食事のメニューを決める際、おいしそうなレシピ動画を探す人も多いのではないでしょうか。検索傾向などから分析した今年上半期の「食トレンドランキング」が、大手レシピ動画メディアから発表されました。■上半期の…

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパッド初代編集長の小竹貴子がパーソナリティを務めます。第7回目…

ピーマンの保存ワザ 夏に旬を迎えるピーマン。パリパリ食感がおいしいですが、冷蔵庫にそのまま保存するといつの間にかシナシナに。そんなピーマンの保存方法をご紹介します。キッチンペーパーに包んでから袋に入れ…

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 旬のピーマンを使った、彩りのよいお弁当のおかずにも便利な作りおきおかずを作りまし…

絶品！「なす」のおいしい食べ方 なすがおいしい季節がやってきました。今回は、生のままで食べられるレシピをご紹介。こんな方法があったなんて！と目からウロコが落ちること間違いなし。茄子を生でおいしく食べる…

　娘さんの入園説明会で「完食率1位の副菜」として試食提供された“ひじきサラダ”。その味わいを再現したレシピに反響があり、「きゅうり、人参が入るとなかなか食べない息子が『また作って』と大絶賛」「偏食息子…

料理のアクセントになって重宝する「青じそ（大葉）」ですが、たくさん手に入った時は、保存に困ってしまうこともありますよね。キッコーマンの公式Xアカウント（@kikkoman_desu）がそんな時に試したい「新鮮な青じ…

市販わらび餅がおいしくなる 市販のわらび餅をおいしく食べる方法があるって知っていましたか？今日はほんの一工夫で市販のわらび餅をおいしく食べる方法をご紹介します。 うまさ倍増？！わらびもちの美味しい食べ…

ちくわでかわいい「カタツムリ」が作れる 香ばしい風味とモチッとした歯応えが特徴のちくわ。サラダや天ぷらなどさまざまな料理で重宝されていますが、今回はちくわでカタツムリが作れるレシピをご紹介します。材料…

　塩サバを焼かずに調理する、目からウロコの簡単レシピ動画がInstagramで話題になっています。記事執筆時点でこの動画の再生数は719万回を突破し、“いいね！”は3万5000件を超えました。これは試してみたい……！ …

　蒸し暑くなってくると食べたくなるのが、ひんやり冷たいスイーツ。アイスはもちろん、ぷるぷる食感のプリンや、冷やして食べる焼き菓子など、バリエーション豊富でおいしいスイーツがお手頃な価格で買えちゃうのが…

スイスホテル南海大阪は、「NESPRESSO（ネスプレッソ）」と初めてコラボして「サマー with ネスプレッソ 〜コーヒー＆アフタヌーンティー〜」を6月1日から7月31日まで開催する。 スイーツは、「バニラパンナコッタ…

LINEヤフーは6月13日、昨今の韓国ブームの背景を分析したレポート「ここ数年で大注目の『韓流ブーム』はなぜ浸透した?」を公開した。 ○韓流ブーム再燃のきっかけはコロナ禍の韓ドラか 「ヤフー・データソリュ…

納豆パスタのレシピはいろいろあるが、納豆のタレを使うものが多い。AosトラットリアのYouTubeで紹介されていた「納豆と卵黄のパスタ」は、タレを使わず混ぜるだけのシンプルな工程。どんな味なのか編集部でも試して…

　学校の部活動にスポットライトを当てた漫画は多いが、かつてこんな物語があっただろうか。5月中旬にXに投稿されたオリジナル漫画『トリカラブ!!』は、ユニークな部活動を中心とした“一味”違った青春漫画になって…

パーティーにも◎パウンド型で焼くフレンチトースト 大人から子どもまで人気のフレンチトースト。今回はパウンド型で焼くフレンチトーストのレシピをご紹介します。作業時間10分ほどで簡単に作れるのも嬉しいポイン…

女優の伊原六花（25歳）が、「キリン のどごし＜生＞」の新CMキャラクターに起用され、「キリンのどごし＜生＞ ひたむきに20年」篇に出演。6月17日より順次放映を開始する。それに伴いインタビューに答え、“爽快で…

氷ひとつで飲み頃がつづく！「裏ワザ」の人気記事は？ クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年5月に特に注目…

包まなくても餃子の味わいを楽しめたら、時間がない時でも作りやすいですよね。今日は、まるで水餃子を食べているような満足感のあるスープをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら もちもちつるんとした食感の…

旬到来！「トマト」のおいしい副菜 トマトがおいしい季節になりました。今回は、卵をプラスするだけでOKの簡単おかずにフィーチャー！ふわとろな味わいは、クセになるおいしさです。シンプル・イズ・ベスト 5分でで…

「幸せに暮らすためには、お金を貯めなきゃいけない！」と考えている人は多いでしょう。とはいえ、ひもじい思いをするのもしんどいし、頑張ってお金を貯めたところで、そのせいで気分が悪くなるのも本末転倒です。「…

日本ではまだまだ性の話題はタブーとされ、隠されがち…とはいえ、「夫婦のセックスレスに関する実態調査」（レゾンデートル株式会社・2023年12月実施）によると、20代〜50代既婚者4000人の約7割がセックスレス状態…

市川実日子と中島歩が夫婦役を演じる「À Table！〜ノスタルジックな休日〜」よりビジュアルが解禁。さらに芋生悠、神野三鈴の出演も発表された。 昨年1月期にBS松竹東急にて放送され、多くの作品ファンを獲得…

パリパリおいしい「春巻き」を作るコツ パリッとした皮がおいしい春巻きですが、時間がたつとしなっとしがち。でも、あるワザを使うと、あの食感とおいしさが長持ちします。今回は、そんなちょっとしたテクニックを…

　小学生の長男くんが、あまりの美味しさに無言で食べ続けるという“ちくわおかず”に反響があり、「凄い…天才かっ！」「インスタを見ていて初めて感動しました」「これなら平日でも気軽に作れる」など、絶賛コメン…

冷凍餃子をおいしく焼く裏ワザ 数ある冷凍食品の中でも常に人気上位の「餃子」。フライパンで焼くだけなので、忙しいときや時短で調理をすませたいときに便利ですよね。今回は、そんな冷凍餃子を失敗せずに焼く裏ワ…

平日ランチに◎シンプルでおいしいチャーハンレシピ 家庭料理の定番、チャーハン。今回はチャーハンをワンランクアップさせるレシピを4つご紹介します。いつものレシピに、ある食材や調味料を加えるだけで作れるお手…

13日、Xの「いいね」機能を非公開にする新たな仕様変更をめぐり、X民からは「改悪」と話題に。そんななか、料理研究家のリュウジ氏の楽観的すぎるポストに反響が寄せられている。 ■「いいね」を非公開化Xは日…

代表的な夏野菜の「トマト」ですが、白だしとも相性が良いと知っていましたか？クレハの公式Xアカウント（@krewrap_kureha）が、「トマト何個あっても足りない…ってなる美味しさ」と紹介したレシピに、4000件近い「…

「からあげは手抜きと言う夫」【漫画】炎上するはずのない理由は？…全編を読む会社員をしながらエッセイ漫画を描いているとんとんさん（@tobiratonton）。旦那さんが何気なく発した一言を漫画に取り上げ、その内容…