マジで肝が冷えた！　GWのさなか、ドル円市場は一時1ドル160円まで急落。その後は政府による為替介入があったようで、ひとまず落ち着きを取り戻しているものの、この先はまだまだ不透明だ。識者に見通しを聞くと、「…

薬味じゃなくて天ぷらにして！ 大葉といわれてイメージする調理法は、そうめんや豆腐の薬味ではないでしょうか？大葉は天ぷらにするのがおすすめです。パリパリ食感と香りの良さは、一度食べるとやみつきになります…

　昭和産業は１５日、家庭用小麦粉、乾麺製品など１８品を８月１日納品分から値上げすると発表した。輸入小麦価格の高騰や円安による影響が理由。 　小麦粉製品２品の参考小売価格を約３〜４％上げる。天ぷら粉など…

とろ〜りチーズがクセになるちくわレシピ お弁当の隙間埋めに使われることの多いちくわ。しかし今回はそんなちくわが主役の一品をご紹介します。ちくわの穴にチーズを入れ、ハンバーグ風に仕上げる本レシピは、コス…

お財布にやさしく、ボリュームのある鶏むね肉は、コスパ抜群！今日は、サクサクの衣としっとりやわらかい肉のバランスが絶妙な「ソースカツ」をご紹介します。今回紹介するレシピはこちら 甘辛ソースがジュワッと染…

　お笑いタレントのおばたのお兄さんが5月12日、ブログを更新。ロンドンの「丸亀製麺」でうどんを注文したと報告しました。 【画像】現地で注文した“約2600円のうどん” 　おばたのお兄さんは現在、舞台「千と千…

日本有数の観光地として知られる沖縄ですが……どんなに有名になったとしても、まだまだ知らない魅力がたくさんあるッ！ そんな沖縄のコアな部分を垣間見れる物産展が、大阪・阪神梅田本店で開催されることになりま…

　海外インフルエンサーの間で流行しているクッキーのクッキング＆実食動画がYouTubeに投稿されました。おいしそうな音も反響を呼び、原稿執筆時点で140万回以上の再生数となっています。 【画像】でかっ！完成した…

めちゃくちゃ偏った思想かもしれないが、古き良き地元密着型「弁当店」がある町は魅力的な町である。東京・蒲田にある「鳥久」はまさにその代表格といえる。 画像をもっと見る■ローカル弁当店の魅力見知らぬ土…

　ファミリーマートは、「ファミマル KITCHEN」から「さっぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば」や「麺屋こころ監修 冷し台湾風まぜそば」といった有名店監修商品をはじめ、冷し中華、そば、うどんなどの冷やし麺をリニュ…

ここ数年、都内では早朝から営業を開始するラーメン専門店が増えている。今回は朝8時から行列が絶えない東京・新橋のラーメン店「ニューともちん」を紹介したい。 画像をもっと見る■新橋駅前の名物ビルJR新橋…

YouTuberのはじめしゃちょーが13日、自身の公式Xを更新。東京駅で発見したグルテンフリーのラーメンを紹介した。 ■小麦粉禁止で体重減はじめしゃちょーは今年1月、自身のYouTubeチャンネル『はじめしゃちょー…

南北朝時代に製法が中国から伝わり、室町時代初期〜江戸時代にかけて砂糖が普及するのと共に和菓子などで使用されるようになった「あんこ」。古くから人々に親しまれている甘味という事もあり、食べ物のバリエーショ…

　「唐揚げ」とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げた料理を指します。　本記事では、イラストをコメント付きで楽しめるサイト「ニコニコ静画」に投稿された「唐揚げを食べる女…

人間の記憶とは不思議なもの。とあるフレーズを耳にしたり、ある物体を目にしたことを切っ掛けに、それまで完全に忘れていた思い出の数々が、一挙に蘇った経験はないだろうか。現在X上では、スーパーの倉庫内から発…

節約食材でご飯に合うおかずが作れたら、もう言うことなし！今日は豚こま肉となすをコクうま味に仕上げた、炒めものレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら シンプルな調味料にオイスターソースをプラス…

「ハヤシソース」が「ルー」なしでも作れると知っていますか？　カゴメの公式インスタグラムアカウント（@kagome_jp）によると、「ウスターソース」と「ケチャップ」でコク旨なハヤシソースができるとのこと。【画像…

愛知県名古屋の副都心、金山エリア。JR、地下鉄、名鉄線が乗り入れる「金山総合駅」から歩いて数分の中央線古渡高架下に、らーめん店「麺屋ふたたび」があります。 2023年12月にオープンしたこのお店の看板商品は…

可愛すぎて食べられない......！ とある動物モチーフのスイーツに、熱い視線が注がれている。 見つめられている...！（画像はCheng-Ren（＠chengren21）さん提供、以下同） それがこの「オオカミくん焼き」だ。 じっ…

小鉄くん（9歳・オス）は、2015年8月、トリモチにまみれて農道の端にうずくまっていた。千葉県県在住のNOKIさんはたまたま近くを通りかかった時に発見したという。【写真】微笑むような表情で眠る小鉄「わずかに動く…

今、日本は外国人にとっての「安い旅行先」となっている。外国人特需による物価高、円安による物品やサービスの値上がり。これからの日本を待ち受ける（恐）シナリオとは……。 円安がすさまじい。4月29日には1ドル…

　ニップンは８日、小麦粉やオリーブオイルなど、家庭用製品計７０品を８月１日納品分から値上げすると発表した。輸入小麦などの原材料価格や燃料費の高騰が続いているため。 　小麦粉製品は参考小売価格を約３〜４…

韓国発ネイルウェアブランド「FINGER SUIT（フィンガースーツ）」から、ブランド初となるネイルポリッシュコレクションが登場。 洗練された印象を指先に与える絶妙カラーが、FINGER SUIT公式サイトにてチェックでき…

　今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【アク抜き不要】手間いらずな『ヘルシーレンコンチップス』の作り方(おすすめレシピ)』という焼酎小僧さんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）皮むき…

　「Pasco」ブランドの敷島製パンは7日、食パン『超熟』シリーズの一部に異物混入があったとし、自主回収を発表した。 【写真】Pascoの食パン『超熟』あなたは角型派？山型派？ 　公式サイトに「お詫びと自主回収…

　5月7日は日付の語呂合わせから、「粉もんの日」。たこ焼きやお好み焼きなど、小麦粉をメインに使う食べ物、いわゆる「粉もん」の普及を目指し、日本粉もん協会が制定したそうだ。というわけで、そんな粉もんの日に…

仕事を辞め、年金だけの生活を始めるおひとりさまにとって「年金だけで生活できるの？」「年金生活での、生活費はどのぐらいを目安にすればいいの？」などは気になるものです。一人暮らしで年金生活。毎月の生活費は…

トリドールホールディングスは、「ラー麺ずんどう屋」を中国に初進出した。 初号店は上海の主要ターミナル駅である徐家汇駅近くに位置する。周囲には多くの大手商業施設やオフィスビルが立ち並び、世界中の多…

　ノルウェー大使館水産部が、人気の肉料理を“第4のお肉”ノルウェーサーモンにスイッチして楽しむことを提案する「サモ肉」プロジェクトを推進しているらしい――。ということで、ねとらぼ編集部でも試してみまし…

パーソナルカラー診断には、さまざまな誤解があるようです。例えば、イエローベース（イエベ）は色黒。ブルーベース（ブルベ）は色白。イエベは紫外線対策を怠ってもいいけれど、ブルベは美白ケアをした方がいいなど…