ウチの母の冷蔵庫信仰と作りすぎは目に余るものがある。いくら言っても聞かないし、どうしたものやら。

本当に傷むのが早い！ビックリするわ！昨晩のカレーが今日の昼には何だか怪しい臭いを。怖いから棄てたけどもったいなかった。今度からレトルトやな！

そうなんだ･･･知らなかった･･･。こないだウッカリ、カレーの残りをそのままにして寝てしまい、朝、気がついて、いつもは加熱しなおすけど面倒でそのまま食べちまったぃ･･･

「腹をこわす」のと「食中毒」の違いは何なんだろうか。

この時期よくダメにしてしまう…(^_^;)夜の片付けでついついしまいそびれて翌朝にはアーメン…。。。寝落ちちゃうんだよなー。。。

どこも、免疫力上げる話はしないのね〜

現代になって急に出てきたのか？

この季節に常温保存は危険、冷蔵あるいは冷凍保存しないと https://mixi.at/aa3VLIO

通常３食分を作りますが、カレーで食中毒になったことは「まだ」ありません・・・というか食中毒になったことがありませんが

#カレーの作り置き #注意 #菌増殖 、 #食中毒の恐れ − #消費者庁 ( #時事通信社 - 06/23 15:30) #Curry #Kareo #カレー

#カレー の #作り置き #注意 #菌増殖 、 #食中毒 の #恐れ − #消費者 庁 ( #時事通信 社 - 06/23 15:30) #Curry #Kareo

知る機会があるのは良いことですな https://mixi.at/aa3VLIO

この時期は保存に向かないから自炊は避けたいね。

継ぎ足し継ぎ足し、しながら先代から受け継いできたカレーのルーとかって、よくテレビに登場する有名店の人が言ってますね。タレとかでも。