お花見×ビール×おつまみ付き！ 銀河高原ビールと明治屋「おいしい缶詰」がコラボ。バナナや桃のような香りの白ビールと「おいしい缶詰」オリジナルメニューが楽しめる「星空ビアスタンド」を4月4日（木）、4月5日…

　JR大阪駅直結の新たなランドマーク「JPタワー大阪」内の商業施設「KITTE大阪」のグランドオープン日が、7月31日（水）に決定。合わせて、施設内に出店される店舗の中から107店舗の詳細が発表された。【写真】飲食…

　ココドットは4月4〜14日の期間、「E-COST（イーコスト）」の出張フェアを「水戸オーパ」（茨城県水戸市）を開催する。 その他の画像はこちら ●600品以上の人気商品を販売 　E-COSTは、アメリカ発の会員制大型…

この春、ヒルトン東京でパリのパン屋さんをイメージした “パンが主役のアフタヌーンティー” が開催されることになりました。 小麦とバターのかぐわしい香りに包まれた、早朝のパリの街角のパン屋さんが集まった…

2024年4月1日、岩手県一関市の老舗酒蔵・世嬉の一酒造のビールブランド「いわて蔵ビール」は、改名を発表した。 なんでも「エジプト蔵ビール」になり、ファラオ認定「はじまりのビール」を販売するのだという。 プレ…

　“食”を通じて台湾を体感できるイベント「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2024」が、4月13日（土）から、東京・押上にある東京スカイツリータウンで開催される。【写真】おいしそう！　寧夏夜市監修のメニュー…

カリカリ食感がおいしいちくわの食べ方 常備食品の1つにあがる、ちくわ。今日はカリカリ食感でおつまみにぴったりのちくわの食べ方をご紹介します。 カリカリ♪ちくわの鰹節揚げ（レシピ:https://cookpad.com/recip…

1970年代以降の往年の名曲をタイトルに冠し、自分の気分や懐かしい思い出と共にセレクトして食べるドーナツ専門店「Donuts Jockey（ドーナツジョッキー）」が、東京・初台にある「ART HOTELS SHIBUYA（アートホテル…

　日本郵便を含む開発業者5社が、大阪駅西地区において施工を進めてきた「JPタワー大阪」が2024年3月12日に竣工したと発表した。また、同建物内の商業施設「KITTE大阪」のグランドオープン日が7月31日に決定し、テナ…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えての11回目は、前回に続いてなぜか炎上する「味の素」について。今回は「味の素は精製して…

食物アレルギーへの関心は、世界中で年々高まっている。米国の市場調査レポートプロバイダー・Future Market Insightsによると、食物アレルギーの世界市場の評価額は、2023年に398億3,000万米ドルに達し、2033年末に…

「興奮はしていましたし、1打席目からヒットが出たので安心ではないですけど、結果としてはよかったです」 3月29日（日本時間）、ドジャースの大谷翔平選手（29）が本拠地での開幕戦に「2番・DH」で先発出場。第1…

連載【「新型コロナウイルス学者」の平凡な日常】第41話新型コロナパンデミックが終わった後の感染症研究をどうするのか？　今回の海外ツアーの目的は、その課題を本気で一緒に考えてくれる仲間を探すためでもある。…

帝国データバンクはこのほど、2024年4月以降における食品の値上げ動向と展望・見通しについての調査・分析を行い、結果を発表した。対象期間は3月29日9時時点。 まず、主要な食品メーカー195社における家庭用を中…

買ったものの冷蔵庫に放置したままになっている長ネギを発見して、焦った経験がある方は多いのではないだろうか。おいしいうちに、しっかり全部を消費したいものだ。そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せず…

　東京・新宿区のヒルトン東京（東京）2階のバー＆ラウンジZATTAでは、4月16日（火）から「プティ・ブーランジェリー‘パリジェンヌ’」を開催する。早朝のパリの街角で、焼き立ての香ばしいパンの香りに包まれるブ…

食物アレルギーがある人にとって、食材選びは最重要課題。 たとえば、スーパーで美味しそうなお菓子を見つけたとしても、どんな成分が使われているのかアレルゲン表示とにらめっこしなければなりません。 安全安心が…

「いつまでも健康でありたいというのは、誰にとっても切実な願いです。だからこそ、それにつけ込むような疑わしい“健康ビジネス”が後を絶たないのも事実。みなさんには医学的な根拠に基づいた取捨選択をしてほしい…

　上沼恵美子の公式YouTubeチャンネル「上沼恵美子ちゃんねる」に投稿された、ホタテを1番おいしく食べられる簡単スピードメニューが話題です。動画は記事執筆時点で13万回以上再生され、コメント欄には「ホワイトソ…

東京・代官山のベーカリーカフェ「GARDEN HOUSE CRFTS（ガーデンハウスクラフツ）」に、プリン×クロワッサンの進化系スイーツパン「プリワッサン」が新登場。 4月1日（月）からイートイン限定で販売がスター…

ゴミ清掃員としても働く芸人の滝沢秀一（マシンガンズ）が、ゴミを回収していて気が付いた事実、それが「金持ちの家から出るゴミは少ない」ということ。長年にわたりゴミを見続けた滝沢氏だからわかる、ゴミに隠され…

出典：セキララゼクシィ ダイエットとは本来、減量が目的ではなく健康や体重管理を目的とした食事療法という意味なのだそう。健康的な食事を習慣化することで、自然と体形も維持できるというわけです。この記事では…

　歌手・松田聖子が2023年に開催した全国アリーナツアー『Seiko Matsuda Concert Tour 2023 “Parade"』の中から、女性ソロアーティスト最多記録となる125回目の東京・日本武道館公演をDVD／Blu-ray化し、5月8…

　写真や絵を添えた作文で食に関する思い出などを披露する小中学生対象のコンテスト「弁当の日おいしい記憶のエピソード」（株式会社共同通信社主催、全国小学校家庭科教育研究会、全日本中学校技術・家庭科研究会共…

小腹が空いたときや気分転換したいときなどに食べたくなるおやつは、体重増加を招く要因の1つ。一方で、おやつを食ベているにもかかわらず、体形をキープできている人も存在します。一体どのような点に気を付けて、…

健康やダイエットを意識して「野菜サラダ」を毎日の食事に取り入れている人も多いかもしれません。しかし、ヘルシーだと思ってたくさん食べた結果、かえって体重の増加を招いてしまう「NGサラダ」も存在します。どう…

鶏肉に小麦粉や片栗粉をまぶして油で揚げる「唐揚げ」。現在のような鶏肉の唐揚げが外食として提供されるようになったのは昭和初期からと言われていますが、今ではさまざまな飲食チェーンでおなじみのメニューとなっ…

前回の続き。私はサキ（35）。夫と、小学1年生の息子のソウタと3人で暮らしています。 今日はソウタのお誕生日会を開きました。幼稚園の頃から仲がいいリツくん、それに同じクラスの友達のレイトくんを招きました。…

　ニラが苦手な2歳娘さんがおかわりしたくて「もうないの？」と怒るほどハマったという“ニラおかず”に反響があり、「即、作れる」「ワカメとエビを入れて作りました！」「美味しそう〜」などのコメントが寄せられ…

◆横浜駅から徒歩10分！横浜さんぽでよりみちしたいおすすめカフェ3選「横浜のおすすめカフェ3選」を“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine（オズマガジン）」よりご紹介。パフェ、…