いま、24時間営業でスイーツを無人販売する店舗が人気で、わずか1年半で全国に98店舗を展開中だ。ヒットの秘訣はどこにあるのか。29歳の若き創業社長に聞いた。【写真を見る】1年半で98店舗に拡大　24時間スイーツ無…

　「niko and …」は、6月21日（金）から、「下町ルネッサンス」をテーマに、懐かしい下町の純喫茶、銭湯、町中華とコラボレーションしたアイテムを、一部店舗および公式オンラインストアで発売する。これに先駆け、…

古くは安土桃山時代から外国との貿易を通じて日本に入ってきたとされる洋菓子。現在では全国各地に洋菓子チェーンが存在し、誰でも手軽に食べられるようになっています。そこで今回は、一番好きな洋菓子チェーンはど…

グラスにアイスクリームやシャーベット、フルーツ、ホイップクリームなどを重ねて入れ、甘いソースを流し込んだ冷菓「パフェ」。日本ではカフェやファミリーレストランなどの飲食チェーンで手軽に食べられるスイーツ…

日本全国のおやつが集まる――そんな心躍るイベントが、2024年5月8日から枚方T-SITE（大阪府枚方市）で開催される。 亀印製菓（茨城県）の「ごろごろ豆大福」、榮太樓総本舗（東京都）の「あんみつ」、鈴屋（和歌山…

とあるコンビニで、地味だが超絶魅力的なフェスティバルが開催されているらしい。 2024年4月25日、Xに投稿された次のような写真が注目を集めている。 「ぶつだんスイーツ」とは...（ねおやま＠neoyamahさんの投稿…

　グレープストーンが展開する東京みやげブランド「東京ばな奈ワールド」は、ブランド史上初となるレトルトカレー『東京ばな奈カレー』を23日からEXPASA海老名（下り）で先行発売する。また、特別な盛り付けをした『…

　食品サンプルと言えば飲食店の前に飾られていて、本物そっくりな造形美に食欲をそそられるものです。 　しかし、大阪にある食品サンプルメーカー・株式会社いわさきの公式SNSに投稿された食品サンプルは、食べた…

　ここ数年、グルメドラマの勢いが止まらない。今期も『フェルマーの料理』（TBS系）、『きのう何食べた？』（テレビ東京系）など、食をテーマにした作品がラインナップ。 　長年、医療ものと刑事もので飽和状態…

　来たる8月2日は「おやつの日」。おやつ文化の向上を目指し、一般社団法人日本おやつ協会が制定した記念日だ。ひと口におやつといってもそのバリエーションは豊富。コンビニやスーパーで買える市販の商品以外にも、…

　漫画（アニメ）「ダンジョン飯」の世界に登場するごはんを再現した写真がX（Twitter）に投稿され、「完璧や」「めちゃやりたい」と反響を集めています。記事執筆時点で投稿は84万7000件表示を突破、1万9000件以上…

　健康志向の高まりとともに、海外セレブや一流アスリートの中で、食事術として取り入れる人が増え、注目されている「グルテンフリー」。 　日本の芸能界でも、冨永愛さんやアーティストのSUGIZOさん、ディーン・フ…

　イオンリテール（千葉市）は、福井市に「そよら福井開発」を7月13日にオープンする。そよらとしては、北陸エリアで初めての出店となる。 【その他の画像】 　そよらは、イオンリテールが展開する都市型ショッピン…

香りにこだわるティラミス専門店「シーキューブTIRAMISÙ」が、東京駅・東京ギフトパレットに6月20日（木）オープン。 ここでしか買えない限定ティラミススイーツが、多数お目見えしていますよ。 東京駅初の…

採用面接で、面接官に失礼な態度をとられたと訴える人は多い。千葉県の50代前半の男性（事務・管理／年収350万円）は、「東京でもっとも有名な駅地下の大手とんかつチェーン店のアルバイト面接」を振り返った。「十…

大阪・箕面のかき氷専門店「山ト氷（やまとこおり）」の2号店が、7月1日（月）から夏季限定でオープン。 1号店と共通メニューの他、店舗限定のかき氷もお目見えしますよ。 行列必至！大阪箕面の人気店「山ト氷」 …

手頃な価格で幅広いメニューがそろっているファミリーレストラン（ファミレス）。家族で外食する時や、遅い時間におなかがすいた時などに利用しているという人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、デザートが…

　菓子製造・販売の人気チェーン「シャトレーゼ」の運営会社が、雇用契約を結んだ特定技能の在留資格などを持つベトナム人労働者88人を約2カ月半にわたり無給で待機させ、休業補償を支給していなかった。山梨県の新…

　全国に約30店舗を展開中の「不二家レストラン」は、6月20日（木）から、千葉・千葉市にある複合型商業施設“イオンモール幕張新都心”エキマエモール1階に新店をオープンする。【写真】超かわいい！　2000円以上購…

甘いもの、炭水化物……。「血糖値スパイク」は動脈硬化のリスクを高め、最悪の場合、死を招く。 「米やパンなどに含まれる糖質は、体内でブドウ糖になり小腸で吸収され、血糖として各臓器に運ばれます。それによ…

　今秋にシーズン2の配信も決まった『イカゲーム』を始めとする韓国ドラマやK-POPアイドルなど、勢いがとまらない韓流ブーム。 進化がとまらない！最旬、韓国おやつ 「その中でも外せないのは、韓国のおやつ文…

　SUPER EIGHT（スーパーエイト）の村上信五が「NPO法人チャリティーサンタ」に参画し、自身がプロジェクトリーダーを務める推し寄付プロジェクト「ケーキのWA」を立ち上げたことを5月14日に発表。その仕組みがネッ…

「職場で“殺人事件があったんだぞ”と聞いて驚いた。飲食店の立ち並ぶ表通りはにぎやかで夜間はケンカ騒ぎもあるが、脇にそれたこの歩道は人通りが少ない。飲みすぎた酔客がゲロを吐きに入ってくるぐらいだから」（…

　帝国データバンクは2024年の洋菓子店の倒産発生状況について調査・分析を行い、その結果を発表した。5月までの倒産件数は18件だった。 【その他の画像】 ●洋菓子店の2024年倒産件数は過去最多のペース 　「街のケ…

京都でいただく甘味といえば、お抹茶や和菓子など、和のイメージが強い人も多いのでは。そんな和のよさと洋菓子が合体した、SNSで話題になっている「映えすぎるアイス」があるんです。 画像をもっと見る■お花…

　パティシエが明かした、おしゃれなガトーショコラ作りの驚きの秘密に、X（Twitter）で約3万1000件の“いいね”が集まるほど話題になっています。大切なのは気合いとパワーだ！ 【画像】パワーしかない秘訣の正体 …

【モデルプレス＝2024/06/14】SUPER EIGHT（スーパーエイト）の村上信五が14日、NPO法人チャリティーサンタに参画し、困窮世帯の子どもたちへ誕生日ケーキを贈るシェアケーキの新プロジェクト『ケーキのWA』を立ち上…

　ファミリーマートから、初夏にぴったりなスイーツが２年ぶりに登場。日本一の生産量を誇る「瀬戸内レモン」を使用した『瀬戸内レモンのバウムクーヘン』や『瀬戸内レモンのドーナツ』などを、6月18日（火）より全…

　アトレ（東京都渋谷区）は、運営する「アトレ亀戸」を9月中旬に増床リニューアル、全44店舗（新規出店19店舗、リニューアル25店舗）がオープンし、既存店舗と合わせて122店舗になると発表した。 【その他の画像】…

シュークリームやエクレアなどでおなじみの洋菓子メーカー『モンテール』から、ハワイの人気コーヒーブランド『ライオンコーヒー』とコラボしたスイーツが、スーパーなどで6月30日まで発売中です。パッケージもかわ…