ。
- 2019年05月18日 20:13
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それ本醸造じゃなくて、色々混ぜて作る「混合醸造」「新醸造」とか言う醤油じゃないの？www
- 2019年05月18日 20:11
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東側の醤油は辛すぎな
- 2019年05月18日 20:08
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醤油だけじゃなくて味噌(汁)も甘くてなぁ…。醤油は良かったけれど味噌汁だけはダメだったわ。
- 2019年05月18日 20:08
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「この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。」 https://mixi.at/a8m2Cw1
- 2019年05月18日 20:05
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鹿児島なので甘い醤油です。でも地域文化や培った食生活で嗜好は人それぞれだから『甘い醤油が一番』とは言いません。だから友人の旦那(神奈川)が鹿児島で食事した際に大声で→
- 2019年05月18日 20:03
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砂糖ではなく、甘いのはさしこみ醤油じゃないの？
- 2019年05月18日 20:01
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甘か醤油ならタイにもシーイウダムワーンと言うのが有るばい（笑）
- 2019年05月18日 19:53
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他所の味は「これはこれで美味しい」って言っとけば良いのよ、あれこれ言うのは品の無い事だよ。
- 2019年05月18日 19:52
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旦那が九州だけど、あの甘い醤油はやっぱ好きになれんなーあと味噌も。九州味噌のラーメン甘かったなあ、、、
- 2019年05月18日 19:50
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島根の玉造温泉に泊まった時に刺身についていた醤油も超甘口。美味しかったので宿の売店で購入してお持ち帰り。今も継続的に買っています。
- 2019年05月18日 19:50
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